Cómo hacer tacos en el horno

Cómo hacer tacos en el horno

Las tortillas para tacos son uno de los alimentos más versátiles que puedes usar en una variedad de formas diferentes. Puede rellenarlos con sus ingredientes favoritos o servirlos solos con un poco de salsa fresca para mojar. Sigue leyendo para aprender a hacer tacos en el horno.

📋 Aquí podrás encontrar✍
  1. ¿Por qué necesita hacer sus propios tacos?
  2. Cómo hacer tacos en el horno
    1. Ingredientes
    2. Equipo
    3. Instrucciones
  3. Consejos para hacer tacos en el horno
  4. ¿Puedes guardar tus tacos?
    1. Almacenamiento de tacos a temperatura ambiente
    2. Almacenar tacos en el refrigerador
    3. Almacenamiento de tacos en el congelador
  5. Cómo recalentar tacos
  6. ¿Cuáles son los mejores aderezos para tacos?
  7. Los mejores platos para servir con tacos

¿Por qué necesita hacer sus propios tacos?

Las conchas para tacos que compra en las tiendas de comestibles generalmente vienen en tamaños muy pequeños. Es el mayor problema que experimentan las personas con los tacos comprados en la tienda. Las pequeñas conchas para tacos limitan la cantidad y el número de ingredientes que puedes meter dentro.

Pero ese no es el caso de los tacos grandes, ya que ofrecen infinitas posibilidades, gracias a su robustez que les permite contener una gran cantidad de relleno. ¡Es la razón principal por la que deberías hacer tus propios tacos! Además, el proceso también es tan fácil como parece.

Cómo hacer tacos en el horno

Cómo hacer tacos en el horno

No te tomará más de media hora hacer tacos grandes en tu horno.

Ingredientes

  • 3 tortillas grandes (o más)
  • Spray para cocinar

Equipo

  • 2 toallas de papel
  • tabla de cortar

Instrucciones

  1. Precaliente su horno a 275 grados Fahrenheit después de quitar la rejilla superior. Hazlo a un lado.
  2. Humedece tus toallas de papel.
  3. Tome una de las toallas de papel húmedas y colóquela en una tabla de cortar limpia.
  4. Coloque sus tortillas una encima de la otra en la tabla de cortar con una toalla de papel húmeda.
  5. Coloque la segunda toalla de papel encima de la pila de tortillas y doble los lados.
  6. Coloque la pila con toallas de papel en un plato apto para microondas.
  7. Introduce el plato en el microondas y pásalo a temperatura media durante 30 a 45 segundos.
  8. Retire el plato del microondas y deje que las tortillas se enfríen durante unos segundos para que pueda tocar la pila para quitar las toallas de papel.
  9. Después de quitar las toallas de papel, cubra cada tortilla con aceite en aerosol.
  10. Ahora coloque sus tortillas sobre 2 o 3 surcos en la rejilla superior de su horno que retiró anteriormente.
  11. Abre tu horno precalentado y coloca la rejilla en su posición. No olvides colocar un recipiente apto para horno en el estante inferior para que el aceite que gotea de las tortillas no ensucie.
  12. Deje que las tortillas se cocinen durante 20 a 25 minutos hasta que se doren y se conviertan en tacos crujientes.
  13. Retire la rejilla del horno y deje que los tacos se enfríen durante unos 8 a 12 minutos.
  14. Disfruta los tacos después de rellenarlos con tus ingredientes favoritos.

Consejos para hacer tacos en el horno

titulares de tacos

  • Nunca utilice paquetes de tortilla viejos o previamente abiertos para este propósito. Siempre use tortillas frescas para lograr los mejores resultados posibles.
  • Use una toalla de papel húmeda en lugar de mojar las tortillas directamente antes de colocarlas en el microondas.
  • Use guantes de seguridad al colocar y retirar la rejilla del horno.

¿Puedes guardar tus tacos?

Sí, puede almacenar sus tacos caseros a temperatura ambiente, en el refrigerador y en el congelador.

Almacenamiento de tacos a temperatura ambiente

Puede almacenar sus tacos a temperatura ambiente y se mantendrán frescos durante 3 a 4 días. Use un recipiente hermético para sus tortillas y guárdelas en un lugar sin luz solar.

Almacenar tacos en el refrigerador

Guarde sus tacos en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 2 semanas.

Almacenamiento de tacos en el congelador

Usar un congelador es el mejor método para mantener frescos los tacos por más tiempo. Deberá usar una bolsa de plástico sellable o un recipiente hermético y colocar sus tacos en él después de usar papel pergamino para separar cada pieza. Te permitirá usar tus tacos en el futuro sin dañar su forma.

Independientemente del método que utilice, asegúrese de etiquetar el recipiente con la fecha. El congelador mantiene los tacos frescos y crujientes durante aproximadamente 3 a 4 semanas.

Cómo recalentar tacos

Cómo hacer tacos en el horno

Después de sacar los tacos del congelador o del refrigerador, deberás colocarlos en el horno durante aproximadamente 2 a 3 minutos a fuego lento. También es posible que necesite calentar más dependiendo de la temperatura de su refrigerador o congelador.

Te ofrecerán la misma textura y sabor crujiente y podrás disfrutarlos con lo que quieras. Nunca uses el microondas para recalentar los tacos y asegúrate de no sobrecalentarlos también.

¿Cuáles son los mejores aderezos para tacos?

aguacate y salsa fresca

Puede usar los siguientes ingredientes para sus tacos recién hechos:

  • Jalapeños
  • Lechuga
  • Pico de gallo
  • Tomates
  • salsa verde
  • Guacamole

Los mejores platos para servir con tacos

Puede usar cualquiera de las guarniciones que se enumeran a continuación para servir con sus tacos.

  • Frijoles refritos
  • Ensalada de sandía
  • Cazuela de maíz jalapeño
  • Salsa de restaurante
  • Ensalada de maíz y frijoles negros

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Laura García

Hola, soy Laura, y me encanta la cocina. Desde pequeña he estado experimentando con diferentes ingredientes y recetas. Ahora, como redactora de este blog, espero compartir mis conocimientos y mis recetas favoritas contigo.

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