Cómo hacer que el café descafeinado sepa mejor

El café es una bebida maravillosa, y mucha gente lo bebe a diario. Es muy versátil y se ha convertido en un elemento básico de la mañana para la mayoría de las personas en todo el mundo. Sin embargo, está lleno de cafeína y muchas personas evitan la cafeína por una variedad de razones.

Ya sea que sea sensible a la cafeína, no la encuentre saludable o tenga otra razón para evitarla, es posible que esté evitando el café por completo. Aunque el café descafeinado es una opción, a muchas personas no les gusta el sabor. Si aún desea disfrutar de una deliciosa taza de café sin cafeína, hay muchas maneras de hacerlo. Aquí le mostramos cómo hacer que el café descafeinado sepa mejor.

Cómo hacer que el café descafeinado sepa mejor

Agregar sabor

Nuestra principal sugerencia para mejorar el sabor del café descafeinado es agregar sabor a su café. ¿La mejor parte de este consejo? El sabor se puede agregar de muchas maneras diferentes.

Por ejemplo, puede usar jarabe como el que usan los baristas en las cafeterías. Esto agregará mucho sabor y le dará la opción de tener un sabor único como avellana o caramelo. Aunque usar jarabe es una excelente manera de mejorar tu café descafeinado y es posible que te guste probarlo, desafortunadamente, los jarabes pueden ser muy costosos y, a veces, difíciles de encontrar. También están llenos de azúcar, carbohidratos y calorías y no encajarán con todas las preferencias dietéticas.

Si desea abstenerse de usar jarabe, intente usar un extracto para agregar sabor. Los extractos de vainilla y almendras son dos excelentes opciones, y un poco rinde mucho. Solo una o dos gotas agregarán un sabor instantáneo a su café descafeinado sin agregar todos esos azúcares y calorías no deseados. Es la manera perfecta de hacer que tu taza matutina sea más satisfactoria.

Agregar crema batida

La crema batida es otra forma divertida de mejorar el sabor del café descafeinado. La crema batida puede hacer que casi cualquier cosa sepa mejor.

Puede comprar un poco en la tienda y agregar una cucharada o dos a la parte superior de su taza. Pero si prefieres hacerlo tú mismo en casa, es muy fácil. Todo lo que tiene que hacer es tomar crema batida espesa, azúcar en polvo y extracto de vainilla, y batir los ingredientes con una batidora, ya sea con una batidora de pie o manual, hasta que tenga picos. ¡Y voilá! Tienes nata montada casera.

Aunque puede que no sea tan dulce, su versión casera probablemente será un poco más saludable que la comprada en la tienda, y aun así agregará un sabor delicioso a su café descafeinado.

Agregar chispas

Agregar chispas es otra manera fácil y divertida de mejorar el sabor de su café descafeinado. Si ha agregado crema batida, algunas chispas encima mejorarán no solo el aspecto de su taza de café, sino también el sabor.

Incluso si no tienes crema batida, puedes poner chispas en tu café y dejar que se disuelvan en el líquido caliente. Pero no tienes que usar esos caramelos súper azucarados exclusivamente.

Las chispas también se pueden considerar de una manera diferente. En lugar de la clásica decoración de galletas, piense en chispas en términos de especias. Una pizca de canela o nuez moscada, o incluso pimentón español, elevará instantáneamente el sabor de su café descafeinado.

Prueba un brebaje con sabor

Si no quiere ser responsable de mejorar usted mismo el sabor de su café descafeinado, simplemente pruebe una infusión con sabor. En el mundo en el que vivimos hoy, no hay excusa para no poder encontrar una versión de algo que te guste. Hay tantas opciones para todo, y eso también se aplica a las infusiones de café descafeinado.

Ve a una tienda especializada si no estás seguro de por dónde empezar. Aunque los precios son un poco más altos, es probable que los empleados sepan bastante sobre la preparación del café y puedan sugerirle algo realmente sabroso. A medida que conozca un poco mejor su paladar, puede buscar opciones más económicas en las tiendas de abarrotes.

Aunque no tendrás la misma calidad, quizás aún puedas obtener algo sabroso en una versión descafeinada. Las opciones no serán tan amplias para el café descafeinado como lo son para el café con cafeína, pero aun así tendrás algo delicioso para probar.

Conviértelo en un café con leche

Si tienes las herramientas, convierte tu café descafeinado en un café con leche. Los lattes solo requieren leche con espuma y espresso, y las versiones descafeinadas son posibles.

Un café con leche se puede hacer fácilmente en casa si tienes un vaporizador. Puede agregar sabor o dejarlo simple, pero agregar esa leche espumosa hará que la taza de café descafeinado sea más sabrosa. Sabrá tan bien que ni siquiera extrañarás la cafeína.

Preparar con especias

Sin embargo, no solo tiene que espolvorear sus especias en su taza de café. También puede preparar su café con especias. Pon una cucharada de canela o nuez moscada en el café molido y deja que el agua se filtre, como lo harías con una taza de café normal. Te quedarás con una taza increíblemente sabrosa que fue vergonzosamente fácil de preparar. Puede que no tengas la energía que tendrías con el café con cafeína, pero definitivamente tendrás el sabor.

Añadir nata y azúcar

Por supuesto, si está realmente desesperado por un poco de sabor, existe el viejo recurso de la crema y el azúcar. Una taza de café con crema y azúcar es una opción clásica por una razón. Nunca deja de tener buen sabor. La deliciosa crema, junto con el dulce azúcar, siempre es una sabrosa taza de café.

Una vez más, el mundo en el que vivimos debe aprovecharse en ocasiones porque ahora tenemos opciones que son más saludables y buenas para las personas con restricciones dietéticas. Por ejemplo, tenemos toneladas de opciones de edulcorantes que pueden reemplazar al azúcar, como miel, agave, Splenda y Stevia. También puede sustituir la leche de origen vegetal por crema espesa.

Nunca ha sido tan fácil comer y beber con restricciones dietéticas. Úselo a su favor y disfrute de su café descafeinado.

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