Cómo hacer que el pollo enlatado sepa mejor

Cómo hacer que el pollo enlatado sepa mejor

No me malinterpreten; Me encanta una gran receta de pollo. Pero no siempre tengo el tiempo ni el lujo de cocinar mi propio pollo delicioso. La vida puede estar ocupada, ¡y supongo que también estará ocupada para ti! Por eso personalmente me encanta cocinar con pollo enlatado. Hay tantas comidas fáciles que puede preparar que son saludables y ¡delicioso! Sigue leyendo para aprender cómo hacer que el pollo enlatado sepa mejor.

¿Necesitas hacer algo para una comida compartida? ¡Hornea una cazuela de pollo! ¿Con ganas de mexicano? ¡Prepara tacos de pollo o quesadillas! ¿Quieres sentirte cálido y acogedor? ¡Haz sopa de pollo! Independientemente de la receta maravillosa que cree, el pollo enlatado actuará como el compañero perfecto.

Por supuesto, no puedes comparar el pollo enlatado con el pollo asado fresco que nos hace la boca agua, pero ¿y si te dijera que sí? De hecho, he reunido todos los mejores secretos para hacer que el pollo enlatado sepa mejor. ¡Así es! Di adiós a ese sabor enlatado extraño y distintivo y saluda a una deliciosa comida que podrías jurar que está recién hecha.

📋 Aquí podrás encontrar✍
  1. ¿Cuál es el punto del pollo enlatado?
  2. Cómo cocinar pollo enlatado
    1. En el horno
    2. En la estufa
    3. en el microondas
  3. Cómo hacer que el pollo enlatado sepa mejor
    1. salsearlo
    2. Hazlo cremoso
    3. Use vinagre blanco o jugo de limón
    4. Freírlo en una sartén
    5. Agrégalo a la sopa
    6. Hazlo un chapuzón
    7. Agrégalo a una ensalada
    8. hacer ensalada de pollo
    9. hacer pollo salteado
    10. hacer quesadillas de pollo
    11. hacer pastel de pollo
    12. hacer una cazuela de pollo
  4. Preguntas frecuentes: Cómo hacer que el pollo enlatado sepa mejor
    1. ¿El pollo enlatado es tan bueno como el fresco?
    2. ¿Es saludable el pollo enlatado?
    3. ¿Puedo adelgazar comiendo pollo enlatado?
    4. ¿Qué hay en el pollo enlatado?
    5. ¿Cómo hacer que el pollo enlatado sea menos salado?
  5. Pensamientos finales
  6. METROrecursos de cocina de mineral

¿Cuál es el punto del pollo enlatado?

Cuando se trata de comida enlatada, la gente la ama o la odia. Puede permanecer en su despensa durante años sin estropearse, lo que razonablemente hace que algunas personas retrocedan con disgusto. Sin embargo, esta lata de proteína blanca no da tanto miedo como parece y es perfectamente segura para comer. Muchos entusiastas del fitness confían en comer pollo enlatado. Obtiene todos los beneficios para la salud de la proteína magra sin tener que lidiar con ninguna preparación necesaria.

El pollo enlatado tiene una vida útil prolongada porque la lata en sí crea una barrera que elimina el oxígeno y lo protege contra las bacterias. Entonces, el pollo enlatado básicamente congela la carne en el punto perfecto, ¡justo antes de que esté lista para comer!

Cómo cocinar pollo enlatado

Cómo hacer que el pollo enlatado sepa mejor

Dado que el pollo enlatado ya está cocido y listo para comer, ¡no se necesita ningún proceso de cocción! El pollo enlatado es una buena manera de convertir cualquier receta larga en una comida fácil y rápida que le ahorra un tiempo considerable en la cocina.

Sin embargo, es posible que deba calentarlo según lo que haga con su lata de pollo. Las recetas con un tiempo mínimo de cocción son las mejores para obtener el pollo más tierno. Estas son las formas más populares de cocinar pollo enlatado y cuánto tiempo tardaría en calentarse.

En el horno

Si está interesado en hacer una cazuela de pollo o algo por el estilo, hornear su pollo enlatado en el horno es la mejor opción. La mayoría de las recetas para horno que usan pollo enlatado se pueden hornear en una cacerola engrasada a 350 grados durante 30 a 35 minutos.

