Cómo ablandar el azúcar moreno en el microondas

El azúcar moreno es una forma excelente, orgánica y sin refinar de agregar dulzura a sus postres. Puedes usarlo igual que usas azúcar blanca. Sin embargo, un problema común que todos enfrentamos con el azúcar moreno es que se vuelve grumoso fácilmente. Se pone duro como una roca, lo cual es bastante inconveniente si me preguntas. Entonces, si te preguntas cómo ablandar el azúcar moreno rápidamente. La mejor manera que funciona realmente bien para mí es la forma de microondas. Sin embargo, hay algunas otras formas que también funcionan muy bien.

📋 Aquí podrás encontrar✍
  1. ¿Por qué se endurece el azúcar moreno?
  2. Cómo ablandar el azúcar moreno en el microondas
  3. Otras formas de ablandar el azúcar moreno

¿Por qué se endurece el azúcar moreno?

Envase de azúcar moreno

Una de las principales razones por las que el azúcar moreno se endurece es el almacenamiento inadecuado. Cuando no almacenas el azúcar moreno adecuadamente, comienza a perder su humedad natural. Como resultado, comienza a solidificarse. A menudo se puede ver un gran bulto parecido a una roca que es muy difícil de romper.

Cómo ablandar el azúcar moreno en el microondas

Cómo ablandar el azúcar moreno rápidamente

La manera más fácil y rápida de ablandar un terrón sólido de azúcar moreno es colocándolo en el microondas. Así es como puedes hacer eso:

  • Paso 1: Comience colocando el terrón de azúcar moreno que desea ablandar en un recipiente apto para microondas.
  • Paso 2: Cubra el recipiente con una muselina/esolla húmeda. El paño de cocina también funcionará. Asegúrate de que no esté empapado. Solo tiene que estar húmedo.
  • Paso 3: Coloque el tazón en el microondas y presione iniciar. Después de cada 20 segundos, saca el recipiente del microondas e intenta romper la roca de azúcar morena con un tenedor. No trabajes demasiado.
  • Etapa 4: Continuar el proceso hasta que esté suave de nuevo.

Otras formas de ablandar el azúcar moreno

Oso de azúcar moreno

Aunque usar el microondas es la forma más rápida de ablandar el azúcar moreno, también hay otras formas que puedes probar. Aquí hay algunas otras formas de suavizar el azúcar moreno que también funcionan muy bien.

  • Horno: Puede ablandar el azúcar moreno colocándolo en un recipiente resistente al calor y calentándolo a 250 grados Fahrenheit durante un par de minutos a la vez. Remueve el azúcar cada vez que la saques del horno hasta que se ablande.
  • Una rebanada de pan: Si quieres ablandar el azúcar moreno sin calentarlo, este método es el mejor pero no es tan rápido como los otros. Todo lo que tienes que hacer es colocar una rebanada de pan fresco dentro del frasco con la roca de azúcar moreno. Déjalo reposar allí durante unas horas hasta que el azúcar moreno absorba la humedad del pan. Asegúrate de quitarlo antes de que el pan tenga moho.
  • Terracota: Quién diría que la terracota podría hacer maravillas para revivir el azúcar moreno. Es una forma muy inteligente y lleva alrededor de un día refrescar el azúcar moreno. Simplemente sumerja la pieza de terracota en agua durante unos 20 minutos. Sáquelo y colóquelo en el frasco donde almacena su roca de azúcar morena. Cierra la tapa y espera un día. No solo revive el azúcar, sino que también previene la formación de grumos en el futuro.

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Javier López

Hola, soy Javier, redactor de este blog y especialista en cocina saludable y vegetariana. Me encanta crear platos saludables y llenos de sabor usando ingredientes naturales. Espero poder compartir mis conocimientos y recetas contigo para ayudarte a llevar una vida más saludable.

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