Qué hacer con las papas hervidas sobrantes

olla de papas hervidas sobrantes

Si estás leyendo esto, probablemente hiciste unas papas hervidas deliciosas para la cena de anoche (…o hace unas noches), pero ahora te quedan papas sobrantes. Por mucho que quieras comerlas tal como están, las sobras de papas hervidas nunca serán tan buenas como cuando están frescas. Entonces, ¿qué debe hacer un cocinero ingenioso y que no desperdicia nada como usted?

Las papas son una de mis comidas favoritas de todos los tiempos porque son muy versátiles. ¡Puedes convertirlos en papas fritas, puré de papas o incluso en croquetas de papa si quieres ponerte elegante! Es un vegetal de raíz increíble que toma muchas formas. Si está buscando nuevas ideas para hacer magia con las papas sobrantes en su cocina, ¡pruebe una de estas fantásticas recetas!

📋 Aquí podrás encontrar✍
  1. Puré de patatas
  2. Papas doblemente cocidas
  3. Sopa de papas
  4. Pasteles de papa
  5. Gajos De Patata
  6. Ensalada de papas
  7. Pastel de carne
  8. papas fritas
  9. burritos de desayuno
  10. Quiche De Patata
  11. Bendice tu almidón de la suerte
  12. Más deliciosas recetas de papas que te encantarán:

Puré de patatas

plato fresco de puré de papas

Comenzando con la opción más fácil y obvia, el puré de papas es la manera perfecta de darle un buen uso a las papas hervidas sobrantes. Simplemente recaliéntelos en el microondas o sobre la estufa cubierta con un poco de agua para volver a cocinarlos al vapor y facilitar el macerado.

Agregue un poco de leche y mantequilla, y tritúrelos hasta que estén suaves y esponjosos. (Si quiere un puré de papas perfecto, ¡considere uno de estos 5 excelentes machacadores de papas!)

Papas doblemente cocidas

Estas papas horneadas dos veces tienen una deliciosa piel crujiente y el relleno de papa más esponjoso. Lleve sus papas al siguiente nivel con aderezos y sabores adicionales como crema agria, queso, tocino, cebollín o cualquier cosa que su corazón desee. ¡Honestamente, podrías convertirlo en una comida completa si realmente quisieras! Son tan buenos.

Sopa de papas

La sopa siempre ha sido una buena opción para reutilizar las sobras, ¡y las papas son una de ellas! Como sus papas ya están hervidas, puede omitir el paso de cocción e (intentar) cortarlas en dados cocidas. Luego, revuélvelos en la sopa al final con el queso, el yogur y los trocitos de tocino hasta que se calienten.

Pasteles de papa

Convierte tus patatas hervidas en el famoso plato al estilo de Europa del Este: ¡tortitas de patata! Todo lo que tienes que hacer es rallar las papas y agregarlas a tu receta favorita de masa para panqueques. Siéntase libre de agregar queso, trocitos de tocino o cualquier otra cosa que le suene bien. Saldrán deliciosamente crujientes y sabrosos.

Gajos De Patata

gajos de patata fresca

¡Las papas hervidas son la base perfecta para los gajos de papa crujientes! Simplemente córtelos en gajos del mismo tamaño y extiéndalos en una bandeja para hornear forrada rociada con aceite de oliva. Espolvorea sal, pimentón, cebolla en polvo y ajo en polvo y hornea durante unos 20 minutos o más, dependiendo de qué tan crujientes te gusten.

Estos gajos de patata serán el complemento perfecto para una proteína como un bistec, una hamburguesa, un pescado o un pollo a la parrilla. ¡Dales una oportunidad!

Ensalada de papas

ensalada de patata recién hecha

¡La ensalada de papa es otra opción fácil que ni siquiera implica cocinar! Corte en cubos las papas sobrantes y mézclelas con mayonesa, mostaza, apio picado, cebolla, sal y pimienta. ¡Siéntase libre de agregar más ingredientes si lo desea, como trozos de tocino o pollo sobrante! Los resultados son celestiales.

PD: ¿Ha comprado ensalada de papa en la tienda, pero el sabor es bastante mediocre? Echa un vistazo a mi publicación: ¡Cómo mejorar la ensalada de papa comprada en la tienda!

Pastel de carne

Pastel de pastor vegano recién cocinado en una sartén.

¡Transforma las papas hervidas sobrantes en una comida completa y haz un pastel de pastor! Tome un poco de carne molida de res o cordero, verduras congeladas, salsa y queso.

Esta receta es súper fácil, especialmente con papas precocidas. Haga su mezcla de carne, triture las papas y arme su cazuela. ¡Viola! Un delicioso clásico irlandés.

¿Buscas una receta vegana en su lugar? Echa un vistazo a "Cómo hacer un pastel de pastor vegano".

papas fritas

¿A quién no le gustan unas sabrosas papas fritas a primera hora de la mañana? Estos hash browns son fáciles de hacer. Todo lo que tienes que hacer es cortar tus patatas en rodajas muy finas y freírlas en una sartén con aceite hasta que estén doradas, deliciosas y crujientes. ¡No olvides agregar un poco de sal por encima! Querrás prepararlos para el desayuno todas las mañanas.

burritos de desayuno

Patatas en un burrito con un poco de huevo, tocino y queso... ¿estamos en el paraíso del desayuno? Sí. ¡Sí es usted! Pica las papas sobrantes y fríelas hasta que estén crujientes. Luego, prepare los demás ingredientes para el relleno del burrito y ensamble su burrito, envuélvalo bien y termine con un gran bocado. Me lo agradecerás más tarde.

Quiche De Patata

Nuestra última y última sugerencia es una que muchos no pensarían de inmediato, ¡pero es precisamente por eso que este quiche de papa es tan especial!

Un flan decadente hecho de huevos, crema espesa y queso y relleno con tocino, papas, queso y cebollas, tendrá un desayuno que le dará un bocado de sabor y textura con cada bocado. ¡Delicioso!

Bendice tu almidón de la suerte

plato de patatas

La próxima vez que te encuentres con algunas papas extra, prueba una de estas excelentes recetas. No solo revivirán las papas sobrantes, sino que también crearán comidas extraordinarias que usted y toda la familia disfrutarán. ¿Y qué mejor que reunirse para una deliciosa comida?

¿Probaste alguna de estas recetas de patatas hervidas sobrantes? ¡Déjame saber abajo en los comentarios! Me encantaría saber sobre la increíble comida que has preparado. ¡Feliz cocina!

Más deliciosas recetas de papas que te encantarán:

  • Cómo hornear una papa en un horno tostador
  • Cómo cocinar papas alargadas en la estufa
  • Cómo hornear batatas moradas
  • Cómo cocinar batatas en la estufa
0/5 (0 Reviews)

Ana González

Hola, soy Ana, redactora de este blog y amante de la repostería. Me encanta crear y experimentar con diferentes postres y dulces. Espero poder compartir mis recetas y técnicas contigo y ayudarte a preparar los mejores postres.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio web utiliza Cookies propias y de terceros de análisis para recopilar información con la finalidad de mejorar nuestros servicios, así como para el análisis de su navegación. Si continua navegando, se acepta el uso y si no lo desea puede configurar el navegador. CÓMO CONFIGURAR

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos y para mostrarte publicidad relacionada con sus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos de navegación. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad