Cómo hacer que la cerveza fría sepa bien

Cómo hacer que la cerveza fría sepa bien

La cerveza fría es una forma suave y helada de obtener el impulso diario de cafeína, pero para algunos, el sabor es un poco amargo. No importa cuánto te guste el sabor de la cerveza fría, siempre hay espacio para mejorar, ¡así que sigue leyendo para aprender a hacer que la cerveza fría sepa bien!

El café es esencial para muchos de nosotros. ¡Es el combustible que nos pone en marcha, y la cerveza fría es una forma excepcional de obtener ese impulso de cafeína necesario! El café frío es un estilo suave de café helado, pero su sabor puede ser un poco fuerte. ¡Estos consejos y trucos te ayudarán a suavizar cualquier amargura en tu cerveza fría y hacer que sepa bien!

📋 Aquí podrás encontrar✍
  1. ¿Qué es Cold Brew?
  2. Cómo preparar cerveza fría
  3. Cómo hacer que la cerveza fría sepa bien
    1. sueño de lácteos
    2. Sumérgete en algo simple
    3. Sueño de postre
    4. Loco por la moca
  4. Pensamientos finales

¿Qué es Cold Brew?

Cold brew es el producto suave y aterciopelado de una forma fresca de preparar café. Esta es una forma ultrasencilla de preparar café para bebidas como café helado o granizados. El café molido grueso se combina con agua fría durante un largo período, luego se cuela, ¡y listo! Es una forma ultrasencilla de preparar un café fuerte y suave que puede resistir el hielo.

Hay toneladas de marcas comerciales de cerveza fría disponibles en tiendas y en línea. Algunos son negros, mientras que otros tienen adiciones como edulcorante y crema. Si eres del tipo que valora hacer la suya propia, preparar cerveza fría en casa es milagrosamente simple.

Cómo preparar cerveza fría

cafetera fria

Hacer su cerveza fría es una manera fácil de controlar su café. Puedes elegir tus frijoles favoritos para hacer la infusión perfecta. Usted controla la proporción de frijoles por agua y el tiempo, por lo que decide la fuerza de la infusión. ¡Hacer tu propia cerveza fría es tan fácil que te preguntarás por qué la compraste en una cafetería! Siga estos pasos para la preparación perfecta:

  • La regla general para la proporción de café y agua es de 1 cucharada a 2 cucharadas de café molido por cada 6 onzas de agua; mida de acuerdo con el espacio disponible en su recipiente de preparación.
  • Muele tus granos de café favoritos en grano extragrueso, del tamaño de granos de pimienta partidos. Si tiene su café molido en el momento de la compra, pida que sea molido para café frío.
  • Agregue el café molido a una jarra grande, un tarro de albañil, una máquina de café frío o un contenedor Cabrio, luego agregue suavemente el agua. Asegúrate de que todos los terrenos estén mojados.
  • Cubra la infusión y déjela reposar en un lugar fresco y oscuro durante 12 a 14 horas.
  • Cuele la cerveza fría con una gasa o un colador de malla extra fina.
  • Disfruta con hielo.

Cómo hacer que la cerveza fría sepa bien

Cómo hacer que la cerveza fría sepa bien

Hacer que la cerveza fría sepa bien es fácil con las mezclas correctas. Pruebe estas ideas divertidas para embellecer su cerveza.

sueño de lácteos

Este es un clásico por una razón. Los lácteos suavizan el amargor del café fuerte y lo hacen simplemente delicioso. Las opciones de formas de incorporar productos lácteos en su cerveza fría son amplias. Puede mantenerlo simple y mezclar mitad y mitad en su cerveza fría helada o mezclarlo con crema espesa o una cucharada de crema batida.

Si eres sensible a los lácteos o comes sin lácteos, aún puedes incorporar la cremosidad de un lácteo tradicional al optar por leche de coco, nuez o avena. Hay tantas opciones no lácteas para elegir, pero una buena leche de avena con vainilla es hermosa en cerveza fría.

Sumérgete en algo simple

La clave para tener una cerveza fría dulce sin la arena del azúcar es el jarabe simple. Es un jarabe de barra básico hecho de agua hirviendo y azúcar. El jarabe simple se puede encontrar en las tiendas, pero también es extremadamente fácil de hacer en casa. Puede hacer esto una vez a la semana cuando prepare su cerveza fría siguiendo estos pasos:

  • Mida partes iguales de agua y azúcar en una cacerola pequeña.
  • Caliente a fuego medio hasta que hierva, luego reduzca a fuego lento. Cocine por 1-2 minutos; revuelva ocasionalmente y limpie los lados de la olla con un cepillo húmedo si hay azúcar pegada allí.
  • Deje que el jarabe se enfríe por completo y guárdelo en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por una semana.

Use este jarabe con moderación y pruebe antes de agregar demasiado a su café.

Sueño de postre

El café frío puede ser un excelente postre. Use cerveza fría en lugar de leche en un batido de vainilla para un postre de café decadente. Si desea probar una versión más ligera de algo dulce, mezcle cerveza fría con jarabe simple y luego vierta la mezcla en una bandeja para hornear. Congele la bandeja para hornear completamente, luego raspe con un tenedor para hacer un granizado italiano tradicional.

Loco por la moca

Una forma de agregar algo de sabor a su cerveza fría es con chocolate. Siempre que se combinan chocolate y café, el sabor se llama “moca”. ¡Mezcle un poco de jarabe de chocolate en su cerveza fría con crema para obtener un moka helado casero que hará que el café cierre!

Pensamientos finales

fabricante de cerveza fría

La cerveza fría es una manera sensacional de comenzar el día. Tiene la fuerte patada de cafeína para que tu día vaya en la dirección correcta mientras es capaz de manejar el hielo. Ya sea que te guste el sabor de la cerveza fría por sí solo o no, estos consejos pueden ayudarte a preparar una taza de cerveza fría que sea verdaderamente memorable. Diviértete y experimenta con uno o más de estos consejos.

0/5 (0 Reviews)

Laura García

Hola, soy Laura, y me encanta la cocina. Desde pequeña he estado experimentando con diferentes ingredientes y recetas. Ahora, como redactora de este blog, espero compartir mis conocimientos y mis recetas favoritas contigo.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio web utiliza Cookies propias y de terceros de análisis para recopilar información con la finalidad de mejorar nuestros servicios, así como para el análisis de su navegación. Si continua navegando, se acepta el uso y si no lo desea puede configurar el navegador. CÓMO CONFIGURAR

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos y para mostrarte publicidad relacionada con sus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos de navegación. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad