El jarabe de canela dulce se puede usar en café, postres, batidos e incluso platos salados, y su sabor dulce y picante agrega una profundidad de sabor única que eleva cualquier plato. Puede pensar que hacerlo en casa es imposible, ¡pero aquí están las buenas noticias! Puedes hacerlo sin esfuerzo.
¿Te preguntas cómo hacer jarabe de canela dolce? ¡Sigue leyendo y descúbrelo!
¿Qué es el Jarabe de Canela Dolce?
El jarabe de canela dulce es un jarabe con sabor a base de extracto de canela, azúcar y agua. Tiene un sabor dulce y picante que lo hace perfecto para agregar a bebidas de café, postres, batidos u otras recetas. También se puede utilizar en platos salados como salsas y adobos para carnes o verduras. El dulzor del azúcar y el picante de la canela hacen de este jarabe un condimento ideal para muchos platos.
Desglose de ingredientes
Aquí están los cinco ingredientes esenciales que necesita para hacer el jarabe de canela dolce:
- Azucar blanca: El azúcar blanco aporta dulzura y actúa como base del almíbar. Combinado con otros ingredientes, ayuda a espesar el almíbar y le da un rico sabor. También ayuda a equilibrar los sabores de otros ingredientes, como la canela y el extracto de vainilla.
- Agua: es necesario para ayudar a disolver el azúcar blanco y diluir el almíbar para que se pueda verter fácilmente en vasos o tazas.
- Azúcar moreno claro: El azúcar moreno claro agrega una profundidad de sabor al jarabe de canela dulce que no se puede lograr solo con azúcar blanco. Tiene un ligero sabor a melaza que le da al jarabe su sabor característico.
- Canela: ¡La canela es lo que hace que el jarabe de canela dolce sea tan especial! Agrega un sabor dulce, amaderado y especiado único que realza la dulzura del jarabe sin dominarlo.
- Extracto de vainilla: El extracto de vainilla es un ingrediente crucial para hacer el jarabe de canela dulce. Agrega una dulzura sutil y una profundidad de sabor que no se puede lograr solo con azúcar blanca y azúcar morena.
Diferentes formas de usar el jarabe de canela Dolce
Aquí hay algunas maneras diferentes en que puede usarlo:
- Bebidas de café: Cinnamon dolce es el complemento perfecto para tu taza de café o capuchino matutino. El sabor dulce y especiado de la canela agrega una gran profundidad de sabor a cualquier bebida a base de café. También combina bien con cremas, leche y otros jarabes para agregar dulzura y complejidad.
- Coberturas de helado: El jarabe de canela dulce es el aderezo perfecto para esos días calurosos de verano en los que nada más sirve más que un helado. No solo agrega un sabor único al postre, sino que también se ve hermoso cuando se rocía con bolas de helado o yogur helado.
- Productos horneados: Ya sea que esté horneando muffins, pasteles o galletas, agregar unas cuantas cucharadas de este jarabe puede mejorar los sabores de sus productos horneados. El jarabe de canela dulce también funciona como glaseado para pan o pasteles.
- Ensaladas de frutas: ¡Agregar unas cucharadas de este jarabe a tu ensalada de frutas favorita puede darle un sabor y una dulzura únicos que la harán destacar del resto! Es delicioso cuando se combina con frutas tropicales como mangos, piñas y plátanos.
- Batidos: El jarabe de canela dolce es el complemento perfecto si buscas agregar un poco más de dulzura y sabor a tus batidos; ¡El jarabe de canela dolce es el complemento perfecto! Mézclalo con frutas, yogur y otros ingredientes para crear un delicioso batido que satisfará tu gusto por lo dulce.
- Panqueques y gofres: Para esas mañanas especiales de fin de semana cuando los panqueques o waffles están en el menú, ¡agregar un poco de jarabe de canela puede mejorarlos! Rocíalo sobre tus panqueques o waffles y disfruta de un delicioso desayuno.
Cómo almacenar el jarabe de canela Dolce
Es esencial saber cómo almacenar adecuadamente este jarabe para conservar su sabor y mantenerse fresco durante períodos prolongados. Aquí hay algunos consejos sobre cómo almacenarlo:
- El primer paso para almacenar su jarabe de canela dulce es elegir un recipiente apropiado. Lo mejor es usar un recipiente de plástico o vidrio sellado con una tapa que cierre bien. Esto ayudará a mantener el aire afuera y evitará que el jarabe se eche a perder demasiado rápido.
- Ayudaría si también lo guardaras en un lugar fresco, como el refrigerador o la despensa. Esto ayudará a evitar que el jarabe se eche a perder demasiado rápido y conserve su sabor.
- Debe usarlo dentro de un mes para asegurarse de que conserve su sabor y frescura durante períodos prolongados.
Cómo hacer jarabe de canela Dolce
- Hora de cocinar: 10 minutos
- Tiempo Total: 10 minutos
- Porciones: 1 taza
Ingredientes
- ½ taza de azúcar blanca
- ¼ taza de azúcar moreno claro
- ½ taza de agua
- 1 cucharadita canela
- 1 cucharadita extracto de vainilla
Instrucciones
- En una cacerola a fuego medio, agregue la vainilla, el agua, el azúcar moreno y el azúcar blanco, y deje hervir a fuego lento mientras revuelve hasta que los azúcares se disuelvan.
- Agrega la canela y cocina por 3 minutos más o hasta que la mezcla espese.
- Luego retira del fuego y deja enfriar por 20 minutos.
- Use el jarabe inmediatamente o transfiéralo a un recipiente hermético y colóquelo en el refrigerador hasta por 1 mes.
Jarabe de Canela Dolce
Porciones: 1 taza Imprimir Receta Pin Receta
Ingredientes
- ½ taza de azúcar blanca
- ¼ taza de azúcar moreno claro
- ½ taza de agua
- 1 cucharadita canela
- 1 cucharadita extracto de vainilla
Instrucciones
- En una cacerola a fuego medio, agregue la vainilla, el agua, el azúcar moreno y el azúcar blanco, y deje hervir a fuego lento mientras revuelve hasta que los azúcares se disuelvan.
- Agrega la canela y cocina por 3 minutos más o hasta que la mezcla espese.
- Luego retira del fuego y deja enfriar por 20 minutos.
- Use el jarabe inmediatamente o transfiéralo a un recipiente hermético y colóquelo en el refrigerador hasta por 1 mes.