Cómo hacer mejor la salsa Alfredo comprada en la tienda

Cómo hacer mejor la salsa Alfredo comprada en la tienda

Cualquier amante de la pasta conocería la salsa Alfredo. Es el dios de todas las salsas para pasta y es simple, cremoso, rico y absolutamente delicioso. Hacer tu propia salsa Alfredo en casa es bastante simple, pero su fama ha permitido a las empresas crear una versión comprada en la tienda.

Aunque la salsa Alfredo comprada en la tienda es conveniente y rápida, puede tener muchos conservantes. Su cremosidad y textura pueden estar en el lugar, pero el sabor de la salsa puede no estar a la altura. Entonces, si quieres saber cómo mejorar la salsa Alfredo comprada en la tienda... tenemos algunas ideas. ¡Sigue leyendo!

📋 Aquí podrás encontrar✍
  1. ¿Qué es la salsa alfredo y de dónde viene?
  2. Cómo mejorar la salsa alfredo comprada en la tienda
  3. Mejorar la salsa alfredo Store Bough: la receta
  4. Ingredientes
  5. Preparación

¿Qué es la salsa alfredo y de dónde viene?

La salsa Alfredo es una salsa blanca rica, cremosa y espesa hecha de tres ingredientes principales: mantequilla, crema y queso. Es una salsa básica en la cocina italiana conocida por su simplicidad y textura rica y cremosa. Puedes prepararlo con pasta fettuccini para hacer el clásico fettuccine Alfredo, o puedes combinarlo con pollo, verduras, hierbas y especias para hacer un plato de pasta completo.

La salsa Alfredo también se creó para complementar la pasta. Por lo tanto, su origen se encuentra en Italia. En 1914, el chef italiano Alfredo di Lelio de Roma, Italia, ideó esta rica y cremosa salsa que sabía divina sobre la pasta.

Dado que el parmesano es otro manjar en Italia, la pasta, junto con el queso, se convirtió en un éxito instantáneo. Y eso no fue todo. Pronto, esta salsa llegó al resto del mundo, y hoy en día es ampliamente disfrutada y amada no solo con fettuccini sino con todas las formas de pasta. Hoy en día, puede agregar diferentes tipos de carnes y verduras a su plato de pasta y servirlo con una cremosa salsa Alfredo.

Cómo mejorar la salsa alfredo comprada en la tienda

Nada puede vencer a la salsa Alfredo casera. Sin embargo, hacer la salsa Alfredo tradicional con almidón requiere tiempo y muchos ingredientes adicionales. La salsa Alfredo en frasco puede ser conveniente, pero es posible que no tenga la misma delicia que la versión casera. Sin embargo, eso no es un gran problema cuando tienes algunos trucos bajo la manga.

Si está pensando en cómo hacer la mejor salsa Alfredo comprada en la tienda, aquí hay algunas ideas increíbles que debe probar. Los ingredientes son los básicos de un plato Alfredo y son comunes en todas las despensas de la cocina.

  • Manteca: La mantequilla hace que todo sepa mejor. Su riqueza mantecosa es la respuesta a todos los problemas. Antes de calentar su tarro de salsa Alfredo, derrita mantequilla real en una cacerola y luego agregue la salsa. Sentirás la diferencia no solo en la textura sino también en el sabor.
  • Crema espesa/leche: La crema espesa o la leche es un componente esencial de la salsa Alfredo. Agregue un poco de crema espesa o leche para refrescar su receta de salsa Alfredo y mejorar el sabor y la textura.
  • Condimento: La forma más sencilla de mejorar el sabor de cualquier plato es añadiendo pimienta negra y sal. Es el condimento más común y ampliamente utilizado en todo el mundo. Entonces, use sal y pimienta para agregar más sabor a la salsa Alfredo comprada en la tienda. Para mejorar aún más el sabor, agregue pimienta blanca también. Su ahumado es una buena adición. Los condimentos como el ajo en polvo, la sal de ajo, la cebolla en polvo y el condimento italiano también son una buena opción para mejorar el sabor de la salsa Alfredo comprada en la tienda.
  • Hierbas: Dado que la salsa Alfredo es italiana, agregar hierbas parece ser lo correcto. Puede agregar hierbas frescas o secas a su salsa Alfredo comprada en la tienda para mejorar su sabor. Añade tomillo, orégano, salvia, estragón o albahaca y disfruta del delicioso aroma y sabor de estas hierbas.
  • Especias: Hay una larga lista de especias que puede agregar a su salsa Alfredo comprada en la tienda para que sepa mejor. Si le falta el calor, agregue hojuelas de chile rojo, pimentón o pimienta de cayena en polvo. También puede agregar comino en polvo o nuez moscada para darle calor y aroma.
  • Queso: ¡El queso siempre mejora las cosas! A la mayoría de las personas les encanta agregar queso parmesano recién rallado a la salsa Alfredo. Pero el queso cheddar, el queso romano o el queso mozzarella también son excelentes. El queso le da a tu tarro de salsa un sabor extra y añade una dimensión deliciosa.
  • Vino blanco: Agregar un chorrito de vino blanco también mejora la profundidad del sabor de la salsa Alfredo comprada en la tienda. Deja que hierva a fuego lento hasta que el alcohol se evapore y te quede un rico sabor del vino.
  • Cubitos de caldo: Los cubitos de caldo están disponibles en sabores como pollo, carne de res o vegetales. Estos están hechos de stock y están cargados de sabores. Si no quiere diferentes especias y condimentos, simplemente agregue un cubo de caldo de pollo. Notarás la diferencia de sabor inmediatamente.

Mejorar la salsa alfredo Store Bough: la receta

  • Tiempo de preparación: 2 minutos
  • Hora de cocinar: 5 minutos
  • Tiempo Total: 7 minutos
  • Porciones: 2

Ingredientes

  • 2 tazas de salsa alfredo comprada en la tienda
  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal
  • ¼ de cucharadita de ajo en polvo
  • ¼ taza de queso parmesano, finamente rallado
  • Pimienta negra, al gusto
  • Sal al gusto

Preparación

  1. En una cacerola, caliente la mantequilla.
  2. Una vez que se derrita, agregue la salsa alfredo comprada en la tienda.
  3. Sazone con ajo en polvo, pimienta negra y sal. Mezclar bien.
  4. Agregue queso parmesano recién rallado y mezcle bien hasta que el queso se combine con la salsa.
  5. Sirva sobre pasta con pollo empanizado o verduras. ¡Disfrutar!

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Laura García

Hola, soy Laura, y me encanta la cocina. Desde pequeña he estado experimentando con diferentes ingredientes y recetas. Ahora, como redactora de este blog, espero compartir mis conocimientos y mis recetas favoritas contigo.

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