Cómo hacer Hush Puppies con mezcla de pan de maíz

Cómo hacer Hush Puppies con mezcla de pan de maíz

Los Hush Puppies son un plato sureño delicioso y fácil de preparar. Por lo general, se sirve como guarnición con mariscos o como aperitivo. Se pueden hacer con una variedad de ingredientes diferentes. Sin embargo, nuestro objetivo es optar por la forma más fácil: hacerlos con una mezcla de pan de maíz. Aquí está todo lo que necesita saber sobre cómo hacer Hush Puppies con mezcla de pan de maíz.

📋 Aquí podrás encontrar✍
  1. ¿Qué son los Hush Puppies?
  2. ¿Puedes hacer Hush Puppies con mezcla de pan de maíz?
  3. Consejos para recordar
  4. Qué servir con Hush Puppies con mezcla de pan de maíz
  5. Cómo almacenar Hush Puppies con Cornbread Mix
  6. Cómo hacer Hush Puppies con mezcla de pan de maíz
  7. Ingredientes
  8. Instrucciones
  9. Cómo hacer Hush Puppies con mezcla de pan de maíz
    1. Ingredientes
    2. Instrucciones

¿Qué son los Hush Puppies?

Los Hush Puppies son un tipo de comida frita a base de harina de maíz. Son pequeños y redondos, con un exterior crujiente y un interior suave y húmedo. Los Hush Puppies tienen un sabor y una textura únicos que los distinguen de otros alimentos fritos. La harina de maíz les da un sabor ligeramente dulce, mientras que el proceso de fritura les da un exterior crujiente. Cuando se sumergen en salsas, los Hush Puppies absorben los sabores y se vuelven aún más deliciosos. Ya sea que esté buscando un aperitivo o una guarnición, los Hush Puppies son una excelente opción.

¿Puedes hacer Hush Puppies con mezcla de pan de maíz?

Mezcla de pan de maíz Jiffy

Si tiene prisa o no tiene todos los ingredientes necesarios para Hush Puppies, es posible que necesite una solución rápida. Quizás se esté preguntando si puede hacer Hush Puppies con una mezcla de pan de maíz. ¡La respuesta es sí! Si bien es posible que el sabor y el sabor no sean exactamente los mismos que si los hubiera hecho desde cero, la textura será similar y seguirán estando deliciosos.

Consejos para recordar

Cuando se trata de Hush Puppies, aquí hay algunas cosas que debe tener en cuenta:

  • Asegúrese de agregar la cantidad correcta de líquido a su mezcla de pan de maíz. Demasiado líquido hará que los Hush Puppies estén empapados, mientras que no lo suficiente hará que se sequen y se desmoronen.
  • Cuando use la mezcla de pan de maíz, asegúrese de agregar un huevo a cada taza de mezcla. Esto ayudará a que los Hush Puppies se unan y se desmoronen menos.
  • Deje reposar la masa durante unos minutos antes de freír para que la harina de maíz tenga la oportunidad de absorber el líquido. Esto dará como resultado Hush Puppies ligeros y esponjosos.
  • No llenes demasiado la sartén al freírlos, ya que esto hará que no queden tan crujientes como te gustaría.
  • Asegúrate de freír tus Hush Puppies en aceite caliente para que se cocinen uniformemente y se vuelvan agradables y crujientes por fuera.
  • Una vez que terminen de freírse, escúrralos en un plato forrado con toallas de papel para que se absorba el exceso de aceite.

¡Sigue estos consejos y estarás bien encaminado para hacer Hush Puppies perfectos cada vez!

Qué servir con Hush Puppies con mezcla de pan de maíz

  • Como refrigerio/aperitivo: Los Hush Puppies son un excelente refrigerio o aperitivo porque son fáciles de preparar y se pueden servir con salsas para mojar. También puedes agregarles queso u otros ingredientes. Algunas salsas para mojar que van bien con Hush Puppies incluyen ketchup, aderezo ranch, mostaza con miel y salsa BBQ.
  • Como guarnición: Los Hush Puppies son una gran opción como guarnición porque son fáciles de hacer. Son perfectos para noches ocupadas entre semana o reuniones de última hora. Además, van bien con casi todos los platos principales. Combinan bien con platos de mariscos como salmón al horno, risotto de cangrejo, puerco desmenuzado, pollo parmesano, etc. También puedes probar los Hush Puppies con sopas.

