Mucha gente se apresuraría a argumentar que no hay sustituto para el caldo de res casero. No podemos estar en desacuerdo, pero seamos honestos, no es fácil encontrar el tiempo necesario para hacer eso en estos días. En cambio, nuestro estilo de vida acelerado nos hace buscar sustitutos fáciles. Por eso, el caldo se ha convertido en un alimento básico para sopas, salsas, estofados, salsas y guisos.
A menudo imaginamos el caldo como pequeños cubos prácticos que podemos echar en el agua, pero puede venir en muchas formas diferentes, como en polvo, líquido e incluso congelado. Algunos vienen con una mezcla de especias, mientras que otros pueden ser bajos en sodio.
Las cinco mejores marcas de caldo de res
Aquí, queremos ayudar a reducir esa selección con nuestras cinco mejores marcas de caldo de res disponibles. Recuerde que gran parte de lo que hace un buen caldo de res depende del gusto personal; puede ser necesario un poco de prueba y error para encontrar el adecuado.
1. Cubitos de caldo McCormick
Cualquiera que cocine probablemente esté familiarizado con la marca McCormick, que ha proporcionado una amplia gama de especias populares durante años. Los deliciosos cubitos de caldo de McCormick son un ejemplo de lo que mejor saben hacer. Hechos de carne de res real y mezclados con una mezcla de las populares especias de la marca, estos cubos llevarán cualquier comida al siguiente nivel.
Los cubos envueltos individualmente vienen en un conveniente recipiente de plástico que retiene la frescura y evita la entrada de humedad que puede hacer que los cubos se vuelvan inutilizables. Además, evitará mediciones dolorosas o complicadas, ya que solo necesita dejar caer un cubo en cualquier agua de cocción para obtener un sabor a carne de res rápido y fácil.
2. Caldo de res sin sodio Hormel Herb-Ox
En lugar de usar cubos, Hormel tomó caldo de res granulado y lo envasó individualmente para facilitar su uso. Un solo paquete hará ocho onzas de caldo, lo que facilita determinar cuánto usar para su receta.
El caldo de res sin sodio Herb-Ox de Hormel utiliza sabor a res real y lo combina con una buena mezcla de otras hierbas, especias y sabores naturales, al mismo tiempo que elimina el sodio que a menudo puede hacer que otras marcas de caldo sean abrumadoras.
El paquete individual también ayuda a mantener la frescura, por lo que tendrán el mismo gran sabor que el día que los compró, incluso si no los usa con frecuencia.
3. Caldo de carne granulado Knorr
Knorr es otra empresa conocida por sus diferentes variedades de hierbas, especias y mezclas para sopas. Con su caldo de res granulado, Knorr combina el sabor real de la res con cebolla, perejil y otras especias para crear una mezcla que es considerablemente más sabrosa que la mayoría de las otras mezclas de caldos secos.
Este caldo es excelente para cualquier cosa que necesite un sabor adicional a la carne de res, desde sopas y guisos hasta tacos y chiles. También puede usarlo para agregar un poco más a su carne molida al hacer pastel de carne o hamburguesas.
Su naturaleza granulada lo hace muy versátil y se puede utilizar en pequeñas o grandes cantidades según su preferencia de sabor. También se disuelve más rápido que un cubito de caldo típico.
4. Cubitos de caldo Bou
Bou es una empresa que se enorgullece de brindar excelentes sabores al mismo tiempo que usa mejores ingredientes y reduce el sodio. Sus cubitos de caldo toman el sabor real de la carne de res y lo combinan con ajo, jengibre y soya totalmente naturales para producir un caldo de gran sabor que no contiene OGM, no contiene gluten, no tiene sabores artificiales y tiene un 39 % menos de sal que otros ingredientes principales. venta de marcas.
Podrían considerarse pequeños en comparación con otros cubitos de caldo, pero no se deje engañar por el tamaño, ya que los cubitos aún contienen un poderoso toque de sabores.
5. Caldo de sopa con sabor a carne Dasida
Si está buscando algo un poco fuera de lo normal, ¿por qué no prueba el caldo de sopa con sabor a carne Dasida? Después de todo, es el caldo más vendido de Corea.
Si bien el sabor intenso de este caldo puede no ser para todos, y el contenido de sal es más alto que el de muchos otros productos similares en el mercado, no se puede negar que solo un poco de este caldo granulado puede hacer que cualquier plato se destaque con un gran sabor a carne. Si te gustan los platos de fideos coreanos, Dasida te enamorará.
Recetas fáciles de caldo de res
Para ayudarlo a aprovechar al máximo su caldo de res, cualquiera que elija, aquí hay un par de recetas fáciles que puede probar en casa. Consulte las descripciones de las recetas a continuación, luego siga el enlace para ver la receta completa.
Pasta de Caldo de Res con Parmesano
La pasta necesita líquido para cocinarse, pero ninguna regla dice que el líquido debe ser agua. Esta suculenta receta toma solo 20 minutos pero tiene toda la calidad y el sabor de un plato que llevó horas preparar.
Fácil sopa de cebolla francesa
La sopa de cebolla francesa es reconfortante y relajante en un día frío. Además, es lo suficientemente abundante como para comer como una comida. Es una sopa de la que muchos de nosotros tendemos a alejarnos porque parece demasiado complicada. Pero no lo es, y esta receta hace un buen uso del caldo de res para crear una sopa maravillosamente fácil.
El asado de olla más fácil de la historia
Si eres como nosotros, te encanta un buen asado. Cocinado en una olla de cocción lenta, este asado es el más fácil de hacer. Con un poco de trabajo de preparación, podrá crear una comida que a toda la familia le encantará.
PREGUNTAS MÁS FRECUENTES:
¿Dónde puede encontrar cubitos de caldo de res en la tienda de comestibles?
Los cubos de caldo de res se pueden encontrar en la sopa o, a veces, en el pasillo de especias en la tienda de comestibles. También puede comprarlos en Amazon o en otros minoristas de alimentos en línea.