En la estufa

A mucha gente le encanta mezclar la carne de pollo en la estufa con otros ingredientes. El pollo salteado es un gran ejemplo de esto. Para calentar pollo enlatado en la estufa, calienta de 2 a 3 cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande. Escurre el pollo y sazónalo como quieras. Luego agréguelo a la sartén y cocine durante 4 a 5 minutos por cada lado, o hasta que esté completamente caliente.

en el microondas

La forma más rápida de calentar pollo enlatado es en el microondas. Primero, escurra el pollo y colóquelo en un recipiente apto para microondas, rompiéndolo en pedazos más pequeños con un tenedor. Luego, cocine en el microondas durante 60 a 90 segundos. Tenga cuidado de no cocinar demasiado el pollo, ya que se secará y tendrá una textura dura.

Cómo hacer que el pollo enlatado sepa mejor

Ahora que sabe un poco más sobre el pollo enlatado y lo fácil que es batirlo en una receta, ¡es hora de ponerlo en su propio plato sabroso! Hay muchas comidas deliciosas enumeradas para que disfrute toda la familia. Pruebe una de estas ideas de recetas fáciles y tendrá un gran comienzo.

salsearlo

Salsa BBQ

Puede hacer que el pollo enlatado tenga un sabor agradable y jugoso combinándolo con sus salsas favoritas. Ya sea que marine el pollo en salsa BBQ o salsa picante y lo fría en una sartén, o lo cubra con salsa marinara o alfredo y lo convierta en un delicioso plato de pasta, la rica salsa llevará el sabor de su pollo al siguiente nivel.

Hazlo cremoso

Sopa Crema De Pollo

Agregue un poco de cremosidad a su pollo enlatado creando una deliciosa salsa de crema con partes iguales de harina y mantequilla. Hazlo a tu gusto agregando tus condimentos favoritos, ¡y listo! Sabroso pollo cremoso. También puedes agregar caldo de pollo o crema de pollo para darle aún más sabor a pollo.

Use vinagre blanco o jugo de limón

Algunas personas no pueden superar el sabor distintivo y cuestionable que a veces puede tener el pollo enlatado. Sin embargo, hay un truco para deshacerse de ese sabor indeseable, ¡y es usar vinagre blanco o jugo de limón! Simplemente tome un plato de vidrio o cerámica y coloque su pollo en él. A continuación, rocíe una cantidad generosa de vinagre o jugo de limón sobre el pollo, cúbralo y póngalo en el refrigerador, dejándolo marinar durante unos diez minutos. Eso debería eliminar el sabor desagradable.

Freírlo en una sartén

La manera perfecta de hacer que su pollo enlatado tenga un sabor sabroso en minutos es freírlo en una sartén. Puede hacer esto junto con verduras picadas con mantequilla o aceite de oliva hasta que todo esté bien dorado. Para obtener los mejores resultados, recomiendo dorar lentamente el pollo en mantequilla y agregar algunas hierbas secas o especias de su elección. ¡Siéntete libre de ser creativo con él! ¡Creo que el tomate secado al sol, el ajo y la mostaza Dijon son excelentes adiciones!

Agrégalo a la sopa

El pollo enlatado es una excelente proteína para hacer una deliciosa sopa. Agréguelo a su sopa casera de fideos con pollo, o siga la ruta no tradicional y haga una sopa de pollo con chile verde o una sopa de taco de pollo. Cualquiera que sea el tipo de sopa que hagas, el pollo la hará más sustanciosa, ¡y hay tantas maneras diferentes de girarla y hacerla tuya!

Hazlo un chapuzón

¿Te sientes como un bocadillo? ¡Convierte tu pollo enlatado en un chapuzón! El pollo agrega una textura satisfactoria a las salsas, haciéndolas aún más deliciosas. La salsa de pollo Buffalo es mi favorito absoluto. Es súper rico, cursi y tiene la cantidad justa de especias para aquellos intolerantes a las especias. Todo lo que necesitas es queso crema, aderezo ranch, salsa picante y, lo has adivinado, ¡más queso!

Agrégalo a una ensalada

Una ensalada verde es una de las recetas más fáciles de hacer con pollo enlatado. Es una comida saludable, rápida y deliciosa que puede preparar con ingredientes simples. La ensalada César con pollo es una excelente opción, ya que el aderezo César combina bien con el pollo. Solo agregue algunos tomates cherry, picatostes y queso parmesano, ¡y está listo para comer!

hacer ensalada de pollo

Ensalada de pollo con pollo enlatado

A diferencia de una ensalada de pollo con lechuga y otras verduras, este tipo de ensalada de pollo es lo que pones en los sándwiches (lo sé, confuso, ¿no?). Simplemente agregue mayonesa, mostaza, cebolla finamente picada, un poco de apio y listo: una ensalada de pollo hecha en cuestión de minutos.

hacer pollo salteado

¿Antojo de comida china? ¡Convierta su pollo enlatado en un salteado delicioso y sabroso! Primero, prepare su salsa con maicena, caldo, salsa de soya y jengibre. Luego, agrega tus vegetales y cocínalos en una sartén. Mezcle su salsa y verduras, y luego agregue su pollo hasta que se caliente. ¡Simple como eso!

hacer quesadillas de pollo

Las quesadillas son la comida perfecta para preparar cuando no tienes mucho tiempo (o paciencia) para cocinar pero aún quieres una fiesta de sabor. Simplemente escurra su pollo enlatado y póngalo en una tortilla con un poco de queso rallado y cualquier otra cosa que desee en su quesadilla. Puede agregar jalapeños, tomate, aguacate, cebolla y frijoles, ¡lo que sea! Cubra con un poco de crema agria o salsa picante, y tendrá una comida abundante.

hacer pastel de pollo

Pastel de pollo

Chicken Pot Pie es la mejor comida reconfortante y es una de las mejores recetas de pollo enlatado. Todos los ingredientes se pueden comprar prefabricados, incluidas las masas de pastel refrigeradas, las verduras enlatadas y una lata de crema de sopa de pollo. ¿Qué tan conveniente es eso? Solo asegúrese de tener hojuelas de apio, pimienta y condimento para aves, ¡y listo!

hacer una cazuela de pollo

Otro sabroso alimento reconfortante que requiere solo un puñado de ingredientes es la cazuela de pollo. Es una comida abundante y decadente hecha todo en un plato para hornear. Simplemente combine sus ingredientes en un tazón grande (la crema de pollo, la mayonesa, la leche, la cebolla picada, el queso rallado, los guisantes congelados y las zanahorias son clásicos). ¡No olvides tu pollo! ¡Revuelva eso con fideos de huevo, transfiéralo a su fuente para hornear, agregue pan rallado y hornee!

Preguntas frecuentes: Cómo hacer que el pollo enlatado sepa mejor

pollo enlatado

¿El pollo enlatado es tan bueno como el fresco?

Si y no. El proceso de enlatado garantiza que el pollo se mantenga fresco durante años, lo que lo hace completamente seguro para comer. Aunque todavía obtiene toda la nutrición que obtendría del pollo fresco, los conservantes que se ponen en el pollo enlatado lo hacen más rico en sodio y grasa.

¿Es saludable el pollo enlatado?

Generalmente, sí. Es una gran proteína magra para comer que es rápida y fácil de preparar. Cuando conserva el pollo en una lata, también conserva sus nutrientes naturales, haciéndolo repleto de vitaminas y minerales beneficiosos. Sin embargo, como cualquier alimento enlatado, el pollo enlatado contiene una gran cantidad de sodio y grasa debido a los conservantes que contiene.

¿Puedo adelgazar comiendo pollo enlatado?

¡Es posible, sí! El pollo ayuda a que tu cuerpo se sienta lleno por más tiempo ya que libera hormonas que provocan satisfacción en el hambre. Comer la cantidad adecuada para mantener su cuerpo saciado definitivamente puede ayudarlo a perder peso.

¿Qué hay en el pollo enlatado?

La mayoría de las marcas de pollo enlatado generalmente contienen pollo blanco, agua y 2% o menos de sal, caldo de pollo, almidón modificado, fosfato de sodio y saborizantes.

¿Cómo hacer que el pollo enlatado sea menos salado?

La mejor manera de hacer que su pollo enlatado sea menos salado es escurrirlo y enjuagarlo bien con agua. Esto reducirá efectivamente los niveles de sodio y hará que sea más saludable para comer.

Pensamientos finales

Aunque el pollo enlatado tiene mala reputación, ¡este alimento es mucho más saludable y beneficioso de lo que piensas! Hay tantas maneras de elevarlo y personalizarlo, y ofrece una gran adición a cualquier plato. No solo eso, reduce a la mitad el tiempo de preparación y cocción, lo que lo convierte en el mejor compañero para cocinar comidas rápidas, fáciles y deliciosas para que disfrute toda la familia. Si aún no has hecho pollo enlatado como uno de los alimentos básicos de tu despensa, ¡pruébalo! No te arrepentirás.

METROrecursos de cocina de mineral

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Javier López

Hola, soy Javier, redactor de este blog y especialista en cocina saludable y vegetariana. Me encanta crear platos saludables y llenos de sabor usando ingredientes naturales. Espero poder compartir mis conocimientos y recetas contigo para ayudarte a llevar una vida más saludable.

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