Cómo hacer que los perros calientes sepan mejor

Cómo hacer que los perros calientes sepan mejor

Los hot dogs son un alimento básico en la comida estadounidense. Puede encontrarlos en casi todas las barbacoas y juegos de béisbol, y casi todos los niños los aman. Y aunque satisfacen los paladares de los estudiantes de primaria, muchos adultos no están tan entusiasmados con la comida.

Es muy comprensible. A primera vista, no son muy apetecibles, pero tienen mala reputación desde hace mucho tiempo y en realidad son una buena fuente de proteínas a un precio económico. Y si no te gusta el sabor o la textura de las salchichas, hay muchas maneras de hacer que tengan un sabor delicioso. Aquí le mostramos cómo hacer que los perros calientes sepan mejor.

📋 Aquí podrás encontrar✍
  1. Cómo hacer que los perros calientes sepan mejor
    1. asarlos a la parrilla
    2. freírlos al aire
    3. agregar queso
    4. Usa un moño único
    5. Agregar Especias
    6. No olvides los condimentos
    7. Cubrir con verduras
    8. Envolver en tocino
    9. Pruebe un perro relleno de queso

Cómo hacer que los perros calientes sepan mejor

Cómo hacer que los perros calientes sepan mejor

asarlos a la parrilla

Estamos dispuestos a apostar que si ha tenido una mala experiencia con los hot dogs, simplemente no se cocinaron correctamente. Los métodos de cocción marcan la diferencia en el sabor, la textura y la experiencia general con muchos alimentos, especialmente con las salchichas.

Los perros calientes pueden ser muy poco apetecibles si se sirven hervidos. Para mejorar enormemente el sabor de un hot dog, sugerimos asarlo a la parrilla. La parrilla le dará a tu hot dog algo de carbonización muy necesaria en el exterior para una textura más apetitosa, y agregará algo de ahumado que le dará un sabor que vale la pena probar.

Es un poco de trabajo adicional poner en marcha su parrilla si solo está haciendo hot dogs, pero el resultado final valdrá la pena. Después de unos 10 minutos en la parrilla, estarán listos.

freírlos al aire

Asar a la parrilla no es el único método de cocción que le dará una buena textura a su perrito caliente. Si hace demasiado frío para asarlos a la parrilla, o simplemente no quiere tomarse la molestia, fríalos al aire. Aunque no obtendrá el mismo carbón de una freidora que de las rejillas de la parrilla, obtendrá una textura sólida y agradable, y el sabor será mucho mejor que las salchichas hervidas. La fritura al aire también es un proceso rápido. En cuestión de minutos, tendrás un hot dog estelar listo para comer.

agregar queso

perrito caliente con chile y queso

Los perros calientes también se hacen infinitamente mejores cuando se cubren con queso. Puede hacer una salsa de queso para cubrir a su perro, que es la mejor recomendación, pero si no tiene ninguna lista y disponible, un poco de queso rallado sobre un perro será suficiente.

También puedes servir tu hot dog con diferentes tipos de queso. Una gran rebanada de queso cheddar o pepper jack será fantástico. Pero si lo picante no es lo tuyo, hay muchos otros quesos suaves que agregarán intriga a tu hot dog.

Usa un moño único

bollos de pretzel para perros calientes

Los hot dogs son tan buenos como el pan en el que se sirven. Si estás aburrido de tu hot dog y quieres algo nuevo e interesante, hay muchos panes mejores que tu blanco estándar.

Un panecillo hawaiano sabrá muy bien, al igual que un panecillo de pretzel o un panecillo de sésamo. Incluso podrías probar un bollo de semillas de amapola. Cada uno de estos agregará un buen sabor mientras mantiene la familiaridad que espera de un hot dog. Es un gran compromiso para aquellos a quienes les gusta la tradición pero están un poco aburridos con sus opciones actuales de pan para perros calientes.

Agregar Especias

Las especias pueden hacer que cualquier cosa sepa mejor, y hay muchas especias que puedes agregar a un hot dog para mejorar su sabor a pasos agigantados. Una adición estándar de sal y pimienta agregará sabor instantáneamente, pero también lo harán otras especias, como la sal de apio o las hojuelas de pimiento rojo.

Ahora, es posible que le preocupe que las especias simplemente se caigan del hot dog, lo cual es una preocupación válida. Pero hay formas de remediarlo. En lugar de agregar especias directamente al hot dog, espolvoréalas sobre los condimentos. Esto proporcionará una adherencia a las especias para que no se caigan y puedas saborearlas.

También puede agregar especias al bollo deslizando un poco de mayonesa o mantequilla, para que tengan algo a lo que adherirse.

No olvides los condimentos

condimentos para perritos calientes

Los condimentos son una de las formas más obvias de hacer que un hot dog sepa mejor, pero no crea que el ketchup y la mostaza son las únicas salsas que puede agregar. Las adiciones como salsa barbacoa, rancho, Sriracha y más realmente pueden agregarle sabor a su perro.

Ya sea que sea un cazo o le guste agregarlo encima, un condimento será una adición fabulosa a este favorito del verano.

Cubrir con verduras

Si alguna vez has comido un perrito caliente en un puesto de una gran ciudad, sabrás que una de las razones por las que son tan famosos es porque están repletos de ingredientes. Las verduras hacen que los perros calientes sean infinitamente mejores. Las cebollas, los pimientos, los pepinillos, los tomates y más, agregan un delicioso sabor y textura a las salchichas. La mayoría de las veces, las verduras se saltean, pero también se pueden asar a la parrilla.

Envolver en tocino

Un perrito caliente también es delicioso envuelto en tocino. El tocino mejora todo, y esta es una solución realmente rápida. Simplemente envuelva una tira de tocino alrededor de su perrito caliente y colóquelo en la parrilla. Si es necesario, asegure la tira de tocino con palillos para evitar que se deslice.

Para un perro aún más decadente, glasea tu perrito caliente envuelto en tocino con salsa barbacoa. Hará que el tocino sea más crujiente y el sabor más rico.

Pruebe un perro relleno de queso

Si no te gusta el queso encima de tu perro, tal vez te guste dentro. Un hot dog relleno de queso es una forma divertida de mejorar la comida de verano porque no solo agrega ese maravilloso sabor a queso que todos conocemos y amamos, sino que también tiene una textura divertida cuando una explosión de queso derretido sale del interior del perro. .

Todavía puede cocinar su perro caliente de la misma manera que lo haría con un perro caliente sin relleno, y también puede vestirlo de la misma manera. El queso en el interior hará que su perro caliente sepa mejor y hará que su barbacoa sea el tema de conversación de la ciudad.

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Carlos Martínez

¡Hola! Soy Carlos, chef y redactor de este blog. Me encanta cocinar y experimentar con diferentes sabores y técnicas. Espero poder compartir mi pasión por la cocina contigo a través de mis recetas y consejos.

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