Más de 35 alimentos que comienzan con A y alimentos que comienzan con Z

Alimentos que comienzan con A y alimentos que comienzan con Z

Es fácil quedar atrapado en una rutina cuando se trata de comida. Sin embargo, con tantos alimentos interesantes disponibles, puede ser divertido probar algo nuevo. ¡Use esta lista de alimentos que comienzan con A y alimentos que comienzan con Z para ayudarlo a agregar algo de "condimento" a su dieta!

"De la A a la Z" es una frase común que se puede aplicar a cualquier tipo de categoría o lista grande. Estoy haciendo un pequeño juego de palabras con esa frase y enumerando más de 35 alimentos que comienzan con A y alimentos que comienzan con Z. Nada intermedio. ?

Hay desafíos divertidos para tratar de enumerar tantos alimentos como puedas pensar que comiencen con una letra determinada. También hay desafíos que se centran en "cocinar el alfabeto" o "comer el alfabeto". Los desafíos alimentarios como estos son geniales porque te hacen pensar en los alimentos de diferentes maneras. Además, ¡siempre hay más que aprender sobre la variedad de alimentos que se consumen en todo el mundo!

Ya sea que esté participando en un desafío de comida divertido o buscando diversificarse y explorar alimentos de los que quizás no haya oído hablar antes, aquí hay una lista combinada de alimentos que comienzan con la letra A y alimentos que comienzan con Z.

📋 Aquí podrás encontrar✍
  1. Alimentos que comienzan con "A"
    1. Pasta de achiote
    2. Calabaza Bellota
    3. Frijoles adzuki
    4. Atún aleta amarilla
    5. alioli
    6. El atún blanco
    7. Brotes de alfalfa
    8. Harina para todo uso
    9. Pimienta de Jamaica
    10. Almendras
    11. Amala
    12. Amaranto
    13. Amchoor
    14. Anchoas
    15. Andouille
    16. Anís
    17. manzanas
    18. albaricoques
    19. Arroz Arborio
    20. Alcachofas
    21. Rúcula
    22. Espárragos
    23. Berenjenas
    24. Aguacates
  2. Alimentos que comienzan con "Z"
    1. Zander
    2. Za'atar
    3. Zalzalak
    4. Zapote
    5. Ánimo
    6. Fruta de la vid en zigzag
    7. Zinfandel
    8. Zinnias
    9. Zití
    10. Zizania
    11. Ziziphus
    12. Calabacín
    13. Zwetschge
  3. Más de Casa Percha

Alimentos que comienzan con "A"

Es probable que algunos de estos le resulten familiares y otros pueden ser nuevos. En esta lista encontrarás tanto ingredientes como platos preparados de todo el mundo.

Pasta de achiote

La pasta de achiote, también llamada pasta de achiote, es una pasta sabrosa con notas ahumadas, terrosas, dulces y picantes. Contiene semillas de achiote, cilantro, orégano, comino, clavo, pimienta y ajo. Esta pasta es popular en platos mexicanos, centroamericanos y caribeños y se puede usar como adobo, aliño de carne o salsa.

Calabaza Bellota

La calabaza bellota es una de las favoritas en la familia de las calabazas gracias a su sabor suave y mantecoso. Los nativos valoraban la capacidad de almacenar calabazas durante mucho tiempo y cocinarlas enteras al fuego. La versatilidad de esta calabaza permite asarla, hornearla, cocinarla al vapor, asarla, rellenarla y usarla en muchos platos diferentes y de muchas maneras diferentes.

Frijoles adzuki

Los frijoles adzuki, también llamados frijoles mungo, son frijoles pequeños que crecen en el este de Asia y el Himalaya. Esta legumbre es típicamente roja, pero también se puede encontrar en otros colores como blanco, gris y negro. Use frijoles adzuki en chile picante, guisos, sopas o sírvalos sobre arroz con coco.

Atún aleta amarilla

Ahi Tuna es un alimento que comienza con la letra A, y es el nombre hawaiano que se refiere tanto al atún de aleta amarilla como al patudo. Este atún varía en color desde el rosado hasta el rojo intenso y tiene un sabor suave y una textura firme que es perfecto para platos a la parrilla y “ennegrecidos”. También es ideal para platos de pescado crudo como sushi, sashimi y poke bowls.

alioli

En estos días, la mayoría de la gente piensa en el alioli como una mayonesa con sabor, lo cual es comprensible ya que ambas salsas usan huevos y aceite. Sin embargo, el verdadero alioli se origina en el sur de Francia y es una salsa hecha con pasta de ajo batida con aceite de oliva, yema de huevo, jugo de limón y mostaza. De hecho, el nombre “aioli” incluso significa “ajo y aceite”.

La salsa se utiliza en la cocina de las zonas costeras de Francia, España e Italia.

El atún blanco

El atún blanco, también conocido como atún de aleta larga, es en realidad uno de los peces más pequeños de la familia del atún y es conocido por su carne blanca de sabor suave. Se encuentra en las aguas templadas y tropicales de todo el mundo y se vende comúnmente como atún enlatado.

Brotes de alfalfa

Los brotes de alfalfa son los brotes jóvenes y tiernos de las semillas de alfalfa. La planta de alfalfa madura no se usa para cocinar porque las hojas son demasiado amargas. Sin embargo, los brotes tienen una textura ligeramente crujiente y un sabor suave con notas de dulzura a nuez. Por lo general, se comen crudos y son un excelente aderezo para las ensaladas.

Harina para todo uso

La harina para todo uso es una harina general que no contiene ningún gasificante por lo que se puede utilizar de muchas maneras diferentes. También contiene menos gluten que la harina de pan, por lo que la masa no es tan elástica.

Dato curioso: "harina para todo uso" es el nombre que se usa con más frecuencia en los EE. UU., mientras que otras partes del mundo lo llaman "harina normal".

Pimienta de Jamaica

Contrariamente a la forma en que suena el nombre, la pimienta de Jamaica no es una mezcla. En cambio, son las bayas secas del árbol de pimienta de Jamaica nativo de Jamaica. También conocida como 'pimienta de Jamaica', la especia se usa con frecuencia en la cocina de América Latina, el Caribe y el Medio Oriente. Es una especia cálida con un sabor que recuerda a la canela y al clavo, que se utiliza tanto en platos dulces como salados.

Almendras

Las almendras a menudo se denominan nueces, pero en realidad son las semillas de la fruta del almendro. Son nutritivos y están repletos de vitaminas, minerales, fibra y proteínas, y son un refrigerio abundante o un buen complemento para muchos platos diferentes.

Amala

Amala es harina hecha con ñame y mandioca que es nativa de las partes occidentales de Nigeria.

Amaranto

El amaranto es un pseudocereal, lo que significa que, al igual que la quinua, tiene un alto contenido de proteínas, pero en realidad no es un grano. Sería fácil no darse cuenta de eso, ya que a menudo se usa como grano en la cocina. Esta semilla rica en almidón se puede comer de la misma manera que comería arroz o avena.

Amchoor

Amchoor es un polvo de especias afrutadas que destaca en la cocina india y está hecho de mangos verdes secos e inmaduros. Se usa en sopas, guisos, chutneys, encurtidos, curry, adobos de carne y más.

Anchoas

Las anchoas son pequeños peces de banco que se utilizan en muchos platos salados diferentes en todo el mundo. En los EE. UU., tienen un sabor fuerte debido a su proceso de curación y se usan en el aderezo César. Sin embargo, otras cocinas globales los usan frescos para aprovechar su carne blanca y su sabor naturalmente suave.

Andouille

Andouille es una salchicha de cerdo ahumada que tiene su origen en Francia. Las versiones europeas tienden a ser menos picantes que la versión estadounidense. La salchicha Andouille contiene condimentos cajún y es la estrella de muchos platos de estilo cajún en los EE. UU., incluidos jambalaya y gumbo.

Anís

El anís especiado es la semilla de la planta del anís (perejil mediterráneo) y se utiliza para dar un ligero sabor a regaliz a bebidas, dulces e incluso medicamentos. Esta especia se puede utilizar como semilla entera o como polvo molido.

manzanas

Las manzanas son frutas jugosas y crujientes que se pueden comer crudas o usarse en platos dulces y salados. Son un alimento muy común que comienza con A y contienen muchas vitaminas y minerales importantes. Ya sea que los disfrute como refrigerio, en salsa picante o como postre, "¡una manzana al día mantiene alejado al médico!"

albaricoques

Los albaricoques son una fruta sabrosa similar a un melocotón y se disfrutan en todo el mundo. Ya sea que los disfrute frescos, secos, en mermelada o en otros platos, aportan un delicioso sabor afrutado que le encantará.

Arroz Arborio

Este arroz italiano de grano corto es un alimento básico que hace un buen risotto y también se puede usar para hacer arroz con leche, paella, sopas y otros platos.

Alcachofas

Aquí hay un hecho loco: ¡La alcachofa es el capullo inmaduro de una variedad de cardo que se cultiva como alimento! Se clasifica y se usa como una verdura con un sabor similar (pero un poco más a nuez) a los espárragos y las coles de Bruselas. Es el ingrediente estrella de una de las recetas de dip vegetariano más populares.

Rúcula

Esta hoja verde es popular en la cocina italiana y una de las favoritas para usar en ensaladas. Es parte de la familia del repollo y el verde mostaza y tiene notables hojas con muescas de color verde oscuro que tienen una textura tierna. Las hojas tienen un sabor ligeramente picante que combina bien con sabores cítricos, diferentes tipos de vinagre y quesos salados.

Espárragos

El espárrago es una verdura verde que crece en tallos y tiene un sabor terroso distintivo. Se puede preparar a la parrilla, asado, hervido, al vapor o frito y sabe muy bien como guarnición independiente o en ensaladas, pastas, salteados y sopas.

Berenjenas

Los europeos usan la palabra francesa "berenjena", mientras que los estadounidenses llaman a la misma verdura "berenjena". Este alimento versátil es en realidad una fruta, aunque se piensa y se utiliza como verdura. De hecho, la berenjena tiene una textura y un sabor similar a los carbohidratos y se puede utilizar como sustituto de la carne (p. ej., berenjena a la parmesana).

