julio 13, 2024

Cómo calentar patas de cangrejo

Ya sea que tenga sobras o quiera preparar una comida, aprenda a calentar patas de cangrejo de cinco maneras diferentes. Obtendrá carne tierna y jugosa cada vez.

Las patas de cangrejo son uno de esos manjares que apetece disfrutar una y otra vez. Ya sea que salga a comer y traiga a casa las sobras o cocine un lote de ellas en casa, si tiene sobras de cangrejo, desea recalentarlo correctamente.

Desafortunadamente, las patas de cangrejo tienden a secarse cuando las vuelves a calentar. Si los calienta sin usar vapor, la carne se volverá seca o masticable, sin la delicia escamosa característica que adora.

Afortunadamente, hay cinco métodos fáciles que te mostraré para calentar patas de cangrejo sin resecarlas. Estos consejos son perfectos tanto para las patas de cangrejo frías como para las patas de cangrejo precocidas.

Cómo calentar patas de cangrejo

Definitivamente hay una manera correcta y una manera incorrecta de calentar patas de cangrejo, y no importa qué herramienta uses. Sí, incluso puedes tener patas de cangrejo suaves y jugosas en el microondas.

Una vez que aprendas a calentar patas de cangrejo, podrás pedirlas sin sentirte culpable cada vez que salgas.

Disfrute de estos sencillos consejos que le mostrarán cómo calentar patas de cangrejo en el horno, el microondas, la estufa y la freidora. Si tienes un vaporizador, eso definitivamente ayuda. Pero si no, estos consejos te darán aún más ideas.

Cómo calentar patas de cangrejo en el horno

El horno es una forma fácil y sin fallas de recalentar las patas sobrantes del cangrejo real o del cangrejo de las nieves. Necesitarás un poco de mantequilla, una bandeja para hornear y una brocha de repostería.

Querrá recalentar las patas de cangrejo a fuego medio: 350F es la temperatura más popular.

  • Coloque las patas de cangrejo en su bandeja para hornear en una sola capa.
  • Use una brocha de repostería para agregar mantequilla derretida encima de cada centímetro de las patas de cangrejo sobrantes.
  • Luego, vuelve a calentar las patas de cangrejo en el horno durante unos 8 minutos.

Cómo recalentar patas de cangrejo en el microondas

Para evitar que las patas de cangrejo se vuelvan demasiado masticables, use una toalla de papel húmeda para recalentar las patas de cangrejo en el microondas.

  • Envuelve tu paquete de patas de cangrejo en una toalla de papel húmeda.
  • Luego, envuelva las toallas de papel en film transparente; esto mantendrá el vapor dentro de las toallas de papel.
  • Caliente las patas de cangrejo durante 2 minutos.

Cómo calentar patas de cangrejo en una estufa

Usar una canasta de vapor es la mejor manera de calentar patas de cangrejo en la estufa.

  • Llene una olla grande con una capa poco profunda de agua que no toque el fondo de la canasta de vapor.
  • Luego, coloque la canasta de vapor sobre la olla y deje que el agua hierva.
  • Una vez que esté hirviendo, agregue las patas de cangrejo y cúbralas con una tapa.
  • Deje que se cocinen al vapor: las patas de cangrejo estarán listas en 8 minutos.

Cómo calentar patas de cangrejo en una freidora

¡Esta es una manera realmente rápida y fácil de recalentar las patas de cangrejo!

  • Cepille las patas de cangrejo con mantequilla derretida.
  • Luego, cocínelos en la freidora a 380F durante unos 5 minutos.

¡Eso es todo! Estarán listos para comer.

Cómo calentar patas de cangrejo sin vaporera

Si no tienes una vaporera, aún puedes recalentar las patas de cangrejo en la estufa.

  • Llene una olla grande con suficiente agua para cubrir completamente las patas de cangrejo.
  • Una vez que el agua hierva, agregue las patas de cangrejo, no cubra la olla.
  • Deje que las patas de cangrejo se cocinen en la olla hirviendo durante unos cinco minutos.

Más consejos útiles de cocina

Ahora que sabe cómo recalentar patas de cangrejo de cinco maneras diferentes, ¡aquí hay algunos consejos de cocina más que lo harán cocinar como un profesional!

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