¡Hacer salchichas italianas con pimientos y cebollas es súper fácil y francamente delicioso! Y si te estás preguntando cómo hacer salchicha italiana con pimientos y cebollas al horno… estás en el sitio adecuado. ¡Leer por adelantado!
Cómo hacer salchicha italiana con pimientos y cebollas en el horno
Las salchichas italianas son deliciosas y vienen en una amplia gama de opciones de sabor. Aunque se elaboran principalmente con carne de cerdo, también puedes encontrarlos en carne de pollo o pavo. Las salchichas son versátiles y van bien con muchas cosas. Sin embargo, puede usarlos para hacer una comida rápida, fácil y deliciosa. Todo lo que tienes que hacer es combinarlos con pimientos y cebollas y cocinarlos en el horno.
Las salchichas con pimientos y cebollas son un plato delicioso que es una excelente opción tanto para el almuerzo como para la cena, y las sobras también las puedes usar para el desayuno. Aunque la mayoría de la gente prepara este plato sobre una estufa en una sartén, la forma más fácil de cocinar salchichas italianas con pimientos y cebollas es usando un horno. Es rápido, conveniente y sin esfuerzo.
Sustitutos e ideas de variación.
Aquí hay algunas ideas si desea variar o sustituir cualquiera de los ingredientes en nuestra receta de salchichas, cebollas y pimientos.
- Salchichas: Aunque hemos usado salchichas italianas suaves para esta receta, puede reemplazarlas con salchichas italianas dulces o salchichas italianas calientes. Las salchichas italianas dulces tienen un sabor ligeramente dulce, mientras que las salchichas italianas calientes son picantes. También puedes usar salchichas de pollo o pavo. Lo que sea que ames funcionará. Además, prefiero cortar las salchichas en rodajas antes de cocinar el plato en el horno, pero puedes cocinarlas enteras.
- Verduras: Puede usar pimientos rojos, verdes o amarillos o los tres para esta receta. Además, agregue sus verduras de temporada favoritas para obtener aún más sabor. Las papas también son deliciosas en este plato.
- Vinagre de vino tinto: Reemplace el vino tinto con vinagre de vino tinto. Agregará un sabor picante al plato.
- Salsa para pasta/tomates triturados: Si desea agregar un poco de salsa o salsa a este plato, agregue salsa para pasta o tomates triturados enlatados para obtener un rico sabor a tomate.
Qué servir con salchicha italiana con pimientos y cebollas
Aunque el plato sabe perfecto por sí solo, esto es lo que puede servir con salchichas italianas con pimienta y cebolla:
- Arroz/quinoa: Ya sea arroz blanco, arroz integral o quinua, este plato de salchicha va muy bien con los granos. De hecho, es un paquete completo.
- Pasta: Puedes disfrutar de las salchichas con pimiento y cebolla con cualquiera de tus platos de pasta. Agregue pasta hervida a este plato y disfrute de un delicioso plato de pasta con salchichas, pimientos y cebollas. Es una excelente manera de usar las sobras.
- Arroz de coliflor: El arroz de coliflor, como dice su nombre, está hecho con coliflor. Es una variación deliciosa de los granos y funciona bien si desea agregar más vegetales a su dieta.
- Puré de patatas: Nunca puedes equivocarte con el puré de papas. Van bien con todo, ¡literalmente! Y las salchichas con cebolla y pimientos no son diferentes. Sirve este platillo con un puré de papa esponjoso y cremoso, ¡y disfruta!
- Huevos: La razón por la que me encantan las salchichas con pimiento y cebolla es que también puedes usar las sobras para el desayuno. Todo lo que tienes que hacer es improvisar un poco. Por ejemplo, puede calentar las sobras y agregar un huevo para hacer un revuelto de salchicha, pimiento y cebolla. O también puede servirlos con huevos fritos o huevos escalfados.
- Pan: Las sobras van bien en un sándwich o en un sub. Además, puedes servirlos con tu trozo de pan favorito y ¡disfrutar!
Cómo almacenar salchicha italiana con pimientos y cebollas
Puede preparar este plato con anticipación y, una vez que esté lo suficientemente frío, puede colocarlo en un recipiente hermético y refrigerarlo hasta por 4 días. Además, también puedes congelar este plato. Congélelo en un recipiente hermético apto para congelador y durará hasta 3 meses.
Cómo hacer salchicha italiana con pimientos y cebollas en el horno
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Hora de cocinar: 30 minutos
- Tiempo Total: 40 minutos
- Porciones: 4
Ingredientes
- 12 onzas de salchicha italiana, precocida y en rodajas
- 1 cebolla amarilla, cortada en juliana de 1/4 de pulgada
- 1 pimiento amarillo, cortado en juliana de 1/4 de pulgada
- 1 pimiento rojo, cortado en juliana de 1/4 de pulgada
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de vinagre de vino tinto
- 2 dientes de ajo, picados
- ¼ taza de vino tinto seco
- ½ cucharadita de albahaca seca
- ½ cucharadita de orégano seco
- ¼ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
- 1 cucharadita de azúcar
- ¼ cucharadita de pimienta negra
- Sal al gusto
- perejil fresco picado, para decorar
Instrucciones
- Cortar las salchichas en rodajas de ½ pulgada de grosor. Prepara las verduras cortándolas también.
- Agregue las salchichas y las verduras a una bandeja para hornear forrada con pergamino o a una sartén apta para horno.
- Rociar aceite de oliva por encima y verter vino tinto.
- Agregue el ajo picado y sazone con orégano seco. Albahaca seca, azúcar, hojuelas de pimiento rojo, pimienta negra y sal.
- Mezclar bien para que todo quede bien combinado. Ahora extienda la mezcla por el área de la bandeja para hornear para que quede una sola capa.
- Coloque la bandeja para hornear en un horno precalentado a 400 grados F durante unos 30 minutos o hasta que todo esté bien cocido. Asegúrate de tirar los ingredientes cada 10 minutos.
- Una vez que todo esté bien cocido, retire la bandeja para hornear del horno.
- Adorne el plato con perejil fresco picado y sirva el plato inmediatamente. ¡Disfrutar!
Cómo hacer salchicha italiana con pimientos y cebollas en el horno
Tiempo de preparación: 10 minutos; Tiempo de cocción: 30 minutos; Tiempo total: 40 minutos; Porciones: 4 Imprimir Receta Pin Receta
Ingredientes
- 12 onzas de salchicha italiana precocida y en rodajas
- 1 cebolla amarilla cortada en juliana de 1/4 de pulgada
- 1 pimiento amarillo cortado en juliana de 1/4 de pulgada
- 1 pimiento rojo cortado en juliana de 1/4 de pulgada
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de vinagre de vino tinto
- 2 dientes de ajo picados
- ¼ taza de vino tinto seco
- ½ cucharadita de albahaca seca
- ½ cucharadita de orégano seco
- ¼ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
- 1 cucharadita de azúcar
- ¼ cucharadita de pimienta negra
- Sal al gusto
- perejil fresco picado para decorar
Instrucciones
- Cortar las salchichas en rodajas de ½ pulgada de grosor. Prepara las verduras cortándolas también.
- Agregue las salchichas y las verduras a una bandeja para hornear forrada con pergamino o a una sartén apta para horno.
- Rociar aceite de oliva por encima y verter vino tinto.
- Agregue el ajo picado y sazone con orégano seco. Albahaca seca, azúcar, hojuelas de pimiento rojo, pimienta negra y sal.
- Mezclar bien para que todo quede bien combinado. Ahora extienda la mezcla por el área de la bandeja para hornear para que quede una sola capa.
- Coloque la bandeja para hornear en un horno precalentado a 400 grados F durante unos 30 minutos o hasta que todo esté bien cocido. Asegúrate de tirar los ingredientes cada 10 minutos.
- Una vez que todo esté bien cocido, retire la bandeja para hornear del horno.
- Adorne el plato con perejil fresco picado y sirva el plato inmediatamente. ¡Disfrutar!