Cómo hacer glaseado de queso crema sin azúcar en polvo

Cómo hacer glaseado de queso crema sin azúcar en polvo

El glaseado de queso crema es cremoso y delicioso y es perfecto para un pastel o una magdalena. Este glaseado es muy fácil de hacer y puede hacerlo con algunos ingredientes como queso crema, crema espesa y azúcar en polvo. Si está tratando de controlar su consumo de azúcar o simplemente no tiene azúcar en polvo a mano, aún puede hacer glaseado de queso crema. Sigue leyendo para aprender a hacer glaseado de queso crema sin azúcar en polvo.

📋 Aquí podrás encontrar✍
  1. ¿Qué es el glaseado de queso crema?
  2. Qué usar en lugar de azúcar en polvo al hacer glaseado de queso crema
  3. Más sustitutos del azúcar en polvo
  4. Cómo hacer glaseado de queso crema sin azúcar en polvo – Receta
    1. Ingredientes
    2. Instrucciones
  5. Cómo hacer glaseado de queso crema sin azúcar en polvo
    1. Ingredientes
    2. Instrucciones

¿Qué es el glaseado de queso crema?

El glaseado de queso crema está hecho de queso crema, crema y azúcar en polvo. Se utiliza para escarchar y decorar tortas y cupcakes. El glaseado de queso crema tiene un sabor dulce pero ácido y, a menudo, se usa para glasear un pastel de zanahoria, un pastel de terciopelo rojo, un rollo de canela o galletas de azúcar.

Qué usar en lugar de azúcar en polvo al hacer glaseado de queso crema

Hemos compilado una lista de ingredientes que puede usar en lugar de azúcar en polvo para hacer glaseado de queso crema:

  • Azúcar granulada: El azúcar granulada y el azúcar en polvo son más o menos similares. La principal diferencia está en la forma. De hecho, el azúcar en polvo está hecho de azúcar granulada al bombardearlo. Si no tiene azúcar en polvo disponible, simplemente puede usar azúcar blanca granulada. Solo tiene que esforzarse un poco más al hacer el glaseado para asegurarse de que el azúcar se disuelva por completo.
  • Azúcar de coco: El azúcar de coco proviene del coco, como su nombre indica. No es tan dulce como el azúcar blanco, pero ofrece un dulzor sutil. Si está usando azúcar de coco, es posible que deba ajustar la cantidad que usa para lograr el nivel de dulzura que desea.
  • Azúcar morena: El azúcar moreno es otro azúcar muy utilizado en la elaboración de postres. El azúcar moreno viene en dos tipos principales, es decir, claro y oscuro. Puedes usar azúcar moreno claro para hacer glaseado de queso crema. Agregará un tono marrón claro al glaseado, además también obtendrá un sabor dulce y acaramelado.

Más sustitutos del azúcar en polvo

  • Fruta del monje: La fruta del monje es un gran ingrediente si eres consciente de la salud o de las calorías. Es una fuente natural de azúcar y también es rica en antioxidantes. Además, también tiene cero calorías. Los extractos de frutas del monje agregan dulzura a su glaseado de queso crema y son un excelente sustituto del azúcar en polvo.
  • Miel: Sustituya la miel por azúcar en polvo cuando haga glaseado de queso crema y disfrute del sabor extra rico.
  • Miel de maple: El jarabe de arce es un excelente sustituto del azúcar en polvo cuando se prepara un glaseado de queso crema. Le da al glaseado un bonito tono dorado junto con un delicioso sabor dulce.
  • Jarabe de agave: El jarabe de agave proviene de una planta y es conocido por su intenso dulzor. Es un excelente sustituto del azúcar en polvo.
  • Estevia: Stevia es un edulcorante artificial ideal para aquellos que quieren reducir el azúcar añadido. Lo puedes encontrar tanto en forma líquida como en polvo. Agrega dulzura y es un excelente sustituto sin azúcar del azúcar en polvo.

Cómo hacer glaseado de queso crema sin azúcar en polvo – Receta

Producir: 2 tazas

Ingredientes

  • 1 taza de queso crema
  • 1 taza de crema espesa
  • 3 cucharadas de miel
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Instrucciones

  • Agregue crema espesa a un tazón de batidor eléctrico y bátalo a velocidad media a alta durante unos segundos hasta que esté listo y pueda ver picos rígidos. Deja la crema batida a un lado o colócala en el refrigerador.
  • En otro tazón, agregue el queso crema y bátalo a velocidad media hasta que esté suave. Agrega la miel y el extracto de vainilla y bátelo por unos segundos.
  • Agregue la crema espesa batida suavemente con una espátula de goma.
  • Use el glaseado según sea necesario y guarde el glaseado sobrante en el refrigerador.

Cómo hacer glaseado de queso crema sin azúcar en polvo

Rinde: 2 tazas Imprimir Receta Pin Receta

Ingredientes

  • 1 taza de queso crema
  • 1 taza de crema espesa
  • 3 cucharadas de miel
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Instrucciones

  • Agregue crema espesa a un tazón de batidor eléctrico y bátalo a velocidad media a alta durante unos segundos hasta que esté listo y pueda ver picos rígidos. Deja la crema batida a un lado o colócala en el refrigerador.
  • En otro tazón, agregue el queso crema y bátalo a velocidad media hasta que esté suave. Agrega la miel y el extracto de vainilla y bátelo por unos segundos.
  • Agregue la crema espesa batida suavemente con una espátula de goma.
  • Use el glaseado según sea necesario y guarde el glaseado sobrante en el refrigerador.

0/5 (0 Reviews)

Javier López

Hola, soy Javier, redactor de este blog y especialista en cocina saludable y vegetariana. Me encanta crear platos saludables y llenos de sabor usando ingredientes naturales. Espero poder compartir mis conocimientos y recetas contigo para ayudarte a llevar una vida más saludable.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio web utiliza Cookies propias y de terceros de análisis para recopilar información con la finalidad de mejorar nuestros servicios, así como para el análisis de su navegación. Si continua navegando, se acepta el uso y si no lo desea puede configurar el navegador. CÓMO CONFIGURAR

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos y para mostrarte publicidad relacionada con sus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos de navegación. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad