Cómo hacer que el jugo de zanahoria sepa mejor

Muchas personas promocionan los beneficios de beber una variedad de jugos, y eso incluye el jugo de zanahoria. Hecho de zanahoria, este jugo es sabroso para las personas a las que les gustan las zanahorias, pero puede ser difícil de tragar para las que no. Literalmente.

Sin embargo, tiene muchos beneficios para la salud, de los que hablaremos más adelante, y puede ser una buena forma de consumir zanahorias si no te gusta comerlas. Si desea que sea un poco más fácil de digerir, aquí le mostramos cómo hacer que el jugo de zanahoria sepa mejor.

📋 Aquí podrás encontrar✍
  1. Perfil de sabor
  2. regarlo
  3. Añadir algo carbonatado
  4. Agregue algunas verduras
  5. Ponlo en un batido
  6. hacer un cóctel
  7. Agrégalo al jugo de tomate
  8. Adorna tu copa
  9. Beneficios de la salud

Perfil de sabor

Primero, analicemos el perfil de sabor del jugo de zanahoria. En su forma más cruda, el jugo de zanahoria sabe igual que las zanahorias. Si no lo cuela en absoluto, tiene una textura pulposa, pero cuando se cuela bien, el jugo de zanahoria tiene la textura de un jugo y el mismo perfil de sabor que una zanahoria.

Es un poco terroso, pero tiene algo de dulzura. Algunas personas ponen la zanahoria entera en su jugo de zanahoria, incluidos los tallos, y quienes lo hacen terminan con un sabor aún más amargo en su jugo de zanahoria. Al usar solo la carne de una zanahoria, terminarás con un jugo de zanahoria mucho más dulce.

Ahora pasemos a mejorar el sabor del jugo de zanahoria.

regarlo

Si no le gusta el sabor de las zanahorias y encuentra que el jugo de zanahoria es demasiado intenso, intente diluirlo. La mayoría de las veces, la respuesta para mejorar el sabor de una bebida no es diluirla, pero en este caso, podría ayudar.

Aunque no es particularmente fuerte, las zanahorias tienen un sabor distintivo, y si no eres fanático, hacerlo un poco menos concentrado ayudará a que sepa mejor.

Añadir algo carbonatado

Muchas personas evitan tomar bebidas saludables porque carecen de carbonatación. A muchas personas les encanta la textura que brinda la carbonatación, y las bebidas carbonatadas suelen tener más sabor.

Si se aleja de las gaseosas y trata de beber más jugo de zanahoria por razones de salud, haga que su jugo de zanahoria se asemeje un poco más a las gaseosas agregando una bebida carbonatada a la mezcla. Con solo agregar agua con gas o un tónico, su jugo de zanahoria mejorará en sabor y textura, lo que lo convierte en una bebida que se parece mucho más a una gaseosa que a un jugo saludable.

Agregue algunas verduras

apio para jugo de zanahoria

Sin embargo, no tienes que beber jugo de zanahoria solo. Si desea obtener los beneficios de la zanahoria mientras enmascara el sabor de la zanahoria, agregue más vegetales a su jugo de zanahoria, haciéndolo más como un jugo de vegetales estándar.

Puedes hacer esto con casi cualquier verdura. Simplemente agregue sus vegetales favoritos para obtener el sabor que desea. Ya sea apio, remolacha, tomates o cualquier otra cosa, agregar algunas verduras realmente mejorará el sabor del jugo de zanahoria. También puede agregar algunas frutas si lo desea.

Ponlo en un batido

De la misma manera, también puedes convertir tu jugo de zanahoria en un batido. Ahora, puede pensar que es esencialmente lo mismo que agregar frutas a su jugo de zanahoria, pero un batido es muy diferente al jugo de frutas debido a su textura.

Los batidos son mucho más espesos y, por lo general, tienen otros ingredientes como leche, yogur, mantequilla de nueces de algún tipo y tal vez un edulcorante natural como miel o agave. Si tiene suficientes sabores fuertes en su batido, agregar un poco de jugo de zanahoria no afectará el sabor. Enmascarará el sabor y será una excelente manera de obtener aún más nutrientes en su batido.

hacer un cóctel

No sugerimos hacer esto todo el tiempo, pero podría intentar hacer un cóctel con su jugo de zanahoria. El jugo de zanahoria combina bien con alcoholes secos y terrosos como el vodka o el tequila, y con un poco de sal en el borde y un poco de hielo en el vaso, puede disfrutar el sabor del jugo de zanahoria.

Una forma famosa de incorporar jugo de zanahoria en un cóctel es hacer un Bunny Mary. Este es un toque de zanahoria y un Bloody Mary, y es perfecto si te gusta ese cóctel pero quieres incorporarle aún más sabor vegetal.

Agrégalo al jugo de tomate

Jugo de tomate V8

Si alguna vez ha consumido jugo V-8, le encantará este consejo. Para enmascarar el sabor del jugo de zanahoria, agréguelo al jugo de tomate. El jugo de tomate ya tiene un sabor muy fuerte, y si te gusta pero no te gusta el jugo de zanahoria, mezclar los dos hará que el jugo de zanahoria sea mucho más fácil de digerir.

Si realmente lo desea, puede incorporar su jugo de zanahoria y tomate en un cóctel, como se indicó anteriormente. Ya sea un Bunny Mary o una cerveza de tomate, su jugo de zanahoria le dará un toque extra sin arruinar toda la bebida.

Adorna tu copa

Uno de los atractivos de beber cócteles son todas las guarniciones. Es más divertido tomar una bebida en un vaso especial, especialmente uno lleno de guarniciones y bordeado con deliciosas especias.

Aunque normalmente reservamos esto para cócteles, no hay razón para que no podamos transferir esta práctica a bebidas regulares como el jugo de zanahoria. Sirva su jugo de zanahoria en un vaso elegante, agregue un tallo de apio y cubra el borde con una sal especial, y disfrutará de su jugo de zanahoria mucho más que si solo lo estuviera bebiendo con una pajilla de goma.

Beneficios de la salud

jugo de zanahoria fresco

Como se señaló, hay toneladas de beneficios para la salud al beber jugo de zanahoria. Y aunque esta no es una lista exhaustiva, aquí hay algunos beneficios que puede obtener al beberlo:

  • Puede mejorar la salud de sus ojos
  • Puede mejorar tu piel
  • Está lleno de nutrientes
  • Podría mejorar su nivel de azúcar en la sangre
  • Es bueno para sus órganos internos, particularmente para su corazón e hígado.

¡Disfruta de tu nuevo y sabroso vaso de jugo de zanahoria!

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Laura García

Hola, soy Laura, y me encanta la cocina. Desde pequeña he estado experimentando con diferentes ingredientes y recetas. Ahora, como redactora de este blog, espero compartir mis conocimientos y mis recetas favoritas contigo.

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