25 cosas que no sabías sobre el burrito

Dos envolturas de burrito

Si eres un amante de la comida, o específicamente, un amante de la comida mexicana, debes estar familiarizado con los burritos. Los burritos son un elemento básico del menú en muchos restaurantes mexicano-estadounidenses, ya que son versátiles, portátiles y ¡tan sabrosos! Son un desayuno, almuerzo y cena nutritivos y saludables y son amados por niños y adultos por igual.

¿Tienes curiosidad por saber más sobre los burritos? Aquí hemos cubierto datos interesantes que quizás no conozcas sobre este popular plato mexicano. ¡Así que, aquí vamos!

📋 Aquí podrás encontrar✍
  1. 1. “Burrito” significa “burrito”
  2. 2. Burrito Originario del Norte de México
  3. 3. Algunos sugieren que los burritos son comida de guerra
  4. 4. El menú estadounidense introdujo los burritos por primera vez en la década de 1930
  5. 5. El término burrito apareció por primera vez en el diccionario inglés en el 1950
  6. 6. Chipotle es el mejor lugar para satisfacer tus antojos de burritos
  7. 7. Los burritos no son un plato tradicional en el sur de México
  8. 8. También se les conoce como “Tacos de Harina”
  9. 9. Los burritos de desayuno comenzaron a ponerse de moda en la década de 1970
  10. 10 Un burrito frito se llama “Chimichanga”
  11. 11 Los burritos de la misión son súper burritos
  12. 12 California burrito tiene papas fritas en él
  13. 13 El Burrito Asfixiado También Se Conoce Como El “Burrito Suizo”
  14. 14 Kogi Burrito es el último tipo de burrito
  15. 15. Los burritos no se hacen iguales en todas partes
  16. dieciséis. Duane Roberts inventó un burrito congelado
  17. 17 1calle El jueves de abril se celebra como el Día Nacional del Burrito
  18. 18 El tazón de burrito a menudo se confunde con un burrito
  19. 19 El burrito de sushi es una tendencia alimenticia en alza
  20. 20 Visite Sushirrito para el mejor burrito de sushi
  21. 21 Los burritos y los tacos son diferentes
  22. 22 El burrito más grande pesó más de 2 toneladas
  23. 23 El tiempo más rápido para comer un burrito es de 44,20 segundos
  24. 24 Sorprendieron a doble de Justin Bieber comiendo burrito de manera incorrecta
  25. 25 El burrito es nutritivo y gratificante
  26. preguntas frecuentes
    1. ¿Cuántas calorías tiene el burrito de desayuno de McDonald's?
    2. ¿Cuántas calorías hay en un burrito de frijoles Taco Bell?
    3. ¿Cuántas calorías en un burrito de chipotle?

1. “Burrito” significa “burrito”

comiendo un burrito

Se desconoce la razón por la que “burrito” tiene este significado de “burrito”. Sin embargo, la teoría más extendida detrás de esto es que se sirvió en la parte trasera del carro tirado por burros. Hay varias otras teorías de por qué burrito significa "pequeño burro". Según una teoría popular, un burrito se parece a la oreja de un burro. Otra teoría sugiere que los burritos se parecen a los sacos de dormir que solían llevar los burros.

2. Burrito Originario del Norte de México

México

Los burritos se originaron en el norte de México ya que allí se cultivaba exclusivamente trigo. Cuanto más te adentres en México, más hacia las áreas del sur, menos rastros encontrarás de este épico plato mexicano.

La mención de los burritos se registró por primera vez en El Diccionario de Mexicanismos, también conocido como Diccionario de Mexicanismos, en 1895. El glosario describe un burrito como “una tortilla enrollada con carne u otros ingredientes.

3. Algunos sugieren que los burritos son comida de guerra

Tortilla de harina en una tabla de cortar

Se cree ampliamente que a principios de 1900, durante la Revolución Mexicana, a los estadounidenses se les introdujeron los burritos como un "alimento de guerra". Para mantener la comida caliente, se envolvía en una tortilla de harina de forma cilíndrica en lugar de una tortilla de maíz.

Para su información, una tortilla de harina tiene una forma más larga y ancha y tiene más fibra, vitaminas y minerales que una tortilla de maíz.

4. El menú estadounidense introdujo los burritos por primera vez en la década de 1930

Un primer plano de Mission Burrito

El primer restaurante estadounidense que ofreció burritos fue El Cholo Spanish Café en Los Ángeles. California todavía es conocida por sus deliciosos burritos, especialmente el burrito Mission. Resulta ser el tipo de burrito más popular en los Estados Unidos.

5. El término burrito apareció por primera vez en el diccionario inglés en el 1950

Un burrito con papel de aluminio

Una vez que los burritos llegaron a los menús estadounidenses, pronto aparecieron en el Oxford English Dictionary en 1958.

6. Chipotle es el mejor lugar para satisfacer tus antojos de burritos

Chipotle – Parrillada Mexicana

Varios restaurantes mexicanos sirven deliciosos burritos, pero lo que hace chipotle lo mejor de todo son sus increíbles ofertas de burritos. Por ejemplo, puede obtener un descuento en un burrito en Halloween si visita el restaurante disfrazado.

Según Business Insiders, un tazón de burrito con una tortilla al lado te sirve una gran cantidad de comida, lo que elimina el hambre de inmediato.

7. Los burritos no son un plato tradicional en el sur de México

Sur de México

A diferencia del norte de México, el sur de México no considera al burrito como su comida tradicional. ¿Por qué es así, te preguntas? Es porque esta parte de México no cultiva trigo.

El trigo se cultiva solo en el norte de México, por lo que los burritos son mucho más famosos allí. Sin embargo, en el sur de México, probablemente encontrarás burritos en algunos restaurantes mexicano-estadounidenses.

8. También se les conoce como “Tacos de Harina”

Una vista superior de burritos mexicanos

Un burrito en el centro y sur de México se conoce comúnmente como “tacos de harina”. Los ingredientes tradicionales de los tacos de harina son las tortillas de harina, la carne y los frijoles.

9. Los burritos de desayuno comenzaron a ponerse de moda en la década de 1970

Burrito de desayuno vegetariano

La historia muestra que la Burrito de desayuno se originó en un café mexicano: Tia Sophia's, en Santa Fe, Nuevo México. El burrito se inventó en 1975 al llenar una tortilla enrollada con tocino, papas, chile y queso. El burrito de desayuno se hizo famoso en la medida en que se abrió paso en las principales cadenas de alimentos como McDonald's, Hardees y Sonic en la década de 1990.

10 Un burrito frito se llama “Chimichanga”

Chimichanga

Si fríes un burrito, se convierte en un plato mexicano conocido como chimichanga. Desafortunadamente, las chimichangas no son tan populares en México. Sin embargo, se venden en algunos lugares turísticos. Al igual que los burritos, las chimichangas pueden incluir cualquier tipo de relleno. Puedes ir con relleno de carne y queso o pollo con frijoles y verduras.

También puedes usar las sobras de carne o pollo para preparar chimichanga, pero asegúrate de que el pollo o la carne que uses esté finamente picado. Mézclalo con queso, crema agria, aguacate o cualquier otro ingrediente sabroso que te guste. Extiéndalo en una tortilla, enróllelo, asegúrelo con un palillo y ¡fríelo!

11 Los burritos de la misión son súper burritos

delicioso burrito

¿Por qué es así? Porque burritos de mision son enormes en tamaño y pesan hasta casi 1 kg. Debido a su tamaño y peso, los burritos de misión se consideran el tipo de burrito más grande. Sin embargo, hacer un súper burrito es bastante simple. Está hecho de una tortilla suave con ingredientes frescos como carne, arroz, verduras, pollo, frijoles, queso, crema agria, salsa, etc.

12 California burrito tiene papas fritas en él

burrito californiano

El burrito California se prepara con pollo o res marinado con especias mexicanas. La adición de papas fritas crujientes lleva el platillo mexicano a un nivel completamente nuevo.

Roberto's Taco Shop se considera la mente principal detrás de agregar papas fritas en la década de 1980. Se rumorea que un surfista local sugirió la idea de agregar papas fritas a un burrito para hacer que el plato sea más sustancioso.

13 El Burrito Asfixiado También Se Conoce Como El “Burrito Suizo”

Burrito Suizo

En muchos restaurantes mexicanos, el Burrito Suizo se conoce como un burrito asfixiado o húmedo. Suizo se puede traducir aproximadamente simplemente como "suizo".

El lujoso burrito se inventó en California en la década de 1907. Se prepara mejor con ingredientes tradicionales: carne, arroz, tomates, lechuga, queso y crema agria. El plato está cubierto con salsa de chile verde y rojo y queso derretido. Este tipo de burrito también se llama burrito mojado.

14 Kogi Burrito es el último tipo de burrito

Burrito Koig

El burrito de koig es un burrito con sabor asiático ya que está repleto de sabores coreanos como el kimchi (un tipo de pescado). Se considera que es una variedad moderna, ya que fue inventada en 2008 por el chef Roy Choi de Los Ángeles. Era el hombre detrás del camión del Chef Roy en los EE. UU. Se cree que el Chef Roy sirvió 400 libras de burritos Kogi diariamente.

15. Los burritos no se hacen iguales en todas partes

Burritos en un plato redondo de madera

Los burritos hechos en México difieren en gran medida de los que se preparan en los Estados Unidos. Los burritos mexicanos son simples y sencillos. Las tortillas son delgadas y pequeñas, llenas de un relleno más liviano. Por lo general, la envoltura de burrito consta de uno o dos ingredientes principales.

Por otro lado, los burritos americanos son más grandes y contienen una gran variedad de ingredientes como carne, pollo, frijoles y vegetales (tomates, jalapeños, etc.).

dieciséis. Duane Roberts inventó un burrito congelado

Burritos Congelados

Duane R. Roberts, un filántropo y empresario de California, creó los burritos congelados en 1956. Preparó un burrito de carne y frijoles con chile rojo en polvo y lo puso en un congelador rápido. De esta manera, los burritos se mantuvieron en óptimas condiciones durante los viajes.

Los llevó a varios restaurantes a los que les gustó el concepto de un burrito congelado. Así es como los burritos congelados ganaron popularidad en todo el país.

17 1calle El jueves de abril se celebra como el Día Nacional del Burrito

Comida mexicana

El Día Nacional del Burrito se celebra el primer jueves de abril de cada año. Este es el día para aprovechar al máximo los burritos, ya que la mayoría de los restaurantes ofrecen increíbles ofertas y descuentos en burritos.

Por ejemplo, este año, Taco John's ofreció dos burritos de res por solo $4. Por otro lado, Chipotle celebró el día especial ofreciendo burritos a domicilio gratis.

18 El tazón de burrito a menudo se confunde con un burrito

Tazón de burrito casero

Cuencos de burrito a menudo se consideran lo mismo que un burrito. Sin embargo, ambos son dos platos mexicanos diferentes. El ingrediente esencial de un burrito es una tortilla de trigo que falta en un tazón de burrito. Debido a la falta de tortillas, un tazón de Burrito (a pesar de su nombre) no es un burrito.

Este plato parecido a un burrito está hecho de manera similar a un burrito. El relleno del burrito se coloca en un tazón, con una capa de arroz y frijoles arriba y abajo.

19 El burrito de sushi es una tendencia alimenticia en alza

Burritos De Sushi

El burrito de sushi es una deliciosa fusión de la cocina japonesa - sushi y la cocina mexicana - burrito. La unión de estos platos opuestos ofrece sabores únicos de los que es difícil no enamorarse.

Preparado con una amplia variedad de ingredientes: arroz de sushi, salsa picante, verduras, salmón ahumado, tofu horneado, etc., el burrito de sushi es la opción de burrito más saludable que existe. Este burrito es una estrella de la comida en ascenso debido a su sabor distintivo y sus beneficios para la salud.

20 Visite Sushirrito para el mejor burrito de sushi

burritos de sushi

Los restaurantes y tiendas a base de burritos de sushi han aumentado en número en todo el mundo. La cocina más preciada de Asia, el sushi burrito, se puede disfrutar en varios restaurantes famosos.

Pero te recomendamos que pruebes esta saludable comida en sushirrito – una cadena de comida popular en San Francisco. El restaurante de burritos de sushi ofrece rollos enormes con una deliciosa combinación de sabores clásicos de sushi y burritos.

21 Los burritos y los tacos son diferentes

Aguacate y salsa fresca

burritos y tacos a menudo se usan indistintamente, pero difieren entre sí en muchos aspectos. Los tacos se preparan con una tortilla de maíz blanda, mientras que los burritos se hacen con una tortilla grande de harina. Este hecho hace que los tacos sean un refrigerio ligero. Dado que los burritos son más pesados ​​y de mayor tamaño, generalmente se sirven para el almuerzo o la cena.

22 El burrito más grande pesó más de 2 toneladas

Ingredientes para burritos

Este enorme burrito fue preparado por Canirac La Paz, en La Paz, Baja California Sur, México, el 3 de noviembre de 2010. Para ser precisos, el burrito llegó a pesar 5799.44 kg y se preparó a partir de una sola tortilla de harina. Incluía pescado, cebolla, chile y frijoles refinados.

Más de 50 restaurantes y 3000 voluntarios participaron en la elaboración del burrito más grande del mundo. Se utilizó una máquina especial, especialmente diseñada por Blas Avila, para hacer este impresionante burrito.

23 El tiempo más rápido para comer un burrito es de 44,20 segundos

mujer comiendo un burrito

Leah Shutkever, una comedora competitiva radicada en el Reino Unido, logró un récord mundial Guinness oficial al devorar un burrito entero en solo 44,20 segundos. Logró esta hazaña el 1 de mayo de 2019 en Birmingham, Reino Unido.

El competidor de 29 años es el comedor de burritos más rápido y el devorador de naranjas con chocolate de Terry más rápido.

24 Sorprendieron a doble de Justin Bieber comiendo burrito de manera incorrecta

Un Burrito Saludable

En 2018, apareció una foto en Reddit que mostraba a la cantante canadiense comiendo un burrito del medio en lugar de uno de los extremos. El hombre vestido con una sudadera con capucha rosa estaba sentado en un banco del parque y estaba engullendo el burrito.

La gente confundió al chico con Justin Bieber y la foto se volvió viral en Internet. Sin embargo, fue aclarado más tarde que el hombre no era Justin Bieber sino, de hecho, su parecido.

25 El burrito es nutritivo y gratificante

Burrito Asfixiado

Los burritos están repletos de excelentes nutrientes: proteínas, carbohidratos y minerales. La razón por la que es tan popular y satisfactoria es por su gran tamaño y rellenos saludables.

Entonces, ¿cuál de estos hechos sobre burritos te sorprendió más? ¡Apostamos muchos!

preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene el burrito de desayuno de McDonald's?

Los burritos de desayuno de McDonald's tienen 296 calorías cada uno.

¿Cuántas calorías hay en un burrito de frijoles Taco Bell?

Los burritos de frijoles Taco Bell tienen 386 calorías cada uno.

¿Cuántas calorías en un burrito de chipotle?

El burrito Chipotle promedio tiene entre 900 y 1000 calorías.

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Ana González

Hola, soy Ana, redactora de este blog y amante de la repostería. Me encanta crear y experimentar con diferentes postres y dulces. Espero poder compartir mis recetas y técnicas contigo y ayudarte a preparar los mejores postres.

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