Cómo almacenar Hush Puppies con Cornbread Mix

Estos son algunos consejos para almacenar Hush Puppies, para que se mantengan frescos y deliciosos.

  • Los Hush Puppies deben almacenarse en un recipiente hermético. Esto evitará que se sequen y se endurezcan.
  • Guarde Hush Puppies en un recipiente hermético y refrigere. Durarán una semana.
  • Si quieres que duren más, es mejor ponerlos en una bolsa con cierre hermético y congelarlos hasta por un mes.
  • Cuando recaliente Hush Puppies, asegúrese de recalentarlos a una temperatura baja, para que no se sequen ni se pongan duros.

Cómo hacer Hush Puppies con mezcla de pan de maíz

Cómo hacer Hush Puppies con mezcla de pan de maíz

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Hora de cocinar: 15 minutos
  • Tiempo Total: 25 minutos
  • Porciones: 4

Ingredientes

  • ¼ taza de harina
  • 1 cucharada. Levadura en polvo
  • ¾ taza de harina de maíz amarillo
  • 1 cucharada. azúcar
  • 1 cucharadita sal
  • ½ cucharada bicarbonato
  • ½ cucharada cebolla en polvo
  • 1 huevo
  • 2/3 taza de suero de leche
  • Aceite de canola para freír
  • Salsa tártara para servir

Instrucciones

  1. En un tazón, agregue la harina de maíz amarillo, la harina, el azúcar, la cebolla en polvo, el polvo de hornear, la sal y el bicarbonato de sodio, y mezcle bien hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
  2. En un tazón pequeño, agregue los huevos y el suero de leche, y mezcle bien hasta que estén bien combinados.
  3. Transfiera la mezcla de huevo a la mezcla de ingredientes secos y mezcle hasta que se mezclen, no mezcle demasiado.
  4. Cubra el tazón y colóquelo en el refrigerador por la noche.
  5. Una vez que esté listo para cocinar, prepare el horno y precaliéntelo a temperatura tibia.
  6. Vierta 2” de aceite en una cacerola grande a fuego medio-alto. Una vez que la temperatura del aceite alcance los 350F, deje caer 1 cucharada. de masa y cocine durante 3 a 4 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.
  7. Trabaje en lotes y no sobrecargue. Una vez hecho esto, retírelo del aceite y colóquelo sobre una rejilla forrada con una toalla de papel.
  8. Una vez que se drene el aceite, sirva con la salsa para mojar.

Cómo hacer Hush Puppies con mezcla de pan de maíz

Tiempo de preparación: 10 minutos; Tiempo de cocción: 15 minutos; Tiempo total: 25 minutos; Porciones: 4 Imprimir Receta Pin Receta

Ingredientes

  • ¼ taza de harina
  • 1 cucharada. Levadura en polvo
  • ¾ taza de harina de maíz amarillo
  • 1 cucharada. azúcar
  • 1 cucharadita sal
  • ½ cucharada bicarbonato
  • ½ cucharada cebolla en polvo
  • 1 huevo
  • 2/3 taza de suero de leche
  • Aceite de canola para freír
  • Salsa tártara para servir

Instrucciones

  • En un tazón, agregue la harina de maíz amarillo, la harina, el azúcar, la cebolla en polvo, el polvo de hornear, la sal y el bicarbonato de sodio, y mezcle bien hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
  • En un tazón pequeño, agregue los huevos y el suero de leche, y mezcle bien hasta que estén bien combinados.
  • Transfiera la mezcla de huevo a la mezcla de ingredientes secos y mezcle hasta que se mezclen, no mezcle demasiado.
  • Cubra el tazón y colóquelo en el refrigerador por la noche.
  • Una vez que esté listo para cocinar, prepare el horno y precaliéntelo a temperatura tibia.
  • Vierta 2” de aceite en una cacerola grande a fuego medio-alto. Una vez que la temperatura del aceite alcance los 350F, deje caer 1 cucharada. de masa y cocine durante 3 a 4 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.
  • Trabaje en lotes y no sobrecargue. Una vez hecho esto, retírelo del aceite y colóquelo sobre una rejilla forrada con una toalla de papel.
  • Una vez que se drene el aceite, sirva con la salsa para mojar.

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Carlos Martínez

¡Hola! Soy Carlos, chef y redactor de este blog. Me encanta cocinar y experimentar con diferentes sabores y técnicas. Espero poder compartir mi pasión por la cocina contigo a través de mis recetas y consejos.

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