Cómo hacer que el salmón enlatado sepa bien

Cómo hacer que el salmón enlatado sepa bien

El salmón enlatado es una excelente proteína no perecedera para mantenerla almacenada durante el tiempo de escasez, pero algunas personas piensan que su sabor es un poco a pescado. ¡Afortunadamente, le mostraremos cómo hacer que el salmón enlatado sepa bien!

Puede ser una gran idea abastecerse de algunos alimentos básicos no perecederos en caso de que el dinero sea escaso, y una excelente proteína magra para mantener en su despensa es el salmón enlatado. Esta comida a pescado es amada por su durabilidad y facilidad, pero su sabor puede parecer un poco escaso. ¡Esta guía está aquí para guiarlo a hacer que el salmón enlatado tenga un sabor lo suficientemente bueno como para engañar a las personas para que piensen que es fresco!

📋 Aquí podrás encontrar✍
  1. ¿Qué es el salmón enlatado?
  2. ¿Se debe cocinar el salmón enlatado?
  3. Cómo hacer que el salmón enlatado sepa bien
    1. Haz un pastel
    2. Munch salmón para el brunch
    3. Casse-roll con eso
    4. Llénate de Filis
    5. embellecer panecillos
    6. Salmonear una Ensalada
    7. Envuélvelo
  4. preguntas frecuentes
    1. ¿El salmón enlatado es más saludable que el atún enlatado?
    2. ¿Puedo comer los huesos en el salmón enlatado?
  5. Pensamientos finales

¿Qué es el salmón enlatado?

El salmón enlatado es el favorito de la despensa para los amantes del pescado en todas partes. Este ingrediente captura el delicioso sabor del salmón y lo conserva en una lata no perecedera. Se utilizan dos tipos principales de salmón: de piscifactoría y salvaje. El salvaje se considera de mayor calidad y tiene un precio acorde.

El salmón enlatado se cocina completamente y se envasa en conservante líquido. El líquido suele ser una solución a base de agua o aceite. La mayoría del salmón enlatado incluye piel y espinas, pero también hay variedades deshuesadas disponibles. Los huesos son lo suficientemente blandos como para machacarlos y comerlos o recogerlos si se desea.

¿Se debe cocinar el salmón enlatado?

No, no es necesario cocinar. El salmón enlatado se cocina completamente durante el proceso de enlatado y no es necesario cocinarlo. Se puede usar en recetas calientes similares al atún o al pollo enlatados, ¡pero también se puede disfrutar directamente de la lata!

Cómo hacer que el salmón enlatado sepa bien

Salmón enlatado StarKist

El salmón enlatado es una excelente opción por su proteína magra a pescado, pero aún tiene ese sabor a pescado enlatado. ¡Prueba estos deliciosos trucos para convertir tu salmón enlatado en una maravilla culinaria!

Haz un pastel

No te preocupes; no estamos diciendo hacer un pastel dulce, sino un pastel de salmón salado deliciosamente a pescado. El salmón enlatado tiene la textura y el sabor perfectos para usar en esta forma inspirada en el pastel de cangrejo. Use su receta favorita de pastel de cangrejo, excepto para cambiar el cangrejo por salmón. El salmón enlatado puede tener una textura más suave debido a que está empacado en líquido, por lo que es posible que deba ajustar ligeramente los volúmenes de líquido para la receta o agregar más pan rallado. ¡Esta es la idea perfecta para los amantes de los mariscos a los que les gusta experimentar con sabores!

Munch salmón para el brunch

El salmón enlatado es una excelente manera de comenzar el día. Le brinda un excelente refuerzo de proteínas además de maravillosos ácidos grasos omega-3, así que utilícelo en sus mañanas para un comienzo saludable. Intente hacer una tortilla francesa con huevos, puerros y salmón. ¡Es una mezcla de sabores simple pero elegante que hará que quieras tomarte el tiempo para un gran desayuno todos los días!

Casse-roll con eso

El salmón enlatado se puede usar como un intercambio 1:1 de atún enlatado en muchas recetas. Una excelente manera de probar este intercambio es con una cazuela de atún clásica. El salmón enlatado tiene un sabor más rico y menos abrumador que el atún, por lo que puede ser un giro divertido para poner en una receta de guiso tradicional.

Llénate de Filis

Una excelente manera de usar salmón enlatado es en una ensalada inspirada en los rollos de Filadelfia. Prepare un poco de arroz para sushi, luego agregue zanahorias frescas, pepinos y salmón enlatado. Cubra la ensalada con tiras de nori secas para obtener un hermoso plato inspirado en el sushi. ¡Esta es la manera perfecta de convertir el salmón enlatado en algo verdaderamente gourmet!

embellecer panecillos

pasta de salmón para bagels

Los bagels estaban prácticamente hechos para el salmón. El salmón enlatado tiene una gran sal y ahumado para combinar con un bagel y queso crema. Busque un salmón del Atlántico salvaje de alta calidad en una lata, ya que el sabor estará justo al frente en el bagel. Aliña el bagel de salmón con un poco de eneldo para una presentación y un sabor frescos.

Salmonear una Ensalada

Una guarnición clásica al aire libre que a todos les encanta es la ensalada de atún, pero ¿por qué no prepararla con salmón? El salmón enlatado tiene un sabor tan suave y untuoso que lo hace perfecto para una ensalada fría estilo mayonesa. Mezcle trozos de salmón enlatado con apio, hierbas y un poco de mayonesa para una ensalada de salmón rápida.

Puedes usar este truco con cualquier receta de ensalada de atún y ser tan creativo como quieras con los sabores de tu ensalada de salmón. Disfrute de la ensalada de salmón con galletas saladas como plato de fiesta o con pan para un almuerzo en el trabajo.

Envuélvelo

Un excelente compañero para el salmón enlatado es el queso crema. La riqueza del queso blando ayuda a equilibrar la sal y el sabor a pescado del salmón. Coloque estos dos juntos en un envoltorio de wonton, luego fría el wonton para obtener un delicioso bocadillo de salmón inspirado en los rollos Philly y el rangoon de cangrejo.

preguntas frecuentes

Salmón rosado salvaje de Wild Planet

¿El salmón enlatado es más saludable que el atún enlatado?

Eso depende de cuáles sean sus objetivos nutricionales. Ambos pescados enlatados tienen un alto contenido de sodio, por lo que es algo que cualquier persona con presión arterial o problemas de salud cardíaca debe tener en cuenta. El atún enlatado es técnicamente más bajo en calorías y más alto en proteínas por porción que el salmón enlatado. El salmón enlatado, sin embargo, tiene nutrientes de los que carece el atún, como ácidos grasos omega-3 y vitamina D.

¿Puedo comer los huesos en el salmón enlatado?

¡Sí! Los huesos son blandos y ricos en calcio. Intenta aplastarlos un poco con el tenedor y el cuchillo, luego cómelos con el resto del pescado. ¡Es una excelente manera de obtener su calcio diario!

Pensamientos finales

El salmón enlatado es una excelente proteína no perecedera para conservar. Es versátil, y con unos toques extra, el salmón enlatado sabe bien. Coge unas latas de rico salmón y da rienda suelta a tu creatividad culinaria. ¡Diviértete experimentando con este increíble sabor oceánico!

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Ana González

Hola, soy Ana, redactora de este blog y amante de la repostería. Me encanta crear y experimentar con diferentes postres y dulces. Espero poder compartir mis recetas y técnicas contigo y ayudarte a preparar los mejores postres.

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