Aguacates

Este es uno de esos alimentos que comienzan con "A" que es familiar para las personas en los EE. UU. ya que es el ingrediente principal del guacamole. Esta fruta sudamericana se ha hecho un nombre en todo el mundo, pero se usa mucho en la cocina mexicana.

¿Hubo alimentos que comienzan con la letra "A" en esta lista que eran nuevos para usted? Ahora es el momento de cubrir los alimentos al final del alfabeto.

Alimentos que comienzan con "Z"

Al principio, puede parecer un desafío pensar en cualquier alimento que comience con "Z" en la parte superior de su cabeza, pero hay muchos alimentos deliciosos para elegir. Mira esta selección.

Zander

Zander es un pez ligero, delicado y con pocas espinas. Está en los menús de los restaurantes en Francia y otras áreas de Europa occidental. Este pescado sabe muy bien a la parrilla y combina bien con una variedad de salsas y otros sabores.

Za'atar

Za'atar es una mezcla de especias del Medio Oriente que se usa a menudo en la cocina mediterránea y del Medio Oriente. Esta mezcla sabrosa, terrosa y sabrosa consta de tomillo, zumaque, semillas de sésamo y sal, y combina bien con casi todo, desde carne hasta verduras y carbohidratos.

Zalzalak

Zalzalak es una fruta de color rosa amarillento que crece en el noroeste de Irán. Esta fruta tiene uno de los nombres que suenan más interesantes que comienzan con "Z" en esta lista, y se traduce como "espino" en inglés.

No importa cómo diga el nombre, esta fruta brinda un sabor agridulce único a cualquier plato.

Zapote

El zapote es una fruta pequeña con una cáscara dura de color marrón que se pela para exponer la pulpa de color naranja brillante. Con un sabor similar al higo y una textura similar a un aguacate, se puede comer fresco, agregar a pasteles o natillas, o mezclado en una bebida centroamericana con leche, azúcar y hielo.

Ánimo

La ralladura son las virutas de cáscaras de cítricos, generalmente limón, naranja, cidra o lima. Los cocineros lo agregan a los alimentos (tanto dulces como salados) para brindar un toque cítrico de sabor agridulce.

Fruta de la vid en zigzag

La fruta en zig-zag del este de Australia tiene uno de los nombres más intrigantes para los alimentos que comienzan con "Z". La fruta crece en las selvas tropicales y le da un delicioso sabor a sorbete a las salsas.

Zinfandel

Las uvas Zinfandel son uvas de piel negra que se cultivan en California y se usan comúnmente para hacer vino. De hecho, esta variedad de uva es la misma que una popular variedad del sur de Italia llamada Primitivo, pero aún es un misterio cómo llegaron estas uvas a California.

Zinnias

Si te encantan las flores y quieres usar una variedad comestible, las zinnias son el camino a seguir. Son fáciles de cultivar, de colores vibrantes y se pueden comer crudos o cocidos. Sin embargo, pueden tener un sabor amargo, por lo que es mejor usarlos como una hermosa guarnición.

Zití

Esta popular forma de pasta se usa en la cocina italiana. Tiene un tamaño y una forma similares a los penne, pero tiene lados y extremos lisos que se cortan rectos en lugar de en ángulo y tienen un sabor delicioso cubierto de salsa.

Zizania

Zizania es el nombre de tres especies de arroz salvaje que son nativas de los Estados Unidos y otra especie que es nativa de Asia. La planta crece en aguas poco profundas. Es similar a otros arroces, excepto que el grano tiene una cubierta exterior más dura.

Ziziphus

Ziziphus es una fruta tropical jugosa del sudeste asiático. Su forma oblonga y su color rojo o marrón amarillento lo hacen muy distintivo. La gente disfruta de su sabor muy dulce que recuerda a un dátil.

Calabacín

Una calabaza de jardín común que crece bien en la mayoría de las zonas de rusticidad, el calabacín tiene una pulpa tierna que combina bien con la carne, otras verduras y muchas salsas. Se puede usar de manera similar a la berenjena.

Zwetschge

Esta fruta tiene uno de mis nombres favoritos para los alimentos que comienzan con “Z”. Es un tipo de ciruela rica y dulce que crece en Europa Central. Esta popular fruta de mesa de temporada también se usa para hacer ciruelas pasas.

¡El mundo de posibilidades es casi infinito cuando se trata de comida! Si desea ser creativo con sus aventuras culinarias (¡o conocimientos de trivia!), consulte algunos de los alimentos nuevos para usted en esta lista de alimentos que comienzan con A y alimentos que comienzan con Z. Es posible que encuentre un nuevo ¡favorito!

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Javier López

Hola, soy Javier, redactor de este blog y especialista en cocina saludable y vegetariana. Me encanta crear platos saludables y llenos de sabor usando ingredientes naturales. Espero poder compartir mis conocimientos y recetas contigo para ayudarte a llevar una vida más saludable.

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