Cómo hacer mejores fideos con mantequilla

Cómo hacer mejores fideos con mantequilla

Pocos platos son tan fáciles o reconfortantes como los fideos con mantequilla. Son un alimento básico para los niños, pero también son algo que a los adultos les encanta disfrutar de vez en cuando. Aunque no tiene nada de malo tener comida reconfortante de vez en cuando, siempre es divertido elevarla un poco. Aquí se explica cómo mejorar los fideos con mantequilla.

📋 Aquí podrás encontrar✍
  1. Cómo cocinar fideos con mantequilla
    1. en la estufa
    2. En la olla instantánea
  2. Cómo hacer mejores fideos con mantequilla
    1. espolvorear queso parmesano
    2. Agregar hojuelas de pimiento rojo
    3. Mejor tu mantequilla
    4. Agregue un poco de agua de pasta
    5. Sal y pimienta
    6. Cambia tus fideos
    7. cubrir con perejil
    8. Cocer al vapor algunas verduras
    9. Servir junto a una proteína
    10. rallar un limon
    11. Incluir Aromáticos
    12. Cocinar en la mantequilla

Cómo cocinar fideos con mantequilla

Un gran beneficio de los fideos con mantequilla es lo fácil que es preparar esta comida cargada de carbohidratos. Estos consejos te ayudarán a lograr el plato perfecto de fideos.

en la estufa

Llena una cacerola grande con agua y sal generosamente. Coloque la olla a fuego medio-alto y hierva el agua. Agregue la cantidad deseada de pasta y baje el fuego a medio. Permita que la pasta continúe hirviendo durante 8-10 minutos o hasta que esté al dente. Escurrir los fideos en un colisionador sobre el fregadero. Mezcle los fideos terminados con mantequilla y sal y pimienta al gusto. Servir caliente.

En la olla instantánea

Para una caja de pasta de 1 libra, combine la pasta y 4 ½ tazas de agua en la olla instantánea. Configure la olla instantánea en alta presión "manual" durante 5 minutos. Después del ciclo de cocción, haga una liberación rápida de vapor. Revuelva y deseche cualquier exceso de líquido. Mezcle los fideos terminados con mantequilla y sal y pimienta al gusto. Servir caliente.

Cómo hacer mejores fideos con mantequilla

espolvorear queso parmesano

Queso parmesano para fideos con mantequilla

Los fideos de mantequilla son geniales, pero una simple adición puede agregar toda una profundidad de sabor: queso parmesano. Puede ser queso parmesano recién rallado, rodajas finas o incluso el queso parmesano en polvo de lata.

No importa cómo le guste consumir su queso parmesano, incluso una cucharadita en sus fideos con mantequilla le brindará una nueva profundidad de sabor y textura. Y si lo agrega mientras los fideos aún están calientes, puede derretir el queso un poco, dándole a sus fideos una decadencia pegajosa.

Agregar hojuelas de pimiento rojo

hojuelas de pimiento rojo para fideos con mantequilla

Spice es siempre una forma fantástica de elevar cualquier plato. Las hojuelas de pimiento rojo son el complemento perfecto para los fideos con mantequilla porque agregan toneladas de sabor y es fácil controlar el calor. Cuantas más hojuelas de pimiento rojo agregue, más picante será el plato.

Esta también es una gran solución si te gustan los nuevos sabores pero no quieres un gran cambio de textura, ya que las hojuelas de pimiento rojo se mezclarán bien con los fideos.

Mejor tu mantequilla

mantequilla de ajo

La mantequilla es fantástica por sí sola, pero hay muchas formas de mejorarla. Simplemente creando mantequilla de ajo, mantequilla de limón o incluso mantequilla de albahaca, sus fideos con mantequilla se volverán gourmet al instante.

Puede comprar diferentes tipos de mantequilla con sabor en tiendas especializadas o tal vez en su supermercado local, pero también es fácil hacer mejor mantequilla en casa. Una mantequilla nueva y sabrosa le dará un toque divertido a tus fideos con mantequilla.

Agregue un poco de agua de pasta

También puede mejorar sus fideos de mantequilla al convertir su mantequilla en una salsa con agua de pasta. En lugar de simplemente poner una capa de mantequilla en el medio de su tazón de fideos y revolver hasta que haya cubierto cada fideo, derrita la mantequilla en una sartén y mezcle los fideos en su lugar.

Agregue solo un poco de agua de pasta y obtendrá una deliciosa salsa mantecosa con toneladas de sabor y almidón para crear una textura pegajosa y maravillosa.

Sal y pimienta

juego de sal y pimienta

Si hay dos ingredientes que quieres llevar contigo donde quiera que vayas, son la sal y la pimienta. La sal y la pimienta pueden mejorar casi cualquier plato, ya sea agregando sabor al plato o eliminando algunos de los sabores naturales de la comida.

En este caso, agregar sal y pimienta a sus fideos con mantequilla le dará a su plato un sabor completamente nuevo que es reconfortante pero refinado. Es una solución rápida que no requiere ningún entrenamiento culinario.

Cambia tus fideos

fideos para fideos con mantequilla

Una de las formas más fáciles de agregar variedad a su plato de fideos con mantequilla es cambiar los fideos. Ya sean fideos de huevo, espagueti o pasta cabello de ángel, es probable que todos tengamos nuestra propia versión de nuestro plato favorito de fideos con mantequilla, pero la próxima vez que desee este plato favorito de los fanáticos, pruebe una nueva pasta. Y tampoco tengas miedo de mezclar fideos. Puede ser un poco más de trabajo, pero será sabroso.

cubrir con perejil

Es sorprendente la diferencia que una hierba fresca puede hacer en un plato. En lugar de dejar los fideos de mantequilla solos, intente cubrirlos con algunas hierbas.

Puede usar hierbas secas si eso es lo que tiene, pero sin duda se prefieren las frescas. Pruebe con perejil, albahaca, tomillo o romero. Elige lo que más te guste y experimenta el nuevo sabor fresco que trae.

Cocer al vapor algunas verduras

brócoli para pasta

Los fideos de mantequilla no tienen que quedarse, solo fideos. Siempre existe la opción de agregar un poco más de comida a su plato, y una de las mejores maneras de hacerlo es cocer algunas verduras al vapor.

Hay toneladas de verduras al vapor que combinan perfectamente con los fideos con mantequilla. El brócoli, los guisantes, las zanahorias, el maíz, la coliflor y los pimientos pueden hacer que sus fideos de mantequilla tengan un mejor sabor y sean más nutritivos.

Sin embargo, no sientas que solo tienes que cocer tus verduras al vapor. Solo sugerimos eso porque es una manera fácil de cocinarlos, pero siempre puedes asar tus vegetales o saltearlos directamente en la sartén con tu mantequilla. No importa el método que elija, agregar verduras es un toque delicioso y saludable en este clásico alimento reconfortante.

Servir junto a una proteína

camarones para pasta

Si no tiene miedo de usar vegetales, aplique la misma filosofía a las proteínas. Hay toneladas de proteínas diferentes que pueden mejorar instantáneamente sus fideos de mantequilla.

Hornee un poco de pollo en el horno o córtelo y cocínelo en la sartén y mézclelo con los fideos con mantequilla. También puede agregar camarones, salmón, tilapia, halibut u otros pescados livianos, pero algunas proteínas más abundantes como bistec o pato también serán suficientes.

rallar un limon

Puede parecer una locura, pero el limón y la mantequilla son una combinación perfecta. ¡El toque de cítricos complementa muy bien la mantequilla cremosa! Intente agregar un poco de ralladura de limón a su mantequilla o exprima un poco de jugo de limón fresco sobre el tazón de fideos terminado.

Incluir Aromáticos

Los aromáticos agregan mucha complejidad y un sabor irresistible a este plato de fideos. Los aromáticos son vegetales y hierbas que crecen en sabor cuando se cocinan; algunos aromáticos comunes son el ajo, los chiles y el jengibre. Todas estas sabrosas adiciones son excelentes para la soga con mantequilla, pero deben cocinarse en la mantequilla para obtener el mejor sabor. Mientras los fideos hierven, caliente un poco de mantequilla y su elección de aromáticos en una sartén hasta que se derrita y esté fragante. Mezcle los fideos terminados en la mantequilla sabrosa para obtener los mejores fideos con mantequilla de su vida.

Cocinar en la mantequilla

Es bastante fácil agregar cosas a sus fideos con mantequilla para mejorar el sabor, pero también puede cambiar su método de cocción. La mayoría de nosotros probablemente nos imaginamos cocinando nuestros fideos en una sartén separada de nuestra mantequilla, pero siempre existe la opción de cocinar los fideos directamente en la sartén de mantequilla.

Sí, se necesitaría bastante mantequilla para cocinar los fideos por completo, así que tendrás que agregar un poco de agua y tal vez un poco de aceite, pero dejarlos hervir a fuego lento en la mantequilla permitirá que los fideos absorban todo ese sabor. y te quedarán unos fideos cremosos, suaves y deliciosos que no sabrán como los fideos con mantequilla que has probado antes.

Si alguna de estas formas se adapta a tus gustos, siempre puedes combinarlas también. Agregue queso parmesano y hojuelas de pimiento rojo. Use un fideo nuevo y agregue algunas verduras. ¡Pon algunos giros divertidos en tus fideos de mantequilla!

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Carlos Martínez

¡Hola! Soy Carlos, chef y redactor de este blog. Me encanta cocinar y experimentar con diferentes sabores y técnicas. Espero poder compartir mi pasión por la cocina contigo a través de mis recetas y consejos.

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