Cómo hacer yogur de vainilla a partir de yogur natural

El yogur natural es muy saludable para comer, pero, sinceramente, puede ser aburrido. La buena noticia es que le mostraremos cómo hacer yogur de vainilla a partir de yogur natural. Sigue leyendo para aprender cómo transformar tu yogur natural en una delicia de vainilla.

¿Qué es el yogur de vainilla?

El yogur de vainilla es un yogur infundido con sabor a vainilla. El sabor a vainilla proviene de las vainas de vainilla. Es un tipo de sabor umami bastante difícil de explicar. La vainilla es a menudo una parte integral de cualquier receta de postre. Tiene un hermoso y sutil aroma y sabor. Puede agregar extracto de vainilla a cualquier cosa y realzar su sabor. La vainilla se parece más a un potenciador del sabor que a un sabor.

¿Puedes hacer yogur de vainilla desde cero?

¡Absolutamente! Aunque puede encontrar yogur de vainilla prefabricado en las tiendas de comestibles, también puede hacerlo en casa. Si desea hacer yogur en casa desde cero y agregarle un sabor a vainilla, puede hacerlo fácilmente. Lo único que debe tener en cuenta es que hacer yogur de vainilla desde cero lleva tiempo. Necesitarás al menos 8 horas. Así que, si quieres desayunar yogur de vainilla, puedes prepararlo fácilmente por la noche y dejarlo reposar. Todo el proceso de preparación no lleva más de 5 minutos. Así es como puedes hacer yogur de vainilla con almidón.

Comience calentando aproximadamente 2 tazas de leche entera en una cacerola. Asegúrate de usar leche entera, ya que dará como resultado un yogur con la textura perfecta. El yogur elaborado con leche baja en grasa es aguado. Una vez que la leche esté tibia, retírala del fuego. No quieres que la leche esté muy caliente. Debe sentirse caliente al tacto. Ahora agregue unas tres cucharadas de yogur y revuelva hasta que los dos ingredientes estén bien combinados. Ahora agregue el extracto de vainilla y revuélvalo. Cubra la cacerola con una tapa y colóquela en un lugar cálido y seco durante la noche o durante al menos 8 horas. A la mañana siguiente, la leche se convertirá en yogur. ¡Disfrutar!

¿Cómo hacer yogur de vainilla a partir de yogur natural?

Ahora ya sabe cómo hacer yogur de vainilla desde cero usando leche, pero lleva tiempo. Por suerte, tenemos una forma súper fácil y rápida de hacer yogur de vainilla. Para esta receta, necesitarás solo tres ingredientes: yogur natural, extracto de vainilla y azúcar.

Todo lo que tienes que hacer es combinar todos estos ingredientes y mezclar bien. ¡Eso es todo! ¿No es asombroso? No tienes que preocuparte por calentar la leche o encontrar un lugar cálido y seco. Simplemente compre yogur natural prefabricado, agregue vainilla y azúcar al gusto, ¡y listo!

¿Puedes hacer yogur de vainilla con yogur griego natural?

Si no come yogur natural o entero y le gusta más el yogur griego, puede cambiar su sabor para convertirlo también en yogur de vainilla. Simplemente reemplace el yogur natural con yogur griego natural y el resto de los ingredientes seguirán siendo los mismos.

Ideas de variación

El yogur de vainilla es simple, cremoso y delicioso. No creo que tengas que añadirle nada. Su sencillez es lo que lo hace especial. Sin embargo, si desea animarlo un poco, puede intentar agregar algunos de estos ingredientes:

  • Nueces: Los frutos secos como las almendras, las nueces y las avellanas tienen un sabor increíble en el yogur. La cremosidad del yogur de vainilla, junto con el crujido de las nueces, es una combinación perfecta. Además, también es súper saludable.
  • Frutas secas: Puede agregar frutas secas como moras secas, pasas, albaricoques secos y dátiles al yogur de vainilla. La adición de estos ingredientes hará que el yogur de vainilla sea más dulce y rico en sabor y textura.
  • Bayas: Las bayas frescas como los arándanos, las fresas y las frambuesas saben muy bien en el yogur. Y cuando los agrega al yogur de vainilla, es como la guinda del pastel. Es un postre perfecto que puedes disfrutar a cualquier hora del día sin ningún tipo de culpa.
  • Menta: Las hojas de menta fresca son refrescantes y tienen un sabor increíble. Puede agregarlos a su yogur de vainilla, y la combinación de sabor a vainilla y menta es simplemente perfecta. Estos dos sabores están realmente hechos el uno para el otro.
  • Frutas: Las frutas frescas también saben bien en yogur. Puede agregar rodajas de plátano fresco, manzanas o uvas a este yogur de vainilla. Es un excelente tentempié antes y después del entrenamiento.
  • Canela: Agregar canela al yogur de vainilla agregará calidez y dulzura sin calorías adicionales

Cómo hacer yogur de vainilla a partir de yogur natural

  • Tiempo de preparación: 2 minutos
  • Hora de cocinar: N / A
  • Tiempo Total: 2 minutos
  • Porciones: 2
📋 Aquí podrás encontrar✍
  1. Ingredientes
  2. Instrucciones

Ingredientes

  • 2 tazas de yogur natural
  • 4 cucharadas de azúcar glas
  • 1 cucharada de extractos de vainilla

Instrucciones

  1. En un tazón grande, agregue yogur natural.
  2. Agregue el azúcar glas y el extracto de vainilla. Mezclar bien.
  3. ¡Disfrutar!

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Laura García

Hola, soy Laura, y me encanta la cocina. Desde pequeña he estado experimentando con diferentes ingredientes y recetas. Ahora, como redactora de este blog, espero compartir mis conocimientos y mis recetas favoritas contigo.

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