Cómo hacer chalupas con pan de pita

Cómo hacer chalupas con pan de pita

Las chalupas son un delicioso plato mexicano que a menudo se disfruta como entrada, plato principal o merienda. La cáscara crujiente con un abundante relleno lo hace irresistible. Aunque las chalupas se sirven en conchas especialmente horneadas, no es la única forma de disfrutar el plato. Puedes usar diferentes ingredientes para hacer una concha de chalupa. Entonces, si te preguntas cómo hacer chalupas con pan pita, déjame decirte que es muy fácil. ¿Quiere saber más? Lea a continuación para averiguarlo.

📋 Aquí podrás encontrar✍
  1. ¿Qué es una chalupa?
  2. ¿Son lo mismo tacos y chalupas?
  3. Diferentes formas de hacer chalupas
  4. ¿Se pueden hacer chalupas con pan de pita?
  5. Cómo almacenar chalupas
  6. Cómo hacer chalupas con pan de pita
  7. Ingredientes
  8. Instrucciones
  9. Cómo hacer chalupas con pan de pita
    1. Ingredientes
    2. Instrucciones

¿Qué es una chalupa?

Una chalupa es un platillo tradicional mexicano que consiste en una tortilla frita en forma de bote que se rellena con varios tipos de carne, quesos y vegetales. Luego, el plato se cubre con salsas y se sirve con guarniciones como arroz y frijoles.

Se cree que las chalupas se originaron en el estado de Puebla, México. El nombre del platillo proviene de la palabra náhuatl chalupatepec, que significa “encima de un bote pequeño”.

La receta más antigua conocida de chalupas se remonta a principios del siglo XIX. En esta receta, las tortillas no eran fritas sino hervidas en manteca. El relleno consistía en carne deshebrada, chiles y cebollas. Hoy en día, hay muchas variaciones diferentes de chalupas.

¿Son lo mismo tacos y chalupas?

Esta es una pregunta que se ha debatido durante años. Algunos dicen que son iguales, mientras que otros dicen que son diferentes. Esto es lo que los hace únicos.

  • Los tacos se hacen con tortillas de maíz y las chalupas con harina.
  • Las chalupas también suelen freírse, mientras que los tacos no suelen freírse.
  • El relleno de un taco suele ser carne, queso y verduras, mientras que el relleno de una chalupa suele ser solo carne y queso.

Diferentes formas de hacer chalupas

Hay muchas maneras diferentes de hacer chalupas, y cada región de México tiene su versión única de este plato. Estas son algunas de las formas más populares de hacer chalupas:

  • Pan chalupa: Si te encanta hacer cosas desde cero, puedes hacer fácilmente pan chalupa. Debes amasar harina para todo uso con mantequilla, bicarbonato y leche, como cualquier otro pan. Estirar bolitas pequeñas y freírlas. Eso es todo. También puede usar harina integral o sin gluten para hacer pan chalupa.
  • Pan plano: Si no quiere invertir su tiempo en hacer pan chalupa, simplemente use pan plano. Puede hacerlo en casa o usar los prefabricados de la tienda de comestibles.
  • Pan pita: Otra forma muy conveniente de hacer y disfrutar las chalupas es usando pan de pita. Es rápido, conveniente y una buena opción.
  • Tortilla: Por último, también puedes usar tortillas.

¿Se pueden hacer chalupas con pan de pita?

Cómo hacer chalupas con pan de pita

Las chalupas se preparan tradicionalmente con tortillas tostadas o fritas y se rellenan con diferentes ingredientes. Los rellenos más utilizados son los frijoles refritos, el pollo desmenuzado, el queso y la salsa. Las chalupas se hacen tradicionalmente con pan de chalupas o diferentes tipos de tortillas; sin embargo, también puedes improvisar tus otros ingredientes. Por ejemplo, el pan de pita es una excelente opción porque es resistente y fácil de trabajar. Además, está disponible en todas las tiendas de comestibles.

Entonces, sí, puedes hacer chalupas con pan de pita.

Cómo almacenar chalupas

Las chalupas son deliciosas, pero pueden echarse a perder rápidamente si no sabes cómo almacenarlas adecuadamente. Si no vas a comer las chalupas enseguida, puedes guardar las conchas fritas colocándolas en un recipiente hermético en el refrigerador. Durarán hasta 2 días. Solo recuerda enfriarlos primero. También puedes congelar chalupas. Simplemente colóquelos en una bolsa o recipiente apto para el congelador, y estarán bien hasta por dos meses.

Simplemente puede recalentar las sobras en el horno o en el microondas hasta que estén completamente calientes.

Cómo hacer chalupas con pan de pita

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Hora de cocinar: 20 minutos
  • Tiempo Total: 30 minutos
  • Porciones: 2

Ingredientes

  • 8 onzas de pan de pita, cortado por la mitad
  • 1 taza de granos de maíz frescos
  • 1 lata de frijoles negros, escurridos y enjuagados
  • ½ cebolla roja picada pequeña
  • ½ taza de crema agria
  • ¼ de cucharadita de ajo en polvo
  • ¼ cucharadita de comino
  • ½ cucharadita de chile en polvo
  • ¼ cucharadita de sal
  • Salsa de tomate, para decorar
  • lechuga picada para decorar

Instrucciones

  1. Agregue la cebolla roja, los frijoles negros, el maíz, el comino, el chile en polvo, el ajo en polvo y la sal en un tazón grande. Deja el tazón a un lado.
  2. Coloque la pita en la tabla de cortar, córtela en dos y reserve.
  3. En una sartén profunda, caliente el aceite.
  4. Agrega el pan de pita y fríe hasta que esté dorado.
  5. Retíralo y colócalo sobre un paño de cocina para que absorba el exceso de aceite.
  6. Rellene los bolsillos de pan de pita frito con la mezcla preparada de frijoles negros.
  7. Rocíe crema agria encima y adorne con lechuga picada y salsa de tomate antes de servir. ¡Disfrutar!

Cómo hacer chalupas con pan de pita

Tiempo de preparación: 10 minutos; Tiempo de cocción: 20 minutos; Tiempo total: 30 minutos; Porciones: 2 Imprimir Receta Pin Receta

Ingredientes

  • 8 onzas de pan de pita cortado por la mitad
  • 1 taza de granos de maíz frescos
  • 1 lata de frijoles negros escurridos y enjuagados
  • ½ cebolla roja picada pequeña
  • ½ taza de crema agria
  • ¼ de cucharadita de ajo en polvo
  • ¼ cucharadita de comino
  • ½ cucharadita de chile en polvo
  • ¼ cucharadita de sal
  • Salsa de tomate para decorar
  • lechuga picada para decorar

Instrucciones

  • Agregue la cebolla roja, los frijoles negros, el maíz, el comino, el chile en polvo, el ajo en polvo y la sal en un tazón grande. Deja el tazón a un lado.
  • Coloque la pita en la tabla de cortar, córtela en dos y reserve.
  • En una sartén profunda, caliente el aceite.
  • Agrega el pan de pita y fríe hasta que esté dorado.
  • Retíralo y colócalo sobre un paño de cocina para que absorba el exceso de aceite.
  • Rellene los bolsillos de pan de pita frito con la mezcla preparada de frijoles negros.
  • Rocíe crema agria encima y adorne con lechuga picada y salsa de tomate antes de servir. ¡Disfrutar!

0/5 (0 Reviews)

Ana González

Hola, soy Ana, redactora de este blog y amante de la repostería. Me encanta crear y experimentar con diferentes postres y dulces. Espero poder compartir mis recetas y técnicas contigo y ayudarte a preparar los mejores postres.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio web utiliza Cookies propias y de terceros de análisis para recopilar información con la finalidad de mejorar nuestros servicios, así como para el análisis de su navegación. Si continua navegando, se acepta el uso y si no lo desea puede configurar el navegador. CÓMO CONFIGURAR

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos y para mostrarte publicidad relacionada con sus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos de navegación. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad