Cómo hacer que el atún enlatado sepa bien

Cómo hacer que el atún enlatado sepa bien

El atún enlatado tiende a ser uno de los ingredientes más subestimados. Sin embargo, cuando se prepara adecuadamente, puede ser súper sabroso y nutritivo. Con muchas proteínas, ácidos grasos omega-3 y vitamina D, el atún enlatado puede ser una gran adición a su lista de compras semanal. También es conveniente y asequible, lo que lo convierte en el ingrediente ideal para bocadillos y comidas para llevar.

Ya sea haciendo una cazuela completa de atún o preparando un refrigerio de atún y galletas saladas, ¡hay muchas maneras de hacer que el atún sepa mejor e incluso delicioso! Entonces, si bien muchas personas tienden a estremecerse con el sonido del atún enlatado, con algunas adiciones sabrosas, puede convertir fácilmente el atún enlatado en la estrella que es. Sigue leyendo para aprender cómo hacer que el atún enlatado sepa bien.

📋 Aquí podrás encontrar✍
  1. Atún enlatado vs. fresco
  2. Cómo hacer que el atún enlatado tenga buen sabor: agregue grasas
    1. Aceite de oliva
    2. Mayonesa
    3. Yogur griego
  3. Dale sabor con un poco de salsa picante
  4. Consiga en sus verduras diarias
  5. Hazlo afrutado
  6. Combínalo con algunas galletas
  7. Conviértelo en una comida sabrosa

Atún enlatado vs. fresco

El atún enlatado es una forma fácil y económica de obtener proteínas diarias mientras disfruta de una comida sabrosa. Mientras que el atún fresco se compra crudo y se cocina en casa, el atún enlatado ya se cocina. Esto lo convierte en una merienda o comida fácil y lista para comer. Al agregar algunos ingredientes más, el atún enlatado puede hacer que su barriga esté llena y feliz.

El atún fresco y el atún enlatado también tienen diferencias significativas en su sabor y textura. Por ejemplo, el atún fresco no tiene sabor cuando lo compras en el supermercado. Pero el atún enlatado es ligeramente ahumado y más grueso y seco que el atún fresco.

Al comparar atún fresco y enlatado, debe considerar la diferencia de precio. El atún fresco cuesta alrededor de $ 5,42 por libra, pero una lata de atún cuesta solo alrededor de $ 1,50 en la tienda de comestibles. Aunque hay muchos beneficios tanto para el atún enlatado como para el fresco, definitivamente debería probar el atún enlatado. ¡Prueba uno o todos estos consejos a continuación para que el atún enlatado sepa bien!

Cómo hacer que el atún enlatado tenga buen sabor: agregue grasas

¡Haz que tu atún sepa mucho mejor agregando grasas! Una de las principales quejas cuando se trata de atún enlatado es lo seco que está el pescado, pero afortunadamente, puedes mejorar fácilmente la textura agregando algunas grasas y aceites.

Aceite de oliva

Agregar una cucharada de aceite de oliva a su atún enlatado no solo agrega humedad a su atún sino que también brinda una buena cantidad de beneficios para la salud. ¿Sabías que el aceite de oliva contiene grasas saludables que pueden mejorar la salud de tu corazón? Si te sientes un poco aventurero, ¡prueba la trufa o el aceite de oliva infundido con ajo! El condimento sutil resalta el rico sabor del atún y lo hace suave y mantecoso. Si bien algunos atún enlatado pueden venir en aceite, agregar aceite virgen extra de alta calidad lleva el atún enlatado a un nuevo nivel.

Mayonesa

El atún enlatado con un poco de mayonesa es un clásico. La suavidad y cremosidad de la mayonesa ayuda a que el atún se derrita y se convierta en una combinación sabrosa. La mayonesa se absorbe en el atún y también ayuda a que los condimentos se marinen mejor que si solo hicieras el atún solo. Si está tratando de comer más sano, puede usar mayonesa ligera para obtener menos calorías. Incluso si normalmente no le gusta el sabor de la mayonesa, querrá agregar un poco a su atún enlatado, ¡así de bueno es!

Yogur griego

El yogur griego es un sustituto más saludable de la mayonesa y el aceite de oliva. Agrega aún más proteína a la comida y tiene menos calorías que la mayonesa o el aceite de oliva. También hay muchos probióticos en el yogur griego que lo hacen excelente para la salud intestinal. El yogur griego también tiene un sabor ácido que lo hace único. Algunas personas pueden incluso preferir agregar yogur griego a su atún en lugar de mayonesa o aceite de oliva.

Dale sabor con un poco de salsa picante

La salsa picante hace que todo sea mejor. Agregar un poco de salsa picante puede aumentar el nivel de especias y agregarle sabor al atún. Dependiendo de la salsa picante que elijas, puedes cambiar el sabor del atún y hacer que sepa mejor. Algunas salsas picantes que saben increíble con atún enlatado incluyen salsa picante de búfalo, sriracha y tabasco. Si agrega salsa picante, el atún tendrá un sabor picante, la siracha tendrá un sabor más a ajo y el tabasco es más ácido y con sabor a vinagre.

Consiga en sus verduras diarias

¡El apio y el atún enlatado son una combinación popular y por una buena razón! El apio es rico en vitaminas y está repleto de fibra. Su textura crujiente añade una deliciosa dimensión a tus platos de atún. Aparte del apio, hay muchos otros vegetales que puedes agregar a tu mezcla de atún enlatado. Por ejemplo, puedes picar algunas zanahorias, cebollas, pepinos o tomates. Las verduras acuosas pueden añadir textura y humedecer el atún. Si no te gustan las verduras mezcladas, también puedes cortarlas en trozos más grandes y colocar el atún encima. De esa manera, tiene un ingrediente saludable parecido a una galleta para llevar el atún del plato a la boca.

Hazlo afrutado

A veces, solo necesitas agregar un poco de dulzura. Cuando llegue ese momento, querrás agregarle algo de fruta a tu atún. Ya sean uvas frescas, piña triturada, mango cortado o incluso frutas secas, agregar fruta a su atún enlatado puede hacer que tenga un sabor increíble. A muchas personas también les gusta agregar pasas y arándanos secos a una mezcla de atún y mayonesa. Agregar pasas y frutas secas hace que el plato tenga más sabores equilibrados, para que pueda disfrutar los sabores salados, dulces y sabrosos del atún enlatado.

Combínalo con algunas galletas

Sí, hablamos de combinar atún con verduras, pero también puedes combinarlo con algunas galletas saladas. Una galleta mantecosa y escamosa combina perfectamente con el pescado graso.

Conviértelo en una comida sabrosa

Puede pensar que el atún enlatado se debe comer frío o solo, pero también se puede usar para preparar comidas increíbles. La cazuela de atún es un plato estadounidense clásico que presenta el atún enlatado como ingrediente clave. El atún enlatado se mezcla con pasta, guisantes y maíz y se cubre con pan rallado. Una vez que la cacerola está horneada, está caliente, cremosa y sabrosa. Puede encontrar muchas recetas deliciosas y fáciles de guisos de atún en Internet.

0/5 (0 Reviews)

Javier López

Hola, soy Javier, redactor de este blog y especialista en cocina saludable y vegetariana. Me encanta crear platos saludables y llenos de sabor usando ingredientes naturales. Espero poder compartir mis conocimientos y recetas contigo para ayudarte a llevar una vida más saludable.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio web utiliza Cookies propias y de terceros de análisis para recopilar información con la finalidad de mejorar nuestros servicios, así como para el análisis de su navegación. Si continua navegando, se acepta el uso y si no lo desea puede configurar el navegador. CÓMO CONFIGURAR

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos y para mostrarte publicidad relacionada con sus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos de navegación. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad