
Hacer pizza con pan francés es rápido y fácil de hacer y queda delicioso. Es un gran aperitivo, merienda o una comida rápida. ¡No puedes encontrar un plato más conveniente que este! Entonces, si quieres saber cómo hacer pizza con pan francés… ¡sigue leyendo y descúbrelo!
¿Qué es el pan francés?
El pan francés es un tipo de pan tradicional de estilo europeo que se originó en Francia. Tiene una textura ligera y aireada con un exterior crujiente y crujiente. El pan francés se hace con harina de trigo, levadura, agua y sal. La masa se amasa hasta formar una hogaza redonda y suave, luego se cuece en el horno.
La popularidad del pan francés ha crecido en todo el mundo debido a su sabor y textura únicos. Se puede encontrar en muchas variedades, como baguettes, ciabatta, focaccia, etc. El pan francés se puede servir como acompañamiento de comidas o disfrutar como aperitivo o merienda con condimentos.
¿Se puede hacer pizza con pan francés?
Puedes crear una deliciosa pizza usando pan francés como base. Este tipo de pizza a menudo se llama «pizza de pan francés». La pizza de pan francés es increíblemente fácil de hacer. No necesita masa, y estas pizzas también son personalizables, lo que las hace ideales para aquellos que quieren ser creativos en la cocina. Puedes cubrirlos con los ingredientes que más te gusten. ¡Las posibilidades son infinitas!
Ideas de variación
Aquí hay algunas ideas sobre cómo hacer su variación de pizza con pan francés:
- Salsas: La salsa es uno de los elementos más importantes a la hora de crear una pizza. Establece la base para los sabores. Para un sabor clásico, use salsa de tomate (pizza o salsa marinara) como base para su pizza. También puedes experimentar con diferentes salsas, como pesto o salsa Alfredo, para algo más único.
- Verduras: Intente agregar cebollas salteadas, pimientos y champiñones. También puede agregar espinacas o col rizada para un impulso nutricional adicional. Si desea algo más sabroso, intente agregar ajo asado o corazones de alcachofa para darle a su pizza un toque extra.
- Carne: Las pizzas de pan francés son excelentes con cualquier aderezo de carne. Agregue un poco de carne molida cocida o salchichas para un sabor clásico, o elija pollo o pavo si quiere algo más ligero. Puede agregar algunas rebanadas de pepperoni o trocitos de tocino para darle sabor y textura.
- Queso: ¡Ninguna pizza está completa sin queso! Elija entre queso mozzarella clásico o experimente con otros tipos, como queso feta o queso gorgonzola, para darle un toque único al plato tradicional.
Diferentes métodos para hacer pizza con pan francés
Hay varios métodos diferentes para hacer pizza con pan francés. Estos son algunos de los métodos más populares:
- Pizza tradicional de pan francés: Este método consiste en hornear el pan francés antes de agregarle sus ingredientes favoritos. Una vez que haya terminado de hornearse, extienda la salsa de tomate por encima y agregue los ingredientes que prefiera. Vuelva a meterlo en el horno durante otros 10 minutos hasta que todo se derrita.
- El método «sin hornear» elimina la necesidad de hornear previamente el pan francés antes de agregar los ingredientes. Extienda la salsa de tomate sobre sus rebanadas de pan francés sin cocer y agregue los ingredientes que desee. Hornee en horno precalentado a 375 grados Fahrenheit durante unos 15 minutos o hasta que el queso se derrita y burbujee.
- Pizza con masa rellena: Comience untando salsa de tomate sobre un lado de cada rebanada de pan francés y capas de queso sobre cada rebanada. Coloque la segunda rebanada de pan francés encima de cada rebanada con el queso hacia abajo para que ambos lados estén cubiertos de queso. Agregue los ingredientes deseados antes de hornear en horno precalentado a 375 grados Fahrenheit durante unos 15 minutos o hasta que el queso se derrita.
- Pizza a la parrilla: Pruebe esta variación a la parrilla para aquellos que no tienen acceso a un horno o prefieren no usarlo. Prepáralo como cualquier otro y usa una parrilla para que el queso burbujee.
Consejos para recordar
Si quieres hacer una pizza increíble con pan francés, ¡aquí hay algunos consejos que te ayudarán!
- Intente usar pan que tenga un día.
- Extienda la salsa que desee sobre el pan francés antes de agregar cualquier otro aderezo.
- Coloque los ingredientes uno encima del otro, del más pesado al más liviano, comenzando con carnes, verduras y queso.
- Agregue cualquier guarnición, hierbas o especias que desee una vez que se haya enfriado para darle más sabor.
- También puedes rociar un poco de aceite de oliva por encima para darle un toque extra de sabor.
Cómo almacenar pizza con pan francés
Puede guardar las sobras de pizza de pan francés envolviéndolas en papel de aluminio y refrigerándolas. Tendrá una duración de 3 días. Congélalo y te durará un mes.
Cómo hacer pizza con pan francés
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Hora de cocinar: 10 minutos
- Tiempo Total: 15 minutos
- Porciones: 4
Ingredientes
- 1 hogaza de pan francés, 17″ de largo y 4″ de ancho
- 1 taza de salsa para pizza
- ¼ taza de aceite de oliva
- ¼ taza de queso parmesano, finamente rallado
- 1 3/4 tazas de queso mozzarella, rallado
- Tus ingredientes deseados
Instrucciones
- Prepare el horno y precaliente a 425F. Además, prepare una bandeja para hornear con borde de 18″ x 13″ cubriéndola con una lámina de aluminio.
- Corte el pan francés por la mitad a lo largo, luego córtelo nuevamente para hacer cuatro rebanadas iguales y colóquelo en la bandeja para hornear preparada.
- Aplique aceite de oliva a ambos lados del pan con un cepillo, gire en posición vertical, transfiera al horno precalentado y hornee por 4 minutos.
- Retire del horno, unte la salsa para pizza, espolvoree queso y adorne con sus ingredientes favoritos y colóquelo en el horno.
- Hornee durante 10 a 13 minutos o hasta que el queso se derrita y se dore.
- Cuando esté listo, retíralo del horno, rebana y sirve.
Pizza de pan francés
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Ingredientes
- 1 hogaza de pan francés de 17″ de largo y 4″ de ancho
- 1 taza de salsa para pizza
- ¼ taza de aceite de oliva
- ¼ taza de queso parmesano finamente rallado
- 1 3/4 tazas de queso mozzarella rallado
- Tus ingredientes deseados
Instrucciones
- Prepare el horno y precaliente a 425F. Además, prepare una bandeja para hornear con borde de 18″ x 13″ cubriéndola con una lámina de aluminio.
- Corte el pan francés por la mitad a lo largo, luego córtelo nuevamente para hacer cuatro rebanadas iguales y colóquelo en la bandeja para hornear preparada.
- Aplique aceite de oliva a ambos lados del pan con un cepillo, gire en posición vertical, transfiera al horno precalentado y hornee por 4 minutos.
- Retire del horno, unte la salsa para pizza, espolvoree queso y adorne con sus ingredientes favoritos y colóquelo en el horno.
- Hornee durante 10 a 13 minutos o hasta que el queso se derrita y se dore.
- Cuando esté listo, retíralo del horno, rebana y sirve.