¿Tienes ganas de tener una cena mexicana? Ninguna comida mexicana está completa sin tortillas de maíz. Ya sea que las sirva como tacos o las convierta en papas fritas, ¡las tortillas de maíz saben muy bien! Y lo que es aún mejor es que rara vez se vuelven obsoletos. Entonces, si le sobraron algunas tortillas de maíz, puede recalentarlas fácilmente y disfrutarlas nuevamente.
Recalentar tortillas de maíz es pan comido. De hecho, hay tres formas simples y convenientes de calentar tortillas de maíz. Sigue leyendo para aprender todo lo que necesitas saber sobre cómo calentar tortillas de maíz.
Cómo calentar tortillas de maíz en una estufa
Usar una sartén de hierro fundido para calentar tortillas de maíz es rápido y fácil. Todo lo que tienes que hacer es colocar la sartén a fuego medio. Una vez que esté caliente, coloca una tortilla de maíz encima y deja que se caliente. Dale la vuelta y espera unos segundos hasta que se calienten ambos lados. Recuerda que tenemos que calentar en seco las tortillas. No agregues aceite a la sartén. ¡Las tortillas se calientan uniformemente y son más crujientes, gracias a la estufa!
Además, si está buscando un poco de carbón en las tortillas, omita la sartén y vuelva a calentarlas por contacto directo con el calor. Use pinzas como ayuda y caliéntelos directamente en la estufa desde ambos lados. Esta es una forma de calentar las tortillas, especialmente si te gustan un poco crujientes.
Cómo calentar tortillas de maíz en el horno
Otra forma conveniente de calentar las tortillas de maíz es colocándolas en el horno. Sin embargo, lleva un poco más de tiempo que los otros métodos, así que, si tienes paciencia o no tienes prisa, de esta manera funciona muy bien. Todo lo que tienes que hacer es apilar unas cuatro o cinco tortillas de maíz y envolverlas en papel de aluminio. Colóquelos en un horno precalentado durante 20 minutos a 350 grados. Es una buena forma de calentar las tortillas en tandas grandes.
Cómo calentar tortillas de maíz en el microondas
Una de mis formas favoritas y súper convenientes de calentar las tortillas es en el microondas. Todo lo que tienes que hacer es apilar unas cinco tortillas de maíz en un plato apto para microondas. Cubre las tortillas con un paño de cocina húmedo. Colóquelos en el microondas y presione el botón de inicio. Revisa las tortillas después de cada intervalo de 30 segundos hasta que estén bien calientes. Si estás impaciente o tienes prisa, esta es la forma de calentar las tortillas. Sin embargo, ten en cuenta que el paño de cocina no debe estar mojado. Debe estar húmedo.
Entonces, la próxima vez que tenga ganas de comida mexicana, asegúrese de calentar sus tortillas de maíz con uno de los métodos descritos anteriormente. ¡Buen Provecho!