¡Una piedra para hornear puede condimentar tu cocina y me atrevo a decir tu vida! La gente a menudo lo usa solo para cocinar la pizza perfecta o nunca llega a usarlo en absoluto. Es por eso que una piedra para hornear a menudo se llama piedra para pizza. Si bien hacer una pizza deliciosa es algo maravilloso, hay mucho más que puedes hacer con ella. ¡Mira estos 12 usos creativos para tu piedra para hornear además de hornear pizza y comienza a cocinar!
quesadillas
Unte el queso y los ingredientes en una tortilla, cubra con una segunda tortilla y cocine en su piedra caliente hasta que estén ligeramente crujientes.
pretzels
Los pretzels suaves hechos desde cero o una masa de palitos de pan se hornean maravillosamente. No olvides el condimento de sal o canela.
Comida de conveniencia
Los alimentos precocinados, desde pizza congelada hasta nuggets de pollo y papas fritas, resultan mejores cuando se calientan en una piedra para pizza que en un horno casero.
pan y panecillos
Usar una piedra para hornear para cocinar una hogaza de pan o un lote de panecillos le da a su pan una corteza más crujiente.
Plato de servir
Las piedras para hornear tienen capacidades excepcionales de retención de calor, así que utilícelas para mantener los alimentos calientes. Eso es particularmente útil en una mesa de buffet.
Galletas
¡Deshazte de la bandeja para hornear galletas! Las galletas grandes o normales se hornean bien en una piedra para pizza. No precaliente la piedra para evitar que el fondo de las galletas se oscurezca demasiado.
Hornear en la barbacoa
Evita encender el horno convencional durante el verano usando tu piedra caliente para hornear en una parrilla de carbón o gas, o en un horno de ladrillo. La pizza, las galletas e incluso el pan se pueden hornear al aire libre en la parrilla.
Tostada
Haga tostadas para el desayuno, panecillos tostados para hamburguesas o prepare pan para bruschetta en su piedra para pizza.
Verduras asadas
Mezcle ligeramente las verduras con aceite de oliva y condimentos, luego áselos en una piedra para hornear para obtener una guarnición crujiente y fácil.
Patatas fritas
Corte las papas en rodajas finas, agregue condimentos y hornee hasta que estén crujientes para obtener una versión más saludable de papas fritas.
Sobras
Dale nueva vida a las sobras calentándolas en una piedra para hornear.
Papas fritas
Corte las papas en palitos, agregue condimentos y tueste en su piedra caliente para obtener papas fritas caseras y crujientes.
Me encanta tu piedra para hornear
Estira tus alas culinarias y sé creativo con tu piedra caliente. Estas ideas pueden ayudarlo a comenzar, pero hay muchas otras formas de experimentar con esta excelente herramienta de cocina. Si aún no lo ha hecho, es probable que pronto aprenda a amarlo y alcanzarlo mucho más.
Ya sea que desee una cena rápida entre semana, una hogaza de pan con corteza de pan crujiente o bocadillos más saludables, una piedra para hornear ofrece muchas posibilidades para los cocineros creativos. Comience a aprovechar al máximo su piedra caliente probando algunas de estas ideas usted mismo.
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