Cómo mejorar la sopa de tomate enlatada

cómo hacer mejor la sopa de tomate enlatada

En los días en que llegas a casa sintiéndote demasiado cansado para preparar una comida casera completa, la sopa de tomate es simplemente un regalo de Dios. Ya sea que lo coma solo, como acompañamiento o esparcido generosamente sobre un tazón de espagueti, es maravilloso para disfrutar. Aunque, incluso su sopa enlatada favorita puede comenzar a tener un sabor un poco aburrido. Claro, puedes elegir cambiar a otra sopa, ¡pero es tu sopa 'favorita'! Afortunadamente, puedes hacer mucho para sacar más provecho de tu lata de sopa. Sigue leyendo para aprender cómo hacer mejor la sopa de tomate enlatada.

📋 Aquí podrás encontrar✍
  1. Añadir verdes
  2. Condimentos
  3. Carne poderosa
  4. bondad cremosa
  5. Rocíe con aceite
  6. Vuélvete loco
  7. Añadir algunos huevos
  8. Pan
  9. Pasta agradable
  10. Arroz Real

Añadir verdes

Cubrir su tazón con un puñado de verduras para ensalada agrega color y frescura a su comida. La mayoría de las verduras de hoja verde tienen un alto contenido de humedad. Cuando se mezcla con la sopa mientras está hirviendo, le da estos jugos a la sopa agregando una nueva profundidad de sabor, así como un gran impulso en el contenido de vitaminas. Las hojas están hechas de material fibroso, que a su vez absorben tus sabores favoritos mientras se sumergen en la sopa. Agregar hojas de ensalada listas para comer a la sopa en el último momento (cuando esté lista) es otra forma de disfrutar las verduras en la sopa, aportando todo su sabor crudo a la sopa de tomate y haciéndola mucho mejor.

Condimentos

Especias abiertas sobre la mesa

Esta es una de las opciones donde realmente se puede disfrutar de la variedad. Condimentar la sopa de tomate enlatada puede hacer que tenga un sabor absolutamente diferente. Agregue una sola especia, preferiblemente su favorita, en cualquier cantidad que le funcione, a su sopa mientras se cocina para enfatizar realmente su sabor. Para obtener un empuje más amplio, mezcle sus especias favoritas en diferentes momentos o juntas.

Carne poderosa

Un plato de sopa cremosa de espinacas y salchichas italianas con tomates al lado.

Para agregar algo de peso a su sopa de tomate, salpique algunos trozos de carne ya cocinados o sustitutos de la carne; como salchichas y salami. Cualquiera de estas opciones otorgará una mayor profundidad de sabor ya que contienen grasas animales y moléculas de proteína que se descomponen con el calor y se esparcen por la sopa. El pescado y la carne blanca le darán una profundidad más ligera que las opciones de carne roja. Tiene menos grasa (pero mucho sabor) y es mejor para absorber líquidos, especialmente cuando se remoja durante mucho tiempo.

bondad cremosa

Haga su sopa de tomate enlatada mucho más agregando crema o queso. Ambos productos lácteos se derriten y hacen que tu sopa de tomate sea mucho más cremosa y suave. Las cremas vegetales son una gran alternativa, especialmente para los intolerantes a la lactosa. Puede agregar crema y/o queso mientras cocina o una vez que la sopa esté lista.

Rocíe con aceite

Para agregar una riqueza ligera a su sopa, rocíe un poco de aceite. Puede verter un poco en la sartén y dejar que se caliente antes de agregar la sopa de tomate. Esto le da al aceite la oportunidad de hervir a fuego lento y reventar, liberando sus sabores. Agregue la sopa y deje que se mezcle y se derrita. Pruebe diferentes tipos de aceites de varios frutos secos y vegetales y descubra qué sabor funciona para usted.

Vuélvete loco

Una mesa llena de los distintos tipos de frutos secos.

Hablando de nueces, agregue nueces a su sopa de tomate para obtener un resultado profundo, terroso y nutritivo. Agregar las nueces enteras le dará un crujido pronunciado a medida que las mastica. Las nueces trituradas, por otro lado, brindan una definición de textura mucho más ligera, con la ventaja adicional de descomponerse rápidamente y dejar que sus sabores se filtren a través de la sopa.

Añadir algunos huevos

El almacenamiento adecuado es clave para mantener los huevos frescos el mayor tiempo posible

Para una dosis saludable de proteína, agregue algunos huevos escalfados o hervidos a su sopa de tomate. Esto hace que sea mucho más abundante. Al agregar un poco de comino y chile, así como una pizca de hierbas frescas, puede hacer shakshuka, un plato tanto del Magrebí como del noroeste de África (y popular en él).

A veces, todo lo que necesitas para hacer que tu sopa de tomate enlatada destaque es lo que comes con ella. Los alimentos secos, especialmente los almidones, pueden cambiar su experiencia con la sopa de tomate. También lo hacen más abundante, convirtiéndolo en una comida. Pruebe estos:

Pan

Una pila de panecillos de hierbas y ajo recién horneados.

El pan viene en varios tipos, formas y sabores, con una textura que va desde crujiente y escamosa hasta húmeda y masticable. El pan es muy poroso y absorbente y lame su sopa de tomate favorita tan pronto como lo sumerja. La mezcla de sabores se combina para resaltar un gusto único dependiendo del tipo de pan que use. Rompe el pan en la sopa, sumérgelo, tómalo a un lado, hay muchas maneras de hacer que este sea un excelente acompañamiento para tu sopa de tomate enlatada favorita.

Pasta agradable

Spaghetti, penne, ravioli, linguini, fusilli, la lista sigue y sigue. Todos estos tipos de pasta son excelentes complementos para la sopa de tomate.

Arroz Real

Con una clasificación alta en una de las bases de comidas más populares del mundo, el arroz es un excelente acompañamiento para la sopa de tomate. También viene en una amplia variedad (pishori, basmati) que llevan sus sutiles sabores a la sopa de tomate. Disfrútelo por separado, extiéndalo sobre el arroz o sumerja el arroz en su sopa de tomate favorita.

La próxima vez que tome automáticamente esa lata de sopa o la mezcla de sopa de tomate envasada, tómese un momento para pensar en todas las diferentes formas en que podría aprovecharla al máximo. Ya sea que la hagas delgada y liviana, o espesa y sabrosa, hay muchas maneras de hacer que tu sopa de tomate sepa mejor. ¡Pruebe algunos de los diferentes ajustes mencionados anteriormente y vea por sí mismo todas las cosas deliciosas en las que se puede convertir la sopa de tomate enlatada!

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Laura García

Hola, soy Laura, y me encanta la cocina. Desde pequeña he estado experimentando con diferentes ingredientes y recetas. Ahora, como redactora de este blog, espero compartir mis conocimientos y mis recetas favoritas contigo.

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