Cómo hacer que las verduras Glory Greens enlatadas sepan mejor

Cómo hacer que las verduras Glory Greens enlatadas sepan mejor

Si está de humor para una cocina sureña saludable que requiera poco esfuerzo, ¡los Glory greens enlatados son el camino a seguir! A diferencia de las coles frescas que requieren preparación adicional y hasta 45 minutos para cocinar, ¡puede preparar la alternativa enlatada en cuestión de minutos! Además, le mostraremos cómo hacer que las verduras Glory enlatadas sepan mejor.

¿Conciencia de salud? ¡Ningún problema! Las verduras Glory enlatadas tienen tantos nutrientes como las verduras frescas. Solo asegúrese de drenarlos adecuadamente para reducir su consumo de sodio. ¿Has probado Glory greens antes pero no eres fanático? Sé que mucha gente (especialmente los jóvenes) tiene una fuerte opinión sobre las verduras de hoja verde amargas. Pero con los ingredientes correctos, puedes convertir cualquier col rizada en un plato sabroso que te encantará e impresionará.

Las coles son un alimento básico en el sur, ¡y por una buena razón! Complementan muchos otros platos sureños con su sabor terroso y salado. Pero siempre puede subir la apuesta y agregar sabor ahumado a la carne, picante con vinagre o jugo de limón, picante con salsa picante y condimentos, etc. Esta es su propia receta, por lo que depende de usted cuánto sabor desea agregar a sus sabrosas verduras.

Como guía, he acumulado una lista de mis formas favoritas de cocinar Glory greens enlatados. ¡Disfrutar!

📋 Aquí podrás encontrar✍
  1. ¿Qué son los Glory Greens enlatados?
  2. Cómo hacer Glory Greens enlatados
    1. En la estufa
    2. En una olla de cocción lenta
    3. en el microondas
  3. Cómo mejorar las verduras Glory Greens enlatadas
    1. Agregue sal
    2. Añade azucar
    3. Añadir Acidez
    4. Añadir una Carne Grasa
    5. Agregar ajo y cebolla
    6. Agregar pimiento morrón
    7. Agregar Frijoles
    8. Dale sabor
    9. Hazlo picante
    10. Combínalo con algo sabroso
  4. preguntas frecuentes
    1. ¿Los Glory greens enlatados son buenos para usted?
    2. ¿Los Glory greens enlatados contienen carne de cerdo?
    3. ¿De dónde vienen las verduras Glory enlatadas?
    4. ¿Deberías escurrir las coles enlatadas?
  5. Pensamientos finales
  6. Más recursos de cocina

¿Qué son los Glory Greens enlatados?

Las coles enlatadas Glory son una marca de alimentos enlatados y la alternativa a las coles frescas. ¡Todo lo que necesitas hacer es calentarlos antes de comerlos! Las verduras Glory enlatadas no contienen gluten y son bajas en colesterol y grasas saturadas, lo que las convierte en una excelente opción saludable para el corazón para una comida al estilo sureño.

La marca Glory Foods es una empresa de propiedad negra fundada por Bill Williams en 1989 en Columbus, Ohio. Su misión es proporcionar "auténticas verduras sureñas pre-sazonadas inmersas en generaciones de recetas y sabores de estilo sureño".

Cómo hacer Glory Greens enlatados

Si ha hecho col rizada casera, sabe que cocinar el alimento básico al estilo sureño es un asunto de todo el día. ¡Pero, con Glory greens enlatados precocinados, puede hacer col rizada que sabe tan bien como desde cero en tan solo unos minutos! Estas son las tres formas más comunes de cocinar sus Glory greens enlatados.

En la estufa

Este es mi método recomendado para cocinar Glory greens enlatados, ¡y solo toma 15 minutos prepararlos!

Primero, vacíe sus verduras en un colador o colador y enjuague las verduras con agua fría para drenar. A continuación, ponga las coles en una cacerola con una pequeña cantidad de agua, caldo o una combinación de ambos. Cocine a fuego medio y revuelva con frecuencia hasta que se caliente. Sazónalos a tu gusto y ¡disfrútalos!

En una olla de cocción lenta

Las verduras enlatadas ya están cocidas, pero aún puedes calentarlas en la olla de cocción lenta sin sacrificar la textura y el sabor. Para calentar en la olla de cocción lenta, agregue 2-3 latas a la olla con cualquier ingrediente y condimento adicional si lo desea. ¡Calentar a fuego alto durante 1,5 a 2 horas y servir!

en el microondas

¡Así es! Las verduras Glory enlatadas pueden ser igual de deliciosas fuera del microondas. Coloque sus verduras en un recipiente apto para microondas, cubra con una tapa o una toalla húmeda y caliente a temperatura alta durante 3 a 5 minutos.

Cómo mejorar las verduras Glory Greens enlatadas

Ya sea que sea la primera vez que prepara col rizada enlatada o que lo haya intentado sin éxito, estas sugerencias serán su salvavidas. Aquí hay algunos trucos para hacer las mejores coles que adornarán su mesa.

Agregue sal

¡Suaviza ese sabor amargo por el que son conocidas las coles con un poco de sal! La sal es amiga de cualquier verdura amarga, cruda o cocida. Todo lo que necesita es una pizca, o puede agregar otros elementos salados, como carne y quesos, para equilibrar el sabor.

Añade azucar

Otro ingrediente que combate la amargura es el azúcar. Al igual que con la sal, el azúcar no alterará la textura ni el aroma de las verduras, pero en lugar de agregar una pizca de sal, obtendrás una pizca de dulzura.

Añadir Acidez

Agregar acidez a sus verduras equilibra los sabores salados y sabrosos para un sabor más completo. Puede usar jugo de limón o cualquier tipo de vinagre para lograr esto, pero el vinagre de sidra de manzana es mi mejor opción, ya que agrega un toque picante.

Añadir una Carne Grasa

Puede usar una variedad de carnes para crear una receta de Glory greens enlatada más sustanciosa que esté cargada de sabor. Agregar rebanadas de tocino es un alimento básico conocido, pero el pavo ahumado, el jamón, la carne de res y el pollo son excelentes opciones. También puede agregar grasa de tocino, cubitos de caldo de res o caldo de verduras si desea que sea vegetariano pero aún sabroso.

Agregar ajo y cebolla

¡Estos aromáticos frescos agregarán muchos sabores adicionales y amplificarán sus coles enlatadas al instante! Simplemente pique el ajo, corte las cebollas en dados y cocine en una sartén con aceite de oliva. Una vez que estén fragantes, agregue sus coles Glory y caliéntelas para servir.

Agregar pimiento morrón

Si te encantan los pimientos, ¡agregar pimiento morrón es una excelente opción! El pimiento crea más textura y agrega sabor a sus verduras, lo que lo convierte en un plato más dinámico.

Agregar Frijoles

Los frijoles y la col rizada son una combinación perfecta en el cielo. Al igual que los pimientos, agregan una textura y un sabor maravillosos que elevarán sus Glory greens enlatados a un nuevo nivel. Los guisantes de campo son los favoritos del sur, pero pueden ser difíciles de encontrar fuera del sur. Los guisantes de carilla y los guisantes son otros guisantes que funcionan como excelentes sustitutos, ¡pero los frijoles pintos y los frijoles cannellini son igual de sabrosos!

Dale sabor

Hay una variedad de condimentos que puede usar para mejorar el sabor de sus Glory greens enlatados. Si quieres seguir la ruta tradicional, ¡el condimento criollo es el camino a seguir! El condimento criollo es una mezcla de sal, pimentón, ajo en polvo, cebolla en polvo, orégano, tomillo, albahaca y pimienta negra, blanca y cayena. ¡Puede comprar esta mezcla de condimentos prefabricada en cualquier supermercado o prepararla fácilmente en casa!

Hazlo picante

Especias abiertas sobre la mesa

¡Agregue un poco de calor a sus coles enlatadas con su salsa picante favorita y condimentos picantes! El tabasco y la pimienta de cayena son opciones populares, pero puedes agregar lo que quieras, ¡es tu receta!

Combínalo con algo sabroso

Claro, puedes hacer que los Glory greens enlatados tengan un sabor increíble por sí solos, ¡pero el plato realmente está destinado a combinarse con otros deliciosos platos que lo elevan aún más! ¡Algunas recetas excelentes que combinan muy bien con la col rizada son el pan de maíz, los guisantes negros, los frijoles pintos, los macarrones con queso, las chuletas de cerdo, el arroz blanco al vapor y las patas de pavo!

preguntas frecuentes

¿Los Glory greens enlatados son buenos para usted?

¡Sí! Las coles enlatadas están llenas de nutrientes como calcio, fibra, vitamina A, C y E. Solo tenga cuidado con el sodio, ya que los alimentos enlatados ya contienen sal. Para reducir el contenido de sodio, simplemente escurra las coles enlatadas.

¿Los Glory greens enlatados contienen carne de cerdo?

Sí, las verduras Glory enlatadas contienen cerdo y caldo de cerdo. Si está buscando vegetariano, Glory Foods tiene una opción alternativa baja en sodio hecha sin carne ni colorantes ni sabores artificiales.

¿De dónde vienen las verduras Glory enlatadas?

Alrededor del 80% de las verduras Glory enlatadas se cultivan en granjas locales ubicadas dentro de las 150 millas de su planta de enlatado. El 20% restante lo cultivan agricultores de gran reputación en los Estados Unidos.

¿Deberías escurrir las coles enlatadas?

¡Depende de lo que prefieras! Si desea controlar su consumo de sodio, asegúrese de enjuagar y escurrir bien las coles enlatadas. Si no le importa el sodio y quiere mantener más del sabor original, no es necesario que lo drene, ya que el líquido es seguro para comer.

Pensamientos finales

Estos Glory greens enlatados son perfectos para preparar una comida rápida y saludable con prisas que da vida a los deliciosos sabores del sur. ¡Solo recuerda que incluso los platos aparentemente más insípidos pueden convertirse en tu próxima obra maestra, y pueden tomar solo unos minutos para hacerlos! ¿Listo para intentarlo? ¡Feliz cocina!

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Javier López

Hola, soy Javier, redactor de este blog y especialista en cocina saludable y vegetariana. Me encanta crear platos saludables y llenos de sabor usando ingredientes naturales. Espero poder compartir mis conocimientos y recetas contigo para ayudarte a llevar una vida más saludable.

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