Si el pastel de carne está en su menú de cena para esta noche, es posible que se pregunte qué lados van con el pastel de carne. Afortunadamente, hay muchas posibilidades para llenar la mesa con una gran cantidad de guarniciones complementarias.
Obtenga su pastel de carne en forma y póngalo en su horno de espera. ¡Luego, elija algunos de estos lados para que sea una comida completa que a todos les encantará!
Panecillos
Comencemos con un elemento básico clásico de la mesa de la cena… panecillos. Ya sea que los hornees tú mismo o hagas trampa y te acerques sigilosamente a la panadería para tomarlos, serán una maravillosa adición a una cena de pastel de carne. Incluso puede cortarlos y rellenarlos con trozos de pastel de carne para hacer mini sándwiches. ¡mmm!
Pan de ajo
Aún mejor, toma una baguette y conviértela en pan de ajo. Haga una fantástica mantequilla de ajo suavizando una barra de mantequilla y mezclándola con ajo picado y perejil fresco. Haz cortes en el pan para que puedas untar esta creación celestial en cada grieta. Luego hornee hasta que esté crujiente para una espectacular guarnición de pastel de carne. Mira nuestra receta súper fácil: cómo hacer pan de ajo con pan de molde.
Puré de patatas
El pastel de carne y el puré de papas se encuentran probablemente entre los dúos más icónicos. Cremosos y mantecosos, son el mejor compañero para el pastel de carne. Puede hacer salsa para acompañarlos o servirlos debajo de una buena y gruesa losa de su mejor receta de pastel de carne. Ahorre tiempo usando puré de papas en caja. Puedes aprender cómo hacer mejor el puré de papas en caja aquí.
¿Tratando de reducir los carbohidratos? Aligera las cosas haciendo puré de coliflor en su lugar. ¡También tiene un sabor increíble y también sirve para colar más vegetales crucíferos en el plato de todos!
Patatas al horno
Las papas al horno también son una excelente opción cuando quieres saber qué acompaña al pastel de carne. Puede servirlos con mantequilla o cargarlos con crema agria, queso, cebollino y tocino crujiente. Por cierto, esto también funciona para las batatas.
Y si está impaciente por hornearlas durante tanto tiempo, puede convertir las batatas o batatas al estilo Hasselback, lo que hace que se cocinen más rápido. Además, se ven bonitos cuando se los presentan a los invitados.
¿Poco de tiempo? Aprende a hacer una patata al horno en el microondas.
Cuñas De Patata Sazonadas
Puede darle un descanso a su horno y usar su freidora para preparar gajos de papa sazonados. Cortar las patatas en cuñas, dejarlas en remojo en agua con sal y escurrir. Asegúrese de secarlos bien antes de cubrirlos con aceite y cubrirlos con condimentos como ajo en polvo, sal, pimienta y especias cajún. Luego agréguelos a la freidora para obtener una textura crujiente por fuera con ese interior de papa suave y esponjoso.
Verduras a la Crema
Los platos de verduras a la crema solían estar de moda. Si te preguntas qué acompaña al pastel de carne, trae uno de estos clásicos. ¡O todos ellos! Puedes hacer espinacas a la crema, maíz a la crema o guisantes a la crema. Solo requieren crema, mantequilla, sal, pimienta y un poco de harina para espesar. Para las espinacas a la crema, querrás agregar queso parmesano o romano recién rallado para que realmente tenga la calidad de un restaurante.
Espárragos salteados
Los espárragos son una guarnición encantadora para acompañar el pastel de carne. Es elegante y extremadamente simple de hacer. Puedes darle sabor con condimentos de tu estante de especias y un chorrito de limón para darle ese sabor umami.
Zanahorias glaceadas con miel
Con un poco de miel y mantequilla, resaltarás la dulzura natural de las zanahorias. Las zanahorias glaseadas con miel agregan más color a su comida, que es exactamente lo que desea. Además, si tienes niños quisquillosos, definitivamente comerán estas zanahorias porque son demasiado sabrosas para resistirse.
Macarrones con queso
Y otro que sus hijos devorarán, macarrones con queso es la mejor guarnición clásica para acompañar su pastel de carne. Sí, es rico y pesado, pero con algunos de estos otros acompañamientos vegetarianos, mantendrás las cosas lo suficientemente ligeras para que todos tengan el sabor perfecto en su plato.
Verduras asadas
Una simple bandeja de verduras asadas irá maravillosamente con su pastel de carne. Puede ir con lo que esté en temporada para agregar más color y nutrición a su comida. Piense en coles de Bruselas, coliflor, calabaza, calabacín, zanahorias, papas o chirivías. Una mezcla colorida como esta seguramente alegrará su comida de pastel de carne.
Ensaladas Verdes Crujientes
Si está tratando de poner lados en la mesa mientras el pastel de carne todavía está ocupado haciendo su trabajo en el horno, tal vez sea mejor un lado fresco. ¡No puedes equivocarte con las ensaladas! Ya sea que prepare una ensalada César fresca o una ensalada griega repleta de cebollas rojas, aceitunas negras, corazones de alcachofa y queso feta, deleitará a su familia con esta refrescante guarnición.
Papas empanizadas al horno
¿Esperas impresionar a los invitados con tu pastel de carne? Nada se presenta mejor que una cacerola con papas gratinadas. Son cursi y cremosos y arreglados cuando se arreglan ingeniosamente; pueden ser un sensacional que encaja perfectamente con su pastel de carne.
Judías Verdes Almendradas
Si bien suena elegante y también se ve bien, las judías verdes con almendras se enfocan en la frescura. Todo lo que necesita son judías verdes francesas mezcladas con mantequilla, almendras tostadas, ajo, chalotes y solo un chorrito de jugo de limón fresco justo antes de servir.
Ensalada de pasta arcoíris
¿Quiere hacer algo con anticipación, para que sea más fácil saludar a los invitados que vienen por pastel de carne? Haz una ensalada de pasta arcoíris que a todos les encantará. Simplemente tome una caja de espirales en ese color del arco iris, cocine según las instrucciones y luego agregue tomates cherry, aceitunas negras, pimientos coloridos y queso feta.
Guiso de maiz
La cazuela de maíz cremoso es un acompañamiento excelente para el pastel de carne. Solo necesita crema de maíz, mezcla para muffins de maíz Jiffy, mantequilla y crema agria para preparar una guarnición espectacular que desaparecerá más rápido de lo que puede decir, ‘¡guiso de maíz!’
brócoli y queso
Y finalmente, algo simple que puedes preparar en menos de 10 minutos en la estufa, brócoli y queso. Es una guarnición icónica de pastel de carne que toma el brócoli aburrido y lo convierte en algo que los niños quieren comer cubriéndolo con mucho queso. ¡La amargura del brócoli desaparece con queso cheddar y solo una pizca de mantequilla!
Ahora que sabe qué lados van con el pastel de carne, ¡puede preparar una cena épica de pastel de carne esta noche!