Cómo hacer pan de ajo con pan de molde

Cómo hacer pan de ajo con pan de molde

El pan de ajo es uno de los platos más queridos. Puedes servirlo como aperitivo, merienda o guarnición. Está cargado con un destacado sabor a ajo, y la frescura lo hace muy apetitoso. Aunque la mayoría de la gente usa pan comprado en la panadería para hacer pan de ajo, también puedes hacerlo con rebanadas de pan blanco. de hecho, es súper conveniente y fácil de hacer. Si te preguntas cómo hacer pan de ajo con pan de molde, sigue leyendo para averiguarlo.

📋 Aquí podrás encontrar✍
  1. ¿Qué es el pan de ajo?
  2. ¿Se puede hacer pan de ajo con pan de molde?
  3. Consejos para hacer pan de ajo con pan de molde
  4. Con qué servir pan de ajo
  5. Cómo hacer pan de ajo con pan de molde
    1. Ingredientes
    2. Preparación
  6. Cómo hacer pan de ajo con pan de molde
    1. Ingredientes
    2. Instrucciones

¿Qué es el pan de ajo?

El pan de ajo es un aperitivo o guarnición delicioso, crujiente y muy disfrutado. Se hace con masa madre o baguette. El pan se corta en rebanadas y se cubre con una mantequilla de ajo para untar. Se hornea hasta que quede crocante y tenga un hermoso color dorado.

El pan de ajo es versátil y va muy bien con tantos platos principales. A menudo puedes encontrar personas mordisqueando pan de ajo antes de sumergirse en su sopa, pasta o ensalada.

Aunque el pan de ajo se conoce como un invento italiano y se usa mucho en la cocina italiana, algunas personas creen que se remonta a la época romana. Se cree que el pan de ajo era un plato obligatorio para servir como aperitivo en los banquetes romanos.

¿Se puede hacer pan de ajo con pan de molde?

El pan de ajo es súper fácil de hacer. Literalmente usa tres o cuatro ingredientes simples. Sin embargo, es el pan lo que hace que el pan de ajo sea especial.

Tradicionalmente, el pan de ajo se elabora con baguette (un pan francés), ciabatta (un pan italiano) o pan de masa fermentada. Aunque estos tipos de pan están fácilmente disponibles en la mayoría de los supermercados y panaderías, a veces, las personas simplemente no tienen este tipo de pan a la mano cuando se les antoja un pan de ajo.

Entonces, para aquellos que piensan que solo pueden hacer pan de ajo con determinados tipos de pan, ¡piénsenlo de nuevo! Puedes hacer pan de ajo crujiente y delicioso en casa usando también rebanadas de pan regulares. ¿No es increíble?

Consejos para hacer pan de ajo con pan de molde

Al hacer pan de ajo casero con pan de molde, tenga en cuenta los siguientes puntos para obtener los mejores resultados:

  • Aunque prefiero usar pan sin sal ya que puedes ajustar la sal a tu gusto, también puedes usar pan salado. en tal caso, asegúrese de no agregar sal adicional a la mantequilla.
  • Puedes usar perejil fresco o seco o cualquier otra hierba de tu elección. También puedes usar cebollín.
  • Agregue queso parmesano rallado para un sabor a queso. Si eres un amante del queso y quieres hacer pan de ajo con queso, también puedes agregar queso mozzarella.
  • Los dientes de ajo recién picados son ideales para ese delicioso sabor a ajo, pero si no tienes ajo fresco en casa, puedes reemplazarlo con ajo en polvo. Te dará el mismo sabor y aroma.
  • La mantequilla hace que el pan quede crujiente cuando se hornea, pero también se puede reemplazar con aceite de oliva.
  • No olvides voltear el pan después de 5 minutos para asegurarte de que ambos lados adquieran el color perfecto y queden crujientes.
  • También puedes hacer pan de ajo con pan rebanado usando una freidora. Solo recuerda voltearlo hasta la mitad para obtener los mejores resultados.

Con qué servir pan de ajo

pastas hechas a mano

El pan de ajo se puede servir con casi todo. Sin embargo, encuentro que el pan de ajo va perfecto con los siguientes platos:

  • Salsas/dips: En un día de descanso, puede preparar esta receta de pan de ajo y servirla con salsa marinara casera o salsa de queso. El rico y crujiente pan de ajo con una humilde salsa para mojar es la mejor comida reconfortante.
  • Sopas/guisos: El pan de ajo es siempre la elección adecuada para acompañar sopas y guisos. No importa qué tipo de sopa o estofado estés preparando, servirlo con pan de ajo siempre es un éxito.
  • Pasta: La pasta rica y cremosa a base de salsa como Alfredo combina muy bien con el pan de ajo.
  • Chile: Un chile casero rico, carnoso y delicioso es otro platillo que va muy bien con el pan de ajo.

Cómo hacer pan de ajo con pan de molde

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Hora de cocinar: 10 minutos
  • Tiempo Total: 15 minutos
  • Servicio: 2 a 3

Ingredientes

  • 4 rebanadas de pan blanco
  • ¼ taza de mantequilla sin sal o mantequilla salada ablandada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 2 cucharadas de orégano seco, finamente picado
  • ½ cucharadita de sal

Preparación

  • En un tazón, agregue la mantequilla y déjela reposar a temperatura ambiente o hasta que se ablande un poco. Asegúrate de que no se derrita.
  • Agregue el ajo picado y el orégano seco.
  • Sazone con sal y mezcle bien.
  • Prepare la bandeja para hornear forrándola con papel pergamino o papel de aluminio.
  • Extienda la mantequilla de ajo de manera uniforme sobre la superficie de la rebanada de pan blanco. Asegúrate de esparcir la mezcla de mantequilla de ajo por ambos lados.
  • Coloque las rebanadas de pan en una bandeja para hornear y colóquelas en un horno durante unos 10 minutos a 350 grados F.
  • Voltee las rebanadas después de 5 minutos para que el otro lado adquiera un color dorado y quede crujiente también.
  • Una vez hecho esto, saca el pan del horno y sírvelo al instante con tu plato favorito. ¡Disfrutar!

Cómo hacer pan de ajo con pan de molde

Tiempo de preparación: 5 minutos; Tiempo de cocción: 10 minutos; Tiempo total: 15 minutos; Porciones: 2 a 3 Imprimir Receta Pin Receta

Ingredientes

  • 4 rebanadas de pan blanco
  • ¼ taza de mantequilla sin sal o mantequilla salada ablandada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 2 cucharadas de orégano seco finamente picado
  • ½ cucharadita de sal

Instrucciones

  • En un tazón, agregue la mantequilla y déjela reposar a temperatura ambiente o hasta que se ablande un poco. Asegúrate de que no se derrita.
  • Agregue el ajo picado y el orégano seco.
  • Sazone con sal y mezcle bien.
  • Prepare la bandeja para hornear forrándola con papel pergamino o papel de aluminio.
  • Extienda la mantequilla de ajo de manera uniforme sobre la superficie de la rebanada de pan blanco. Asegúrate de esparcir la mezcla de mantequilla de ajo por ambos lados.
  • Coloque las rebanadas de pan en una bandeja para hornear y colóquelas en un horno durante unos 10 minutos a 350 grados F.
  • Voltee las rebanadas después de 5 minutos para que el otro lado adquiera un color dorado y quede crujiente también.
  • Una vez hecho esto, saca el pan del horno y sírvelo al instante con tu plato favorito. ¡Disfrutar!

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María Rodríguez

Hola, soy María, redactora de este blog y experta en pasteles y chocolates. Me encanta experimentar con diferentes sabores y crear pasteles y postres únicos. Espero poder compartir mis recetas y consejos contigo para que puedas crear tus propias delicias.

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