noviembre 8, 2024

Las golosinas Rice Krispie son uno de los refrigerios más fáciles y deliciosos que puedes preparar en casa. La forma tradicional de hacer estas deliciosas golosinas involucra malvaviscos, pero si no los tiene o no le gustan, entonces ha venido al lugar correcto. En este artículo, te mostraremos cómo hacer golosinas de Rice Krispie sin malvaviscos.

Cómo hacer golosinas de arroz Krispie sin malvaviscos

¿Quieres saber el secreto para hacer golosinas de Rice Krispie sin malvaviscos? Use jarabe de arce o miel para lograr la misma textura masticable que brindan los malvaviscos.

Ingredientes

  • 1/3 taza de jarabe de arce
  • ¾ taza de mantequilla de maní cremosa
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 cucharadas de aceite de coco virgen
  • Una pizca de sal (si usa mantequilla de maní sin sal)
  • 2 a 3 tazas de Rice Krispies

Instrucciones

  1. Cubra una bandeja para hornear de «9 por 9» pulgadas con papel pergamino y déjela a un lado.
  2. Vierta el jarabe de arce en una cacerola pequeña y hierva durante 2 a 3 minutos.
  3. Pon el extracto de vainilla, el jarabe de arce hervido, el aceite de coco y la mantequilla de maní natural en una olla mediana y caliéntala en la estufa a temperatura baja.
  4. Revuelve la mezcla durante aproximadamente 45 a 60 segundos hasta que esté bien combinada y suave.
  5. Ahora agregue el cereal Rice Krispies a la olla.
  6. Revuelve la mezcla hasta que el cereal quede completamente cubierto.
  7. Vierta la mezcla en la bandeja para hornear.
  8. Aplane la parte superior muy suavemente con una espátula para que la mezcla sea uniforme.
  9. Deja la sartén hasta que alcance la temperatura ambiente.
  10. Coloque la sartén en su refrigerador durante unos 20 a 30 minutos.
  11. Usa un cuchillo afilado para cortar la mezcla en barritas (16 preferiblemente) y estarán listas para comer.

Rice Krispie Treats sin malvaviscos

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Ingredientes

  • 1/3 taza de jarabe de arce
  • ¾ taza de mantequilla de maní cremosa
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 cucharadas de aceite de coco virgen
  • Una pizca de sal si usa mantequilla de maní sin sal
  • 2 a 3 tazas de Rice Krispies

Instrucciones

  • Cubra una bandeja para hornear de «9 por 9» pulgadas con papel pergamino y déjela a un lado.
  • Vierta el jarabe de arce en una cacerola pequeña y hierva durante 2 a 3 minutos.
  • Pon el extracto de vainilla, el jarabe de arce hervido, el aceite de coco y la mantequilla de maní natural en una olla mediana y caliéntala en la estufa a temperatura baja.
  • Revuelve la mezcla durante aproximadamente 45 a 60 segundos hasta que esté bien combinada y suave.
  • Ahora agregue los Rice Krispies a la olla.
  • Revuelve la mezcla hasta que el cereal quede completamente cubierto.
  • Vierta la mezcla en la bandeja para hornear.
  • Aplane la parte superior muy suavemente con una espátula para que la mezcla sea uniforme.
  • Deja la sartén hasta que alcance la temperatura ambiente.
  • Coloque la sartén en su refrigerador durante unos 20 a 30 minutos.
  • Usa un cuchillo afilado para cortar la mezcla en barritas (16 preferiblemente) y estarán listas para comer.

Intercambio de ingredientes

¿No te encantan todos los ingredientes de nuestra receta? ¡Cámbialos!

En lugar de mantequilla de maní

Puede reemplazar la mantequilla de maní con mantequilla de almendras o mantequilla de semillas de girasol (en la misma cantidad). De hecho, puedes usar cualquier mantequilla de semillas o nueces.

En lugar de jarabe de arce

Un tarro de cristal de miel granulada junto con otros tipos de miel en tarros de cristal.

Si no tienes jarabe de arce, usa miel. Deberá hervir la miel durante aproximadamente 1 minuto antes de agregarla a la olla con otros ingredientes.

En lugar de aceite de coco

Puedes usar mantequilla vegana o simple en la misma cantidad si no te gusta el sabor del aceite de coco o no lo tienes a la mano.

Guarde las golosinas Rice Krispie en el refrigerador

¡Las golosinas Rice Krispie se mantendrán frescas durante aproximadamente 2 semanas en su refrigerador si duran tanto! ?

Guarde las golosinas Rice Krispie en el congelador

También puedes congelarlos y se mantendrán frescos hasta por 3 meses. Use papel pergamino para separar cada barra de la otra y colóquelas en un recipiente hermético.

Cuando esté listo para comer sus golosinas Rice Krispie, retírelas del congelador y colóquelas en el refrigerador para descongelarlas durante un par de horas. Déjalos reposar durante 5 minutos a temperatura ambiente antes de servir.

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