¿Sabías que hacer las tazas de mantequilla de maní de Reese es pan comido? Todo lo que tienes que hacer es cubrir la mantequilla de maní con chocolate para formar tazas. No hay ciencia espacial. El único punto a considerar es cómo hacer el relleno cremoso y dulce de mantequilla de maní por el que son conocidas las tazas de mantequilla de maní de Reese.
Entonces, ¡es el relleno de mantequilla de maní el héroe de las tazas de Reese! Sigue leyendo para aprender a hacer el relleno de mantequilla de maní de Reese. ¡También hay una receta para hacer las tazas de mantequilla de maní de Reese!
Ingredientes de relleno de mantequilla de maní de Reese
- Mantequilla de maní: El ingrediente principal que necesitará para este relleno es la mantequilla de maní. Hay dos tipos principales de mantequilla de maní disponibles en el mercado. Cremoso y grueso. Para esta receta, prefiero que uses mantequilla de maní cremosa, ya que le dará al relleno la consistencia que necesita. Sin embargo, si te encantan los trozos de maní en mantequilla de maní con trozos y simplemente no puedes vivir sin ellos, ¡usa mantequilla de maní con trozos!
- Azúcar en polvo: El azúcar en polvo o azúcar glas es fácil de encontrar y está disponible en todas las tiendas de comestibles. Puedes hacerlo en casa también. Moler el azúcar blanco granulado en un polvo fino, y eso es todo. El azúcar en polvo no solo agregará dulzura, sino que también le dará cuerpo y textura al relleno para que mantenga su forma y no sea pegajoso.
- Manteca: Agregar mantequilla ablandada hará que este relleno sea mantecoso, brillante y delicioso.
- Sal: Un poco de sal equilibrará la dulzura de la mantequilla de maní y el azúcar.
Cómo hacer el relleno de mantequilla de maní de Reese
Puede hacer fácilmente el relleno de mantequilla de maní de Reese siguiendo estos sencillos pasos:
- Paso 1: Comience agregando 1 taza de mantequilla de maní cremosa, 1 cucharadita de sal y 2 cucharadas de mantequilla blanda en un tazón grande. Mezclar los ingredientes para que todo quede bien integrado. La mantequilla ablandada se mezclará fácilmente en comparación con la mantequilla dura. Simplemente coloque la mantequilla a temperatura ambiente durante unos minutos para que se ablande un poco.
- Paso 2: Luego, comience a agregar 2 tazas de azúcar en polvo en pequeños intervalos. Bate los ingredientes antes de agregar el siguiente lote de azúcar en polvo. Batir hasta que todo esté bien combinado. La mezcla se volverá más clara y comenzará a espesarse.
- Paso 3: Una vez que haya usado todo el azúcar en polvo, la consistencia del relleno ahora será como plastilina. Cuando lo saque y le dé forma con las manos, será muy fácil de manejar y no será pegajoso. Si el relleno parece demasiado pegajoso, agregue un poco más de azúcar en polvo.
Consejos para recordar
Aunque preparar el relleno y las tazas de mantequilla de maní de Reese es muy fácil, aquí hay algunos consejos que debe tener en cuenta:
- Si tienes alergia al maní, ¡puedes usar cualquier otra mantequilla de nuez! La mantequilla de almendras o la mantequilla de anacardos funcionan bien.
- Puede agregar más azúcar en polvo para ajustar la textura del relleno. Debería ser como plastilina. Entonces, si su relleno es un poco pegajoso, agregue más azúcar hasta que tenga la textura adecuada.
- También puede agregar trozos de nueces, almendras, anacardos o maní al relleno.
- Para el chocolate de la base y de la parte superior de la taza, puedes usar chocolate con leche, chocolate negro, chocolate blanco o una mezcla de diferentes tipos de chocolate.
Cómo almacenar el relleno y las tazas de mantequilla de maní de Reese
Mantenga las tazas de mantequilla de maní de Reese en el refrigerador y durarán hasta un mes. También puede colocarlos en un recipiente apto para congelador y congelarlos hasta por 3 meses.
Puede colocar el relleno de mantequilla de maní en un recipiente hermético y refrigerarlo hasta por 3 días. Por lo tanto, puede preparar el relleno con anticipación y usarlo más tarde para hacer tazas o simplemente comer el relleno solo del tazón.
Receta de tazas de mantequilla de maní de Reese
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Hora de cocinar: 2 minutos
- Ajuste de tiempo: 30 minutos
- Tiempo Total: 47 minutos
- Producir: 24 tazas
Ingredientes
- 2 tazas de azúcar en polvo
- 1 taza de mantequilla de maní
- 2 cucharadas de mantequilla, ablandada
- 1 cucharadita de sal
- 4 tazas de chispas de chocolate con leche
Instrucciones
- En un tazón grande, agregue la mantequilla de maní, la mantequilla blanda y la sal.
- Agregue lentamente ¼ de taza de azúcar en polvo a la vez y mezcle los ingredientes hasta que haya usado todo el azúcar. Obtendrás una mezcla de consistencia espesa que parecerá plastilina.
- En un tazón grande, agregue las chispas de chocolate y colóquelas en el microondas. Comience a intervalos de 20 segundos hasta que las chispas de chocolate se derritan. Batir en el medio para asegurarse de que cada pieza se derrita. También puedes derretir chocolate al baño maría.
- Coloque vasos de papel en cada taza del molde para muffins. Vierta aproximadamente una cucharada de chocolate en el vaso de papel y extiéndalo un poco en el fondo y los lados.
- Con las manos, forme una bola pequeña con la mezcla de mantequilla de maní y colóquela en el centro del vaso de papel.
- Cubre la bola de mantequilla de maní con más chocolate.
- Coloque el molde para panecillos en el refrigerador durante aproximadamente 20 a 30 minutos para que se asiente.
- Una vez hecho servir.
Tazas de mantequilla de maní de Reese
Rinde 24 tazas de mantequilla de maní. 1 taza por porción. Imprimir receta PIN Receta Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 2 minutos Tiempo de fraguado 30 minutos Porciones 24
Ingredientes
- 1 taza de mantequilla de maní
- 2 tazas de azúcar en polvo
- 2 cucharadas de mantequilla ablandada
- 2 taza de chocolate con leche
- 2 taza de chocolate negro
- 1 cucharadita de sal
Instrucciones
- En un tazón grande, agregue la mantequilla de maní, la mantequilla blanda y la sal.
- Agregue lentamente ¼ de taza de azúcar en polvo a la vez y mezcle los ingredientes hasta que haya usado todo el azúcar. Obtendrás una mezcla de consistencia espesa que parecerá plastilina.
- En un tazón grande, agregue las chispas de chocolate y colóquelas en el microondas. Comience a intervalos de 20 segundos hasta que las chispas de chocolate se derritan. Batir en el medio para asegurarse de que cada pieza se derrita. También puedes derretir el chocolate al baño maría si lo prefieres.
- Coloque vasos de papel en cada taza del molde para muffins. Vierta aproximadamente una cucharada de chocolate en el vaso de papel y extiéndalo un poco en el fondo y los lados.
- Con las manos, forme una bola pequeña con la mezcla de mantequilla de maní y colóquela en el centro del vaso de papel.
- Cubre la bola de mantequilla de maní con más chocolate.
- Coloque el molde para panecillos en el refrigerador durante aproximadamente 20 a 30 minutos para que se asiente.
- Una vez hecho servir.