Si quieres saber el secreto del tocino perfectamente crujiente, ¡intenta hornearlo en el horno de convección! ¡Es fácil de preparar y no más salpicaduras de grasa en la estufa! ¡Siga leyendo para aprender a cocinar tocino en el horno de convección y le garantizamos que nunca volverá a su antigua forma de cocinar tocino!
Cómo cocinar tocino en una receta de horno de convección
Volver a cocinar en un horno de convección lleva entre 12 y 17 minutos y los únicos ingredientes que necesita son rebanadas de tocino y aceite en aerosol como Pam.
Tiempo de preparación: 20 minutos
Hora de cocinar: 12-17 minutos
Ingredientes
- Spray para cocinar
- tocino (rebanado)
Instrucciones
- Rocíe las sartenes para asar con spray para sartenes.
- Después de eso, coloque las tiras de tocino sin que se toquen en la bandeja superior.
- Hornee en un horno de convección a aproximadamente 385 ° F durante 12 minutos o hasta que estén crujientes.
- Asegúrese de encender el ventilador de ventilación ya que sale mucho vapor mientras se cocina.
- Aquí le sugerimos que no gire las tiras y espere hasta que estén listas.
- Cuando estén bien cocidos, colóquelos sobre toallas de papel para absorber la grasa extra.
- ¡Atender!
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Cómo cocinar tocino en una receta de horno de convección
Imprimir Receta Pin Receta Tiempo de preparación 20 minutos
Ingredientes
- Aerosol para sartenes
- tocino en rodajas
Instrucciones
- Rocíe las sartenes para asar con spray para sartenes.
- Después de eso, coloque las tiras de tocino sin que se toquen en la bandeja superior.
- Hornee en un horno de convección a aproximadamente 385 ° F durante 12 minutos o hasta que estén crujientes.
- Asegúrese de encender el ventilador de ventilación ya que sale mucho vapor mientras se cocina.
- Aquí le sugerimos que no gire las tiras y espere hasta que estén listas.
- Cuando estén bien cocidos, colóquelos sobre toallas de papel para absorber la grasa extra.
- ¡Atender!
Algunos consejos útiles
- No pongas el tocino en la sartén fría; puede hacer que el tocino se adhiera a la sartén, se queme y se seque. Siempre use papel pergamino o aceite en aerosol para cocinar.
- El tiempo de cocción puede variar según el grosor de las rebanadas y cómo te gusta que se cocine el tocino. Necesitará un tiempo de cocción adicional para obtener tocino extra crujiente.
¿Por qué cocinar tocino en el horno de convección?
Los hornos de convección utilizan diferentes combinaciones de convección y vapor para calentar los alimentos. También reducen los costos de energía y aumentan la velocidad de cocción. La capacidad de cocinar varias tiras de tocino a la vez hace que el horno de convección sea muy conveniente.
¿Puedo usar papel de aluminio en un horno de convección?
Nunca use papel de aluminio cuando cocine con un horno de convección. El papel de aluminio aleja el calor de su plato, lo que hace que se cocine rápidamente pero de manera desigual.
Consejos de recalentamiento y almacenamiento
Puede guardar el tocino sobrante después de drenarlo y enfriarlo en una bolsa con cierre hermético en el refrigerador durante 4 a 5 días o en el congelador hasta por 3 meses. Lo mejor del tocino es que solo tarda unos 10 minutos en descongelarse y unos 5 minutos en calentarse.
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