Los huevos son uno de los alimentos más baratos y saludables que existen. Son perfectos porque son fáciles de cocinar y muy versátiles. Si tienes un huevo, puedes cocinar casi cualquier cosa.
Sin embargo, hoy estamos aquí para hablar sobre los huevos duros. Los huevos duros se hacen hirviendo los huevos hasta que la yema esté dura. La mayoría de las veces se sirven solos, pero hay docenas de maneras en que se pueden usar los huevos duros. He aquí cómo hacer que los huevos duros sepan bien.
Cómo hacer que los huevos duros sepan bien
Salarlos
Los huevos duros dividen a los consumidores por un par de razones diferentes, incluido su sabor y textura. Los huevos duros tienen dos texturas claramente diferentes dentro de ellos, una de la clara de huevo y otra de la yema de huevo.
Si eres fanático de la textura pero encuentras que el sabor es un poco suave, vístelos un poco salándolos. Es una forma rápida y sencilla de resaltar un mejor sabor en su huevo.
Sin embargo, no tienes que detenerte con la sal. También hay otras formas de condimentarlas. Intente usar una mezcla de condimentos, agregue un poco de pimienta o incluso agregue un poco de salsa picante.
Poner huevos duros en la ensalada
Los huevos duros son una guarnición clásica para ensaladas. Hay muchas ensaladas que incluyen un huevo duro de alguna manera, como una ensalada Cobb, pero también puede agregarlas fácilmente a cualquier ensalada que esté preparando para agregar un poco más de textura a su lecho de verduras.
Una vez que estén hervidos, pica los huevos y agrégalos en gajos, rebanadas o desmoronados a tu combinación favorita de verduras y verduras.
Conviértelos en un sándwich
También puedes convertir fácilmente huevos duros en un sándwich. Los sándwiches de ensalada de huevo son una deliciosa comida de verano y el relleno es fácil de preparar.
Con un poco de mayonesa, crema agria y un poco de condimento, puede tener un sándwich de ensalada de huevo súper fácil y sabroso que es perfecto para untar sobre tostadas o usar como aderezo con galletas saladas.
diablo ellos
Cuando escucha huevos duros, su mente puede ir directamente a los huevos rellenos. Los huevos rellenos son otra forma deliciosa de utilizar los huevos duros. Aunque requiere un poco de trabajo y algunas habilidades manuales cuidadosas, vale la pena.
Puedes optar por los clásicos huevos rellenos con mayonesa, mostaza, pimentón y una guarnición. O puede ser creativo y agregar otros aderezos como pepinillos, tocino, caviar o cualquier otra cosa que considere adecuada.
También puede cambiar un poco el relleno agregando aguacate, limón o cualquier otra cosa para cambiar el sabor y tal vez agregar aún más nutrición a sus huevos rellenos.
Agrégalos a la ensalada de papa
Los huevos duros son un excelente alimento porque son muy fáciles de agregar a cualquier cosa que estés cocinando, y eso incluye casi todas las ensaladas de verano. Si tiene una ensalada sabrosa con mayonesa o una base de crema agria, lo más probable es que los huevos duros sean una adición bienvenida.
Una de esas ensaladas es la ensalada de patata. Es posible que ya haya comido una ensalada de papa con huevos incluidos, pero si no lo ha hecho, un huevo duro será un sabor y una textura divertidos para agregar.
marinarlos
Debido a la textura suave y la capa porosa de los huevos duros, son muy fáciles de marinar y hay muchas maneras de hacerlo. Puedes ponerlos en salsa de soya, salsa picante, ajo y más.
Cuanto más tiempo los dejes en la marinada, más intensamente tomarán el sabor, y entonces tendrás la base perfecta para cualquiera de las maneras antes mencionadas de hacer que sepan bien. ¿Huevos duros marinados con soja en una ensalada de patata? ¡Qué delicioso suena eso!
encurtirlos
También puedes encurtir tus huevos duros. Este es un proceso muy similar al de marinarlos, aunque la receta tendrá algunos matices.
El huevo en escabeche es una forma clásica de comer la comida, y siempre puedes cambiar la forma en que lo vas a encurtir, como hacer un huevo en escabeche con remolacha. Nuevamente, aquí se aplica el principio de aplicar un huevo en escabeche a cualquier receta que desee, como lo haría con un huevo marinado.
Pon huevos duros en tostadas
Sin embargo, no tienes que convertir tus huevos duros en una receta elegante para que sepan bien. Hay muchas formas sencillas de utilizar este alimento, y una de ellas es simplemente ponerlas sobre una tostada.
Puede comer tostadas y huevos duros solos, o puede mejorarlos un poco agregando sal y pimienta, salsa picante, tomates, aguacate, un chorro de jugo de limón o rúcula. De cualquier manera, es delicioso y súper fácil de hacer en cualquier momento del día.
Cómelos con fideos ramen
Por lo general, los fideos ramen se comen con huevos pasados por agua, pero también se pueden comer con huevos duros. Un tazón de fideos Ramen siempre es mejor cuando incluyes todos los ingredientes, y los huevos duros son un buen cambio de textura del resto de los ingredientes. Además, adquieren el sabor del caldo salado y tienen un sabor divino.
Datos de salud
Los huevos duros no solo son versátiles y fáciles de preparar, sino que también son súper saludables. Estos son algunos de los beneficios para la salud que puede obtener al comer huevos duros:
- Altas cantidades de proteína
- Bajo en calorías pero alto en nutrientes
- Lleno de antioxidantes
- Lleno de vitamina B, zinc y calcio.
Consejos para pelar
Incluso si ha dominado hervir un huevo duro, es posible que no haya dominado pelarlo. Pero no te preocupes, porque hay un método que hará que pelar los huevos sea más fácil.
Si te cuesta pelar los huevos duros, prueba el método del baño de hielo. Una vez que hayan terminado de hervir, transfiera inmediatamente los huevos duros a un baño de hielo. Esto impactará a los huevos y hará que sea más fácil separarlos de la cáscara.
Deje reposar los huevos durante un par de minutos, luego transfiéralos a una superficie dura donde pueda romper y pelar los huevos. La cáscara se deslizará de inmediato. ¡Disfrutar!